กุ้งปรุงรสด้วยซอสพริกเผา เป็นที่นิยมอย่างมากกับทุกคน - กุ้งกรอบ เคลือบด้วยซอสครีมรสเผ็ด!
สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากกุ้งบางบางยอดนิยมที่ทุกคนชื่นชอบมาก และฉันอยากจะสร้างมันขึ้นมาใหม่และแชร์กับทุกคน เพราะปรากฎว่ามันค่อนข้างง่ายที่จะทำที่บ้าน!
และกุ้งก็อร่อยมาก ฉันรับประกันได้เลยว่าจะหายไปในไม่กี่นาที จะหายไปทั้งชุด! เราชอบที่จะให้บริการนี้ควบคู่ไปกับ ปีกไก่หม้อหม้อ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยอีกสักหน่อย!
mad libs ที่พิมพ์ได้ฟรีสำหรับนักเรียนมัธยมต้น
กุ้งบางบางคืออะไร?
Bang Bang Shrimp เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและน่าทึ่ง คุณทอดกุ้งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำจิ้มรสเผ็ดที่ทำจากซอสพริกไทยและศรีราชา
ฉันรักกุ้งปังปังที่น่าติดตามเป็นอย่างยิ่ง และอยากจะลองทำที่บ้านหลังจากทาน Bonefish Grill Bang Bang Shrimp. กุ้งแต่ละชิ้นกรอบและซอสนั้นดีมาก! ฉันคิดว่าสูตรกุ้งลอกเลียนแบบของฉันค่อนข้างใกล้เคียงและฉันจะเปิดเผยความลับทั้งหมดที่นี่
หมายความว่าอย่างไรเมื่อผู้ชายเปิดใจให้คุณเกี่ยวกับชีวิตของเขา
วิธีทำกุ้งบางบาง
เริ่มด้วยการแช่กุ้งในบัตเตอร์มิลค์ ทำเพื่อเพิ่มรสชาติและเพื่อให้ขนมปัง/เคลือบมีปริมาตรเพียงพอ
กุ้งต้องการแค่บัตเตอร์มิลค์ที่เคลือบไว้อย่างดี ดังนั้นคุณใช้เวลาเพียงนาทีเดียว มากกว่านั้นและกรดในบัตเตอร์มิลค์อาจเริ่มทำอาหารกุ้งได้ (เช่น เซวิเช่ ).
เมื่อกุ้งเคลือบด้วยบัตเตอร์มิลค์อย่างดีแล้ว ให้นำออกมา สะบัดของที่เหลือออกแล้วเคลือบในแป้งข้าวโพด มีสูตรอาหารที่แนะนำขนมปัง panko แต่แป้งข้าวโพดให้ขนหนาที่กรอบและยังเบาอยู่
กุ้งทอดในน้ำมันซึ่งให้ความร้อนถึง 375 องศา เป็นสิ่งสำคัญที่คุณ ใช้เทอร์โมมิเตอร์ เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิจะคงที่ ขณะทอดทุกอย่าง เป็นเรื่องปกติที่เมื่อคุณตั้งน้ำมันให้ร้อนและใส่กุ้งลงไป (เช่น) อุณหภูมิของน้ำมันจะลดลง หากคุณมีเทอร์โมมิเตอร์ คุณสามารถตรวจจับสิ่งนี้และปรับความร้อนเพื่อให้อุณหภูมิของคุณคงที่ วิธีนี้จะช่วยไม่ให้กุ้งเปียกและทำให้กุ้งของคุณทอดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
มีอะไรอยู่ในซอสกุ้งบางบัง
สูตรซอสกุ้งบางบางทำจากมายองเนส ศรีราชา และซอสพริกหวานไทย สิ่งที่ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยกุ้งนี้มีรสชาติที่แตกต่างและทำให้จานกุ้งนี้เป็นที่นิยม คุณสามารถผสมซอสและพักไว้ในขณะที่คุณทอดกุ้ง
คุณสามารถรวบรวมการว่างงานถ้าคุณลาออก
เมื่อกุ้งทอดแล้วให้คลุกกับซอสแล้วเสิร์ฟทันที การทำขนมปังมีแนวโน้มที่จะดูดซับซอสได้ค่อนข้างเร็ว แต่กุ้งก็ยังกรอบอยู่ครู่หนึ่ง ฉันมักจะทำซอสพิเศษเพื่อให้เราสามารถจุ่มกุ้งลงไปได้!
