มันฝรั่งทอดแบบ Air Fryer มีความกรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม พวกเขาทำด้วยน้ำมันเพียงเศษเสี้ยวเดียวและปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบในเวลาไม่นานเลย!
ส่วนผสมเพียง 5 อย่างและน้ำมันน้อยกว่าวิธีการปรุงอื่นๆ มาก มันฝรั่งอบ Air Fryer เหล่านี้มีความนุ่มและกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ เป็นเครื่องเคียงกับ อกไก่ หรือเป็นอาหารว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายและรวดเร็ว
หมายเหตุเกี่ยวกับเครื่องทอดอากาศ
หากคุณกำลังดูสูตรนี้ คุณอาจมีหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่แล้ว แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าส่วนใหญ่ตอนนี้หรือทางออนไลน์
ฉันมีหม้อทอดอากาศสามประเภทและจนถึงตอนนี้ Air Fryer นี่ของโปรดเลยค่ะ . ฉันชอบมันเพราะมันมีความจุมาก มันใช้งานง่ายสุด ๆ และทำความสะอาดง่าย แม้ว่าจะเป็นการลงทุนเพียงเล็กน้อย แต่ราคาก็ค่อนข้างดี
ฉันพบว่าหม้อทอดไร้น้ำมันทำให้ของกรอบอร่อยได้ในพริบตา! เป็นอุปกรณ์หนึ่งที่ฉันเก็บไว้บนเคาน์เตอร์และใช้เกือบทุกวันเพื่ออุ่นทุกอย่างตั้งแต่ พิซซ่า ไปจนถึงของว่างและแม้กระทั่ง มันฝรั่งทอด ! ดู หม้อทอดอากาศเพิ่มเติมที่นี่ .
ทำไมเราถึงชอบสูตรนี้!
มันฝรั่งทอดอากาศเหล่านี้ ง่ายและรวดเร็ว ที่จะทำให้ทุกคนหลงรัก ไร่ดิปโฮมเมด ).
พวกเขาทำอาหารประมาณ ครึ่งหนึ่ง เมื่อเทียบกับมันฝรั่งอบ
พวกเขากำลัง ลดไขมันและแคลอรี มากกว่ามันฝรั่งทอดแบบดั้งเดิม ทำให้เป็นทางเลือกที่ดี
มันฝรั่งอบเหล่านี้จะออกมา กรุบกรอบทุกครั้ง ปรุงรสด้วยกระเทียมและโรสแมรี่ อย่าลังเลที่จะเปลี่ยนเครื่องปรุงรสเพื่อรสชาติที่แตกต่าง!
ส่วนผสมและรูปแบบต่างๆ
มันฝรั่งเป็นผักที่มีประโยชน์หลายอย่างในการปรุงอาหาร มีหลากหลายรูปแบบ ท้องฟ้ามีขีดจำกัด!
มันฝรั่ง มันฝรั่งใดๆ จะทำงานได้ดี! ฉันชอบมันฝรั่งทารกในสูตรนี้ แต่ก็ชอบ มันฝรั่งอบ , Russet, Yukon Gold หรือมันฝรั่งแดงล้วนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม!
น้ำมัน สูตรนี้ใช้น้ำมันมะกอกเล็กน้อย แต่มีหลายรูปแบบที่จะได้ผลถ้าคุณไม่มี! คาโนลา ทานตะวัน อะโวคาโด หรือน้ำมันถั่วลิสงล้วนแล้วแต่มีรสชาติที่อร่อย!
เครื่องปรุงรส ผงกระเทียม โรสแมรี่สด เกลือและพริกไทยเป็นสิ่งที่จำเป็นในการปรุงรสมันฝรั่งเหล่านี้!
รูปแบบต่างๆ ทำไมไม่เปลี่ยนเครื่องปรุงแล้วโรยบน เครื่องปรุงคาจัน , เครื่องเทศสเต็กมอนทรีออล หรือแม้แต่ เกลือปรุงรสทำเอง ?
ท็อปด้วยซาวร์ครีม กุ้ยช่าย และชีสขูดเป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันได้ดีกับทุกอย่าง!
