สลัดมักกะโรนีเป็นเครื่องเคียงที่ชื่นชอบกับมักกะโรนีศอกและสารเติมแต่งหยิบน้ำสลัดที่ง่ายมาก (และครีมพิเศษ) .
น้ำสลัดใช้เวลาประมาณ 2 นาทีในการเตรียมและเหมาะกับสลัดพาสต้าหรือกระทั่ง โคลสลอว์ !
ก้าวไปข้างหน้าอย่างง่าย
ข้างง่ายๆ นี้อร่อย อิ่มท้อง คุ้มราคา เข้าได้กับทุกอย่างตั้งแต่ เบอร์เกอร์ ถึง ไก่ทอด .
- คุณสามารถ (และควร) ทำสลัดมักกะโรนี ล่วงหน้า เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
- ห้องครัวส่วนใหญ่มีส่วนผสมอยู่ในมือสำหรับสูตรนี้
- มันคือ เร็วมาก มารวมกัน
- ไม่มีส่วนผสมพิเศษที่จำเป็นสำหรับน้ำสลัด (และใช้เวลาประมาณ 2 นาทีเท่านั้น)
- ใช้พาสต้าสั้น ๆ หรือ Add-in เพื่อทำเป็นของคุณเอง
วัตถุดิบ
ส่วนผสมในสลัดมักกะโรนีมีประโยชน์หลายอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมี
อัตราส่วนพื้นฐาน: (สูตรเต็มด้านล่าง)
- มักกะโรนีข้อศอก 1/2 ปอนด์ (หรือพาสต้าสั้น ๆ )
- สารเติมแต่งประมาณ 2 ถ้วย
- น้ำสลัด 1 ถ้วย
แน่นอน คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ได้ตามชอบใจ จำไว้ว่าน้ำสลัดบางส่วนจะซึมเข้าสู่เส้นพาสต้า
ลองใช้โปรแกรมเสริมใดๆ ต่อไปนี้:
- น้ำสลัด Chipotle Ranch
- บรรจุขวดหรือทำเอง น้ำสลัดโคลสลอว์
- น้ำสลัดครีมอิตาเลี่ยน
- น้ำสลัดครีมกระเทียม
- น้ำสลัดโฮมเมด
- ผสม ส่วนผสมน้ำสลัด คลุกกับมักกะโรนี ใส่ลงไป
- ข้อศอกสามารถเปลี่ยนเป็นพาสต้าสั้น ๆ ได้
- การล้างพาสต้าหลังจากระบายน้ำออกแล้ว จะทำให้พาสต้าไม่สุกหรือเหนียวเหนอะหนะ
- เปลี่ยนน้ำสลัดเป็นน้ำสลัดครีม
- แต่งตัวสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัวเพราะพาสต้าจะดูดซับน้ำสลัดบางส่วนขณะนั่ง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Add-in ถูกหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดเล็กพอสมควร
- ▢½ ปอนด์ มักกะโรนีข้อศอก ดิบ (ประมาณ 2 ถ้วยแห้ง) หรือพาสต้าสั้น ๆ
- ▢หนึ่ง ถ้วย ผักชีฝรั่ง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ▢½ ถ้วย แครอท หั่นฝอย
- ▢½ ถ้วย พริกแดง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ▢¼ ถ้วย หอมแดง หั่นเต๋า หรือ หัวหอมใหญ่
- ▢หนึ่ง ถ้วย มายองเนส
- ▢3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ หรือน้ำส้มสายชูขาว
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ รสหวาน
- ▢หนึ่ง ช้อนชา มัสตาร์ดเหลือง
- ▢¼ ช้อนชา เกลือและพริกไทย
- ปรุงมักกะโรนีข้อศอกตามคำแนะนำในแพ็คเกจ ระบายและล้างออกใต้น้ำเย็น
- รวมส่วนผสมน้ำสลัดในชามขนาดเล็ก
- ใส่มักกะโรนี น้ำสลัด และส่วนผสมที่เหลือลงในชามใบใหญ่
- ผสมให้เข้ากันและแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
น้ำสลัดมักกะโรนี
น้ำสลัดมักกะโรนีนี้เป็นน้ำสลัดที่ใช้มายองเนสแบบง่ายๆ ที่มีน้ำตาล รสชาติ น้ำส้มสายชู มัสตาร์ดเล็กน้อย เกลือและพริกไทย
มันหวาน เปรี้ยว และ zesty; คล้ายกับน้ำสลัดที่คล้ายกันที่พบใน สลัดมันฝรั่ง หรือ โคลสลอว์ .
น้ำสลัดอื่น ๆ ที่คุณสามารถใช้ได้:
วิธีทำมักกะโรนีสลัด
ง่ายเหมือน 1,2,3…
สูตรนี้ดีที่สุดทิ้งไว้ให้เย็นสักชั่วโมงหรือสองชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้รสชาติเข้ากันและน้ำสลัดซึมเข้าสู่พาสต้า
เคล็ดลับเพื่อความสมบูรณ์แบบ
เครื่องสำอางล่วงหน้าและของเหลือ
สลัดมักกะโรนีทำขึ้นก่อนเวลาได้ดีที่สุดซึ่งทำให้ปาร์ตี้สมบูรณ์แบบ ของเหลือจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสี่วัน น่าเศร้าที่มันไม่แข็งตัวดี
ส่วนเสริมที่คุณชื่นชอบคืออะไร? แสดงความคิดเห็นและให้คะแนนด้านล่าง!
4.98จาก44โหวตรีวิวสูตรอาหารสลัดมักกะโรนีคลาสสิก
เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหารสิบห้า นาที ชิลล์ไทม์หนึ่ง ชั่วโมง เวลารวมหนึ่ง ชั่วโมง 30 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สลัดมักกะโรนีแบบคลาสสิกนี้มีความครีมและรสชาติด้วยมักกะโรนีข้อศอกและอีกกำมือหนึ่งในน้ำสลัดโฮมเมดง่ายๆวัตถุดิบ
เพิ่มอิน* (ดูหมายเหตุ)
การแต่งตัว
คำแนะนำ
บันทึกสูตร
* คุณจะต้อง 2 ถึง 2½ถ้วยเสริม ใช้รายการด้านบนสำหรับสลัดมักกะโรนีพื้นฐานหรือเปลี่ยนตามชอบ เมนูโปรดอื่นๆ ได้แก่ แตงกวาดอง มะกอก แฮม ถั่วลันเตา เชดดาร์ชีส ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Add-in ถูกหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดเล็กพอสมควร การล้างพาสต้าหลังจากระบายน้ำออกแล้วจะหยุดการทำอาหาร เพื่อไม่ให้เละและไม่เหนียวเหนอะหนะ สามารถเปลี่ยนน้ำสลัดเป็นน้ำสลัดตามชอบหรือน้ำสลัดโคลสลอว์ก็ได้ แต่งตัวสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัวเพราะพาสต้าจะดูดซับน้ำสลัดบางส่วนขณะนั่งข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:432,คาร์โบไฮเดรต:37g,โปรตีน:6g,อ้วน:29g,ไขมันอิ่มตัว:4g,ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน:17g,ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว:6g,ไขมันทรานส์:หนึ่งg,คอเลสเตอรอล:16มก.,โซเดียม:408มก.,โพแทสเซียม:214มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:9g,วิตามินเอ:2332IU,วิตามินซี:18มก.,แคลเซียม:25มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สพาสต้า สลัด เครื่องเคียง