คนที่คิดว่าน้ำส้มสายชูมีประโยชน์แค่เป็นส่วนผสมน้ำสลัดไม่เคยลองทำความสะอาดเตาย่างบาร์บีคิวด้วยน้ำส้มสายชู น้ำส้มสายชูทำงานเหมาะสำหรับทำความสะอาดหลายรายการรวมถึงเตาย่าง และคุณไม่ต้องกังวลว่าจะทิ้งสารตกค้างที่เป็นอันตรายไว้เบื้องหลังที่อาจติดอาหารของคุณและทำให้คุณป่วยได้
วิธีทำความสะอาดเตาย่างบาร์บีคิวด้วยน้ำส้มสายชู
ทำความสะอาดเตาย่างบาร์บีคิวด้วยน้ำส้มสายชูเพียงไม่กี่ขั้นตอน สิ่งที่คุณต้องมีคือขวดสเปรย์ น้ำอุ่น น้ำส้มสายชูบนโต๊ะสีขาว และแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์
- เทน้ำส้มสายชูสองถ้วยลงในขวดสเปรย์
- เติมน้ำสองถ้วยไว้ด้านบน
- ปิดฝาขวดแล้วเขย่าแรงๆ เพื่อให้น้ำกับน้ำส้มสายชูผสมกัน
- พับอลูมิเนียมฟอยล์จนได้สี่เหลี่ยมเล็กๆ ประมาณสองนิ้วในแต่ละทิศทาง
- ฉีดสารละลายน้ำ/น้ำส้มสายชูลงบนตะแกรงย่างและบริเวณด้านบนและด้านล่างให้อิ่มตัว
- ปล่อยให้สารละลายแห้งเป็นเวลา 10 นาที
- ขณะที่ตะแกรงแห้ง ให้เทน้ำหรือน้ำส้มสายชูเพิ่มลงไป แล้วเติมน้ำส้มสายชูลงในขวดเท่านั้น
- ฉีดน้ำส้มสายชูลงบนกระดาษฟอยล์แล้วใช้ขัดด้านในของตะแกรง ไม่จำเป็นต้องล้าง
- เคล็ดลับการทำความสะอาดเตาย่าง
- ทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชู
- ทำความสะอาดเตาผิง
คุณยังสามารถใช้น้ำส้มสายชูทำความสะอาดตะแกรงด้านนอกได้อีกด้วย ถ้าคุณไม่ต้องการให้มีกลิ่นเหมือนน้ำส้มสายชูนานหลายวัน ควรใช้สารละลายเจือจางจะดีกว่า แทนที่จะใช้ฟอยล์อลูมิเนียมขัด ให้ใช้ผ้าฝ้ายธรรมดาแทน ฉีดน้ำยาลงบนผ้า แทนที่จะฉีดโดยตรงบนตะแกรง เพื่อให้แน่ใจว่าตีทุกพื้นที่ได้ง่ายขึ้น ใช้สำลีก้านเพื่อดูแลจุดที่แน่น
ทำความสะอาดล้ำลึกด้วยน้ำส้มสายชู
หากคุณพบว่าขั้นตอนข้างต้นไม่รับตะแกรงย่างของคุณสะอาดสะอ้านมีขั้นตอนอื่นที่คุณสามารถลองได้ซึ่งอาจทำให้คุณสะอาดขึ้นได้ อันนี้ใช้น้ำส้มสายชูอีกครั้ง แต่ยังรวมกับเบกกิ้งโซดา
- ใส่ตะแกรงในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ เช่น ถุงขยะ
- ในจานโลหะพลาสติกผสมน้ำส้มสายชูหนึ่งถ้วยและเบกกิ้งโซดาครึ่งถ้วย
- เทสารละลายนี้ลงบนชั้นวาง
- ปิดถุงแล้วทิ้งไว้ค้างคืน
- ล้างขยะที่ตอนนี้ควรจะคลายออกแล้ว ล้างออกในอ่างล้างจานหรือด้วยสายยางในสวน
โปรดทราบว่าน้ำส้มสายชูและสารละลายเบกกิ้งโซดาจะฟองขึ้นเหมือนที่ทำในนั้น ภูเขาไฟนิทรรศการวิทยาศาสตร์ . ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณใช้จานที่มีขนาดใหญ่กว่าที่คุณต้องการ
หากมีคราบตกค้างบนตะแกรงหลังจากทำตามขั้นตอนเหล่านี้แล้วค่อยใช้แปรงถ่านช่วยดูแล
ย่างด้วยน้ำส้มสายชู
น้ำส้มสายชูไม่ได้มีไว้สำหรับทำความสะอาดตะแกรงเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มลงในซอสบาร์บีคิวเพื่อให้ได้รสเปรี้ยวเป็นพิเศษ อย่าใจกว้างเกินไป ไม่งั้นจะผอมและน้ำมูกไหล คุณสามารถใช้มันเพื่อควบคุมไฟจากถ่านได้ หากเปลวไฟเริ่มสูงเกินไปเล็กน้อย คุณสามารถฉีดถ่านหินด้วยน้ำส้มสายชู/สารละลายน้ำเพื่อให้มันกลับมาอยู่ภายใต้การควบคุม