วิธีทำมันฝรั่งอบด้วยอากาศ
ง่ายสุด ๆ และรวดเร็วสุด ๆ มันฝรั่งเหล่านี้จะพร้อมในเวลาไม่นาน!
- หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีขนาดเท่ากันเพื่อให้ปรุงได้อย่างสม่ำเสมอ
- โยนมันฝรั่งกับเครื่องปรุงรส (ตามสูตรด้านล่าง) และใส่ในชั้นเดียวในหม้อทอดอากาศ
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 20-22 นาที กวนครึ่งทาง เสิร์ฟร้อน
เคล็ดลับสำหรับมันฝรั่งทอดอากาศที่สมบูรณ์แบบ
- ปล่อยให้หม้อทอดลมร้อนก่อนใส่มันฝรั่ง ช่วยให้กรอบเป็นพิเศษ
- คำแนะนำอาจแตกต่างกันไปตามยี่ห้อ Air Fryer ตรวจสอบคู่มือผู้ใช้ของคุณสำหรับปริมาณและเวลา
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันฝรั่งถูกลูบไล้ให้แห้งเพื่อให้เครื่องปรุงรสติดกับมันฝรั่งและกรอบแทนการนึ่ง!
- ในการอุ่นอาหารที่เหลือ ให้ใส่กลับเข้าไปในหม้อทอดอากาศ (อุ่น) เป็นเวลา 5-10 นาที
เครื่องเคียงมันฝรั่งยอดเยี่ยม
- มันฝรั่งฟองดอง - เรียบง่ายและอร่อย
- มันฝรั่งวิเศษแกลลอป – อาหารเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบ
- มันเผา – หวานแต่เผ็ด
- มันฝรั่งบดกระเทียม – กับกระเทียมย่าง
- มันฝรั่งแดงย่าง - ส่วนผสมเพียง 4 อย่าง
- มันฝรั่งวิเศษง่าย ๆ - ที่ชื่นชอบของครอบครัว
- เครื่องทอดมันฝรั่งเวดจ์ – กรอบมาก
- Parmesan Roasted Sweet Potatoes – หวาน & เผ็ด
คุณชอบมันฝรั่งทอดอากาศเหล่านี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!
4.78จาก18โหวตรีวิวสูตรอาหารมันฝรั่งอบด้วยอากาศ
เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหารยี่สิบ นาที เวลารวม30 นาที เสิร์ฟ4 ผู้เขียน Holly Nilsson มันฝรั่งทอดไร้อากาศปรุงรสและกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ เหมาะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม!อุปกรณ์
วัตถุดิบ
- ▢1 ½ ปอนด์ มันฝรั่ง
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- ▢สอง ช้อนชา โรสแมรี่สด หรือแห้ง 1 ช้อนชา
- ▢½ ช้อนชา ผงกระเทียม
- ▢เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
- เปิดหม้อทอดอากาศที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์
- หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
- โยนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ปรุงมันฝรั่ง 20 นาที กวนหลังจาก 10 นาที
บันทึกสูตร
- คำแนะนำอาจแตกต่างกันไปตามยี่ห้อ Air Fryer ตรวจสอบคู่มือผู้ใช้ของคุณสำหรับปริมาณและเวลา
- ปล่อยให้หม้อทอดลมร้อนก่อนใส่มันฝรั่ง ช่วยให้กรอบเป็นพิเศษ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันฝรั่งถูกลูบไล้ให้แห้งเพื่อให้เครื่องปรุงรสติดกับมันฝรั่งและกรอบแทนการนึ่ง!
- ในการอุ่นอาหารที่เหลือ ให้ใส่กลับเข้าไปในหม้อทอดอากาศ (อุ่น) เป็นเวลา 5-10 นาที
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:32,คาร์โบไฮเดรต:หนึ่งg,โปรตีน:หนึ่งg,อ้วน:4g,ไขมันอิ่มตัว:หนึ่งg,โซเดียม:หนึ่งมก.,น้ำตาล:หนึ่งg(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย, เครื่องเคียง, ของว่าง