Crock Pot พอร์คชอป เป็นหนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมตลอดกาลของเรา! พอร์คชอปเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำปรุงจนสมบูรณ์แบบ ปรุงด้วยเห็ดและหัวหอมจนเป็นน้ำเกรวี่ เตรียมง่ายเพียงไม่กี่นาที และหม้อหุงช้าก็จัดการทุกอย่างได้!
Crock Pot พอร์คชอป
หม้อหุงช้าหมูสับเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อความสะดวกสบายที่ฉันชอบตลอดเวลา หากปรุงอย่างเหมาะสมก็จะชุ่มฉ่ำและนุ่มลิ้นพร้อมรสชาติ!
สวัสดีตอนเช้าเป็นภาษาฝรั่งเศส
Crock Pot Pork Chops เป็นของโปรดในวัยเด็กและเปลี่ยนเป็นอาหารจานเดียวที่ทำเองได้ง่าย มันจะมีรสชาติเหมือนคุณลอยอยู่เหนือเตาทั้งวัน แต่นี่เป็นสูตรพอร์คชอปที่ง่ายที่สุดจริงๆ! เราชอบที่จะเสิร์ฟหมูสับหม้อนี้มากกว่า มันฝรั่งบดกระเทียม หรือข้าว แต่ที่ฉันชอบที่สุดคือการเสิร์ฟบนเส้นมักกะโรนี
เสิร์ฟหมูสับในหม้อหุงช้าเหนือบะหมี่!
หมูสับหม้อหุงช้าเหล่านี้เริ่มต้นด้วยเห็ดสด คุณสามารถใช้เห็ดขาวหรือเห็ดสีน้ำตาล (สีน้ำตาลมีรสเหมือนดินมากกว่า) ในสูตรนี้! หากคุณไม่มีของสดในมือ แม้แต่เห็ดกระป๋องก็ใช้ได้!
หลายคนชอบมันฝรั่งบดมากกว่ามันฝรั่งบด ฉันก็เช่นกัน แต่เมื่อเลือกได้ ฉันมักจะเสิร์ฟจานเกรวี่บนพาสต้า (ปกติคือมักกะโรนี) แม่ของฉันทำอย่างนั้น แต่ฉันไม่สามารถนึกถึงอาหารที่สะดวกสบายได้ดีกว่ามักกะโรนีและน้ำเกรวี่!
ผมยาวในประเทศ vs เมนคูน
บอกตรงๆ ครั้งหน้าลองเลย หมูในน้ำเกรวี่ (หรือเนื้อสัตว์อะไรก็ได้) เสิร์ฟบนเส้นมักกะโรนี ด้วยความยินดี. ถูกที่สุด!
วิธีทำหมูสับหม้อ Crock Pot
สิ่งหนึ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับสูตรพอร์คชอพ crockpot นี้คือหมูสับจะออกมานุ่มเสมอ (และไม่แห้ง)! คุณจะต้องแน่ใจว่าคุณกำลังใช้ชิ้นเนื้อที่ถูกต้อง (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ) ต่อไปนี้คือเคล็ดลับที่ฉันชอบบางส่วนเมื่อทำหมูสับในหม้อหุงช้า
ฉันได้ลองหมูสับหลายประเภทในสูตรนี้ ต่อไปนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าคุณได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด!
atlas ไหล่ที่แข็งแกร่ง mason jar ออกเดท
- ผลลัพธ์ที่อร่อยนุ่มนวลที่สุดมาจาก a กระดูกในหนาขึ้น (ประมาณ 3/4') สับด้วยหินอ่อนที่สวยงามตลอด
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณจะต้องการสับที่มี อ้วนและลายหินอ่อน ! มองหามีดหั่น สับไหล่ หรือเนื้อสันนอก
- หากคุณไม่แน่ใจ สอบถามได้ที่ร้าน และสามารถนำคุณไปสู่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารแบบช้า ๆ
- เนื้อมันบางมาก ใช้ไม่ได้ผลกับสูตรนี้ เนื่องจากจะไม่ให้ผลการประกวดราคาแบบเดียวกัน
- ปรุงสับ ต่ำและช้า ทำให้ไขมันละลายเข้าไปในเนื้อได้ผลลัพธ์ที่ชุ่มฉ่ำ!
นี่เป็นหมูสับที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมีมา!
บันทึกย่อเกี่ยวกับซุปในสูตรนี้: แม้ว่าผลิตภัณฑ์นมจะไม่ค่อยเข้ากันได้ดีในหม้อหุงช้า แต่ครีมเห็ดและครีมของไก่ทั้งคู่ก็เข้ากันได้ดีจึงถูกเพิ่มเข้าไปในสูตรนี้เพื่อให้ได้ซอสครีมที่ดี
สูตรหมู Crock Pot เพิ่มเติมที่ฉันชอบ
- แซนวิชหมูดึงหม้อหุงช้าพร้อม Zesty Slaw หมู Crockpot ทำอาหารได้ทั้งวันในหม้อหุงช้าและนุ่มมาก ฉันใช้ช้อนดึงหมูได้!
- กะหล่ำปลีม้วนหม้อ (รุ่น Crock Pot!) หม้อหุงช้ากะหล่ำปลีหม้อเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเพลิดเพลินกับกะหล่ำปลีโดยไม่ต้องยุ่งยาก!
- หม้อหุงช้า Carnitas หมู คาร์นิตาหมูกรอบ ฉ่ำ เป็นเมนูโปรดของครอบครัวที่เสิร์ฟมาในแป้งตอร์ติญ่า
- หมูดึงหม้อ Dr. Pepper หมูดึงหม้อ Dr. Pepper เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการให้บริการฝูงชน ง่าย นุ่ม อร่อย ใครๆ ก็ชอบ!
- หม้อหุงช้าหมูคิวบา ปรุงช้าๆ ตลอดทั้งวันจนเนื้อหั่นเหมือนเนย หมูