สลัดพาสต้าบร็อคโคลี่ เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับบาร์บีคิวช่วงฤดูร้อนหรืออาหารค่ำมื้อดึกในช่วงเวลาใดของปี!
พาสต้าเนื้อนุ่ม บร็อคโคลี่สดกรอบ หอมแดง แครนเบอร์รี่ และเบคอนรมควัน ทั้งหมดคลุกเคล้ากับน้ำสลัดครีมเข้มข้นเพื่อสร้างสลัดแสนอร่อยและสดใหม่ที่ทุกคนชื่นชอบ! สลัดพาสต้าบร็อคโคลี่นี้หวาน ซ่า และเต็มไปด้วยรสชาติจะเป็นหนึ่งในสิ่งแรกที่หายไปจากโต๊ะอาหารของคุณ!
เป็นเวลาหลายปีที่ฉันทำรายการโปรดของเรา สลัดบรอคโคลี่ หรือสลัดพาสต้า (ส่วนใหญ่มักจะ สลัดพาสต้ากรีกง่าย ) สำหรับสังสรรค์และปาร์ตี้… เมื่อฉันคิดว่าทำไมไม่รวมทั้งสองเข้าด้วยกัน!
สลัดพาสต้าบร็อคโคลี่เป็นอาหารจานเด็ดที่สมบูรณ์แบบเพราะสามารถทำล่วงหน้าสำหรับมื้อด่วน มื้อสุดท้ายในนาทีสุดท้าย หรือแม้กระทั่งเป็นอาหารกลางวันมื้อใหญ่ ฉันชอบพาสต้าจานซ้อนกับของโปรดของฉัน ซอสพาสต้าโฮมเมด ! อย่างไรก็ตาม ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อน ฉันมักจะเอนเอียงไปทางสลัดพาสต้าแช่เย็น!
สลัดพาสต้าบร็อคโคลี่นี้ทำกับข้าวแสนอร่อยพร้อมกับ อกไก่ย่างง่าย หรือสมบูรณ์แบบ สันในหมู ! แม้ว่าฉันจะเสิร์ฟเป็นกับข้าวบ่อยๆ แต่ก็อร่อยพอที่จะเป็นอาหารจานหลักด้วย! พาสต้า ผัก และเบคอนเล็กน้อยในทุกคำที่กัดทำให้สลัดพาสต้าง่าย ๆ นี้เป็นที่ชื่นชอบ!
คุณจะทำสลัดพาสต้าเย็นได้อย่างไร?
การทำสลัดพาสต้าเย็นไม่ง่ายไปกว่านี้:
- ปรุงพาสต้าจนเป็นอัล dente
- สับผักและสารเติมแต่ง
- ผสมส่วนผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน
- รวมและผสม! แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ ง่ายนิดเดียว!!
ผักอะไรที่คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดพาสต้า?
เห็นได้ชัดว่าสลัดพาสต้าบร็อคโคลี่นี้เต็มไปด้วย... คุณเดาได้เลย บร็อคโคลี่! บางครั้งฉันก็หั่นดอกกะหล่ำหรือใส่แครอทหั่นฝอย บวบสับละเอียด หรือพริกหยวกแดง ทดลองกับผักที่คุณชื่นชอบโดยพิจารณาจากสิ่งที่คุณมีหรือสิ่งที่เติบโตในสวนของคุณ!
คุณสามารถทำสลัดพาสต้าล่วงหน้าได้หรือไม่?
ใช่! ที่จริงแล้วมันจะดีกว่าถ้าทำล่วงหน้าเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน! ทำให้เป็นจานที่สมบูรณ์แบบที่จะนำโชคมาสู่หม้อหรือเตรียมอาหารมื้อด่วนในคืนวันธรรมดา
สลัดพาสต้าจะอยู่ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
สลัดพาสต้าควรอยู่ในตู้เย็นประมาณ 5 วัน คุณจะต้องคอยดูให้ดีว่าผักนั้นอย่าแฉะเกินไป แต่ในกรณีนี้ บรอกโคลีควรเก็บไว้อย่างดี รสชาติจะเข้มข้นขึ้นหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงหรือแม้แต่วันเดียว ดังนั้นควรทำสลัดพาสต้าล่วงหน้า
5จาก16โหวตรีวิวสูตรอาหารสลัดพาสต้าบร็อคโคลี่
เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหาร8 นาที เวลารวม23 นาที เสิร์ฟ8 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สลัดพาสต้าง่ายๆ กับบร็อคโคลี่กรอบ เบคอน และหัวหอม ในน้ำสลัดครีมโฮมเมด!วัตถุดิบ
- ▢4 ถ้วย บร็อคโคลี ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ▢8 ออนซ์ โรตีพาสต้า หรือพาสต้าเส้นสั้น
- ▢⅓ ถ้วย หอมแดง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ▢½ ถ้วย แครนเบอร์รี่แห้ง
- ▢¼ ถ้วย เมล็ดทานตะวัน
- ▢8 ชิ้น เบคอน สุกและบี้
- ▢½ ถ้วย เฟต้าชีส ไม่จำเป็น
การแต่งตัว
- ▢สอง ช้อนชา น้ำตาล
- ▢3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
- ▢¾ ถ้วย มายองเนส
- ▢¼ ถ้วย ครีมเปรี้ยว
- ▢เกลือและพริกไทย
คำแนะนำ
- ปัดส่วนผสมน้ำสลัดในชามขนาดเล็ก พักไว้
- ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ ระบายและวิ่งใต้น้ำเย็น
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในชามขนาดใหญ่
- เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- แช่เย็นหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:424,คาร์โบไฮเดรต:33g,โปรตีน:9g,อ้วน:28g,ไขมันอิ่มตัว:6g,คอเลสเตอรอล:27มก.,โซเดียม:302มก.,โพแทสเซียม:297มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:8g,วิตามินเอ:350IU,วิตามินซี:41.1มก.,แคลเซียม:42มก.,เหล็ก:1.1มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สกับข้าว