เชอร์รี่ชีสเค้กเค้กกาแฟ

เชอร์รี่ชีสเค้กเค้กกาแฟเป็นของหวานในฝัน! ชีสเค้กเป็นหนึ่งในของโปรดตลอดกาลของฉัน และเป็นของหวานอย่างแรกที่ฉันเลือกเสมอ มีบางอย่างที่มหัศจรรย์เกี่ยวกับฐานครีมที่อุดมไปด้วยราดด้วยทาร์ตเชอร์รี่พายไส้หวาน สูตรนี้เพิ่มฐานเค้กกาแฟเนยแสนอร่อยภายใต้ชั้นของชีสเค้กเชอร์รี่และโรยหน้าด้วยสตรูเซลเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่แท้จริงของสวรรค์!



เชอรี่ชีสเค้ก เค้กกาแฟบนจาน



ตอนนี้คุณสามารถมีเค้กของคุณและกินชีสเค้กของคุณด้วย!





เรื่องเกี่ยวกับเค้กกาแฟก็คือ… ก็เค้กกาแฟกับกาแฟเป็นอาหารเช้า ดังนั้นในทางเทคนิคแล้ว ฉันคิดว่าเค้กนี้เป็นอาหารเช้าที่ยอมรับได้ใช่ไหม! คุณอยู่กับฉันในเรื่องนี้หรือไม่?

ฉันเคยใช้ไส้เชอร์รี่พายในเค้กนี้ คุณสามารถแทนที่มันด้วยไส้พายที่คุณชื่นชอบ เช่น บลูเบอร์รี่หรือลูกพีช
เชอรี่ชีสเค้ก เค้กกาแฟ ครัมเบิ้ลด้านบน



ของหวานนี้ทำให้ถาดอบเต็มมาก คุณจะไม่เป็นไรถ้าคุณใช้กระทะสปริงฟอร์มทรงกลม 9 นิ้ว แต่ถ้าคุณใช้กระทะสี่เหลี่ยม 9 × 9 คุณจะต้องแน่ใจว่าขอบสูงอย่างน้อย 2 นิ้วเพื่อหลีกเลี่ยงการรั่วซึมจากด้านข้าง อบนี้ ฉันวางถาดขนาด 9×9 ของฉันด้วยกระดาษ parchment ชิ้นใหญ่ โดยเหลือส่วนที่ยื่นไว้แต่ละด้าน ช่วยให้ถอดเค้กออกจากพิมพ์และหั่นเค้กได้ง่าย แต่ยังช่วยขจัดน้ำหยดอีกด้วย อย่าใช้กระทะที่เล็กกว่าขนาด 9×9 มิฉะนั้นกระทะจะล้น

เชอรี่ชีสเค้ก เค้กกาแฟพร้อมผ้าเช็ดปาก



รายการที่คุณต้องการสำหรับสูตรนี้

* 9″ สปริงฟอร์มแพน * ไส้เชอรี่พาย * เครื่องตัดขนม *



เชอรี่ชีสเค้ก เค้กกาแฟบนจาน 4.77จาก13โหวตรีวิวสูตรอาหาร

เชอร์รี่ชีสเค้กเค้กกาแฟ

เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหารห้าสิบ นาที เวลารวมหนึ่ง ชั่วโมง 5 นาที เสิร์ฟ12 ชิ้นส่วน ผู้เขียน Holly Nilsson เชอร์รี่ชีสเค้กเค้กกาแฟเป็นของหวานในฝัน! ชีสเค้กเป็นหนึ่งในของโปรดตลอดกาลของฉัน และเป็นของหวานอย่างแรกที่ฉันเลือกเสมอ มีบางอย่างที่มหัศจรรย์เกี่ยวกับฐานครีมที่อุดมไปด้วยราดด้วยทาร์ตเชอร์รี่พายไส้หวาน สูตรนี้เพิ่มฐานเค้กกาแฟเนยแสนอร่อยภายใต้ชั้นของชีสเค้กเชอร์รี่และโรยหน้าด้วยสตรูเซลเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่แท้จริงของสวรรค์!

วัตถุดิบ

  • 2 ¼ ถ้วย แป้ง
  • 23 ถ้วย น้ำตาล
  • สอง ช้อนชา ผิวมะนาว
  • ¾ ถ้วย เนยเย็น
  • ½ ช้อนชา ผงฟู
  • ½ ช้อนชา ผงฟู
  • ½ ช้อนชา เกลือ
  • หนึ่ง ไข่
  • ¾ ถ้วย ครีมเปรี้ยว (หรือโยเกิร์ตธรรมดา)
  • หนึ่ง ช้อนชา วนิลา

การกรอก

  • 8 ออนซ์ ครีมชีส (ไม่สามารถกระจายได้)
  • ¼ ถ้วย น้ำตาล
  • หนึ่ง ไข่
  • หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
  • หนึ่ง เชอรี่พายกรอกได้ (21 ออนซ์)

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 350 ° F. ทาจาระบีด้านล่างและด้านข้างของถาดสปริงฟอร์ม 9 นิ้ว หรือวางถาด 9x9 (ลึกอย่างน้อย 2 นิ้ว) ด้วยกระดาษ parchment
  • รวมแป้ง น้ำตาล และผิวเลมอนในชามขนาดใหญ่ ตัดเนยจนร่วน นำส่วนผสมนี้ออก ⅔ ถ้วยแล้วพักไว้
  • เพิ่มเบกกิ้งโซดา ผงฟู และเกลือลงในส่วนผสมเศษที่เหลือ ผสมไข่ ครีมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ตและวานิลลา กดลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้

การกรอก

  • ผสมครีมชีสนิ่ม ไข่ น้ำมะนาว และน้ำตาลจนเข้ากันดี เทลงบนเปลือกโลก ท็อปปิ้งด้วยพายเชอรี่พาย โรยส่วนผสมเศษที่เก็บไว้ด้านบน
  • อบ 50-55 นาทีหรือจนไม้จิ้มฟันที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด
  • เย็นสนิท

บันทึกสูตร

หมายเหตุ: หากใช้ถาดขนาด 9x9 ถาดจะเต็มมาก ดังนั้นคุณจะต้องแน่ใจว่าถาดของคุณสูงอย่างน้อย 2 นิ้ว ฉันทิ้งกระดาษ parchment ไว้ตามขอบ

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:350,คาร์โบไฮเดรต:3. 4g,โปรตีน:4g,อ้วน:ยี่สิบเอ็ดg,ไขมันอิ่มตัว:12g,คอเลสเตอรอล:86มก.,โซเดียม:327มก.,โพแทสเซียม:101มก.,น้ำตาล:16g,วิตามินเอ:740IU,วิตามินซี:1.1มก.,แคลเซียม:53มก.,เหล็ก:1.3มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สขนม