บัตเตอร์มิลค์แรนช์ ทำจากส่วนผสมหลัก 3 อย่าง เครื่องปรุงรสและสมุนไพรจำนวนหนึ่ง มันดีมากจนฉันดื่มได้เลย!
เป็นมากกว่าน้ำสลัด สามารถใช้เป็นน้ำจิ้มหรือเป็นเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่ดีในการเสริมผัก ปีกไก่ , แซนวิช หรือแม้กระทั่ง พิซซ่า เปลือก!
สร้างเกมโรลเลอร์คอสเตอร์ของคุณเอง
สุจริต Buttermilk Ranch ที่ดีที่สุดตลอดกาล
- สูตรนี้ใช้ได้หลากหลายมาก ฟาร์มปศุสัตว์สามารถใช้เป็นน้ำสลัดหรือจุ่ม (ใส่บัตเตอร์มิลค์มากหรือน้อยก็ได้)
- ผสมส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่างเข้าด้วยกันในชาม จากนั้นพร้อมรับประทาน!
- ใช้สมุนไพรสดหรือแห้ง
- ด้วยแคลอรี่ที่น้อยกว่า 100 ต่อหนึ่งมื้อ คุณสามารถเพลิดเพลินกับการแต่งตัวนี้กับอาหารมากมาย!
ส่วนผสม/รูปแบบต่างๆ
ฐาน: น้ำสลัดแรนช์ทำด้วยฐานของมายองเนสและครีมเปรี้ยว นมหรือบัตเตอร์มิลค์ถูกเพิ่มเพื่อให้บางลงเพื่อความสม่ำเสมอที่เหมาะสม
เครื่องปรุงรส: ผงหัวหอมและผงกระเทียมเป็นส่วนผสมที่ให้รสชาติที่เรามองหาอย่างแท้จริง
สมุนไพรสด: กุ้ยช่ายฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่งเพิ่มรสชาติของสมุนไพรสด (และตามจริงแล้ว ฉันมักจะใส่ผักชีฝรั่งพิเศษลงไปเพราะของโปรด) ทดแทนได้ ตากแห้งสำหรับสมุนไพรสด ถ้าจำเป็น ให้ใช้ 1/3 จำนวน
วิธีการทำน้ำสลัดไร่
การทำฟาร์มปศุสัตว์ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เพียงไม่กี่ขั้นตอนและการเตรียมงานเพียงเล็กน้อย ก็จะพร้อมในเวลาไม่นาน!
ต้องอายุเท่าไหร่จึงจะออกจากบ้านได้
- สับกระเทียม ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชาม
- แช่เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ รสชาติจะพัฒนาไปตามกาลเวลา
จิ้มจุ่ม เพียงลดปริมาณบัตเตอร์มิลค์เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
วิธีเก็บ Buttermilk Ranch
น้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์สามารถเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกหรือในขวดโหลแก้วในตู้เย็น ไม่เหมาะสำหรับช่องแช่แข็งเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์จากนมและมายองเนสทั้งหมด วางแผนที่จะทำทุกสัปดาห์เพื่อไม่ให้ขาดน้ำสลัดที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา!
วิธีเอาหมึกออกจากเครื่องอบผ้า
จะเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ คุณอาจจะค้นพบว่ามันดียิ่งขึ้นไปอีกหลังจากเก็บไว้สองสามวันและรสชาติก็พัฒนาขึ้น!
วิธีใช้
จุ่มนี้จับคู่ได้อย่างลงตัวกับหลายสิ่งหลายอย่าง ไร่ดิปเป็นอาหารที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับจานผักดิบที่ซ้อนกับบร็อคโคลี่และดอกกะหล่ำดอก แครอทและขึ้นฉ่ายฝรั่งแท่ง และมะเขือเทศเชอร์รี่ ทานคู่กับมันฝรั่งทอดก็อร่อย มันฝรั่งทอด หรือข้าวโพดอบกรอบ ไร่แต่งตัวบนa สลัดเวดจ์ เป็นที่น่าอัศจรรย์และอย่าลืม ปีก & พิซซ่า !
น้ำสลัดโฮมเมดที่ต้องลอง
- น้ำสลัดอะโวคาโดและดิป - ดีต่อสุขภาพและเต็มไปด้วยรสชาติ
- ซอสเทาวซันไอซ์แลนด์ – ทำจากวัตถุดิบที่อยู่ในตู้กับข้าวของคุณแล้ว!
- น้ำสลัดมัสตาร์ดน้ำผึ้ง – พร้อมใน 10 นาที!
- น้ำสลัดอิตาเลี่ยน – ยอดเยี่ยมเหมือนน้ำดอง
- น้ำสลัดบลูชีส - จุ่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับอะไรก็ได้!
น้ำสลัดบัตเตอร์มิลค์แรนช์
เวลาเตรียม5 นาที ชิลล์ไทม์30 นาที เวลารวม35 นาที เสิร์ฟ16 ผู้เขียน แอนดรูว์ ไวล์เดอร์ Buttermilk Ranch Dressing อร่อยและสดใหม่! มายองเนส ซาวครีม บัตเตอร์มิลค์ เครื่องปรุงรสและสมุนไพรสดนานาชนิดวัตถุดิบ
- ▢หนึ่ง ถ้วย บัตเตอร์
- ▢23 ถ้วย มายองเนส (ผมใช้ไขมันต่ำ)
- ▢23 ถ้วย ครีมเปรี้ยว (ผมใช้ไขมันต่ำ)
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ กุ้ยช่ายสด หั่นแล้ว
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสด หั่นแล้ว
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสด หั่นแล้ว
- ▢¾ ช้อนชา ผงกระเทียม
- ▢¾ ช้อนชา ผงหัวหอม
- ▢½ ช้อนชา เกลือและพริกไทย (อย่างละ)
คำแนะนำ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
- แช่เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
บันทึกสูตร
ลดบัตเตอร์มิลค์เหลือ ¾ ถ้วย เพื่อทำ ฟาร์มปศุสัตว์ จุ่ม . หากใช้สมุนไพรแห้ง ให้ใช้อย่างละ 1 ช้อนชา (แทน 1 ช้อนโต๊ะ) เก็บในตู้เย็นได้ 1 อาทิตย์ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:92,คาร์โบไฮเดรต:หนึ่งg,โปรตีน:หนึ่งg,อ้วน:9g,ไขมันอิ่มตัว:สองg,คอเลสเตอรอล:สิบเอ็ดมก.,โซเดียม:83มก.,โพแทสเซียม:36มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:หนึ่งg,วิตามินเอ:120IU,วิตามินซี:0.5มก.,แคลเซียม:29มก.,เหล็ก:0.1มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สจุ่ม, น้ำสลัด