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ
- ไก่กระเทียมน้ำผึ้งขิง
- ลูกชิ้นค็อกเทลง่าย ๆ (ลูกชิ้นหวานและเปรี้ยว) - ครอบครัวโปรด!!
- กะหล่ำดอกควายอบเตาอบ
- ปูย่างกุ้ง (เกี๊ยวไส้ปูและครีมชีส)
- สูตรปีกไก่ร้อนเหนียว – น้ำจิ้มรสเด็ด
กินกับกุ้งปังปัง
ลองเสิร์ฟทาโก้กุ้งบางบาง? หรือพาสต้ากุ้งบางบางถ้าคุณอยู่ในอารมณ์ คุณสามารถให้บริการกุ้งบางบังกับ ข้าวผัด, บวบย่าง และ กะหล่ำดอกย่าง เพื่อมื้ออาหารที่สมบูรณ์ ร้าน Bang Bang Chicken and Shrimp Cheesecake Factory อาจอยู่ในรายการของคุณเช่นกัน! คุณสามารถเพิ่มที่ด้านบนของ สลัดคะน้ากับน้ำสลัดมะนาวสด เพื่อรับผักใบเขียวแสนอร่อยในวันของคุณ
4.95จากยี่สิบโหวตรีวิวสูตรอาหารกุ้งปรุงรสด้วยซอสพริกเผา
เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหารสิบห้า นาที เวลารวม25 นาที เสิร์ฟ4 ผู้คน ผู้เขียนRicha Gupta กุ้งปังปังปังปังทุกคน กุ้งกรอบเคลือบซอสครีมเผ็ดแซ่บ! เคล็ดลับอยู่ที่ซอสที่ปรุงจากมายองเนส ศรีราชา และซอสพริกหวานวัตถุดิบ
- ▢หนึ่ง ปอนด์ กุ้งขนาดกลาง ปอกเปลือกและประดิษฐ์
- ▢½ ถ้วย บัตเตอร์
- ▢½ ถ้วย แป้งข้าวโพด
- ▢½ ถ้วย มายองเนส
- ▢¼ ถ้วย ซอสพริกศรีราชา
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ ซอสพริกหวานไทย
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- ▢น้ำมันสำหรับทอด
คำแนะนำ
- ใส่กุ้งและบัตเตอร์มิลค์ลงในชามขนาดกลางแล้วเคลือบกุ้งให้ดี สะเด็ดน้ำบัตเตอร์มิลค์และสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
- เคลือบชิ้นกุ้งในแป้งข้าวโพดแล้วพักไว้
- ในชามผสมมายองเนส, ศรีราชา, ซอสพริกหวานไทยและน้ำผึ้ง
- น้ำมันร้อนในกระทะลึกถึง 375 องศาฟาเรนไฮต์ เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ให้ทอดกุ้งด้านละ 2 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน นำกุ้งที่ปรุงสุกแล้วออกแล้ววางบนจานที่ปูด้วยกระดาษทิชชู่และซับน้ำมันเพิ่มเติม
- โยนกุ้งลงในซอสแล้วเสิร์ฟทันที
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:418,คาร์โบไฮเดรต:25g,โปรตีน:24g,อ้วน:23g,ไขมันอิ่มตัว:4g,คอเลสเตอรอล:300มก.,โซเดียม:1573มก.,โพแทสเซียม:152มก.,น้ำตาล:10g,วิตามินเอ:90IU,วิตามินซี:15.8มก.,แคลเซียม:199มก.,เหล็ก:2.6มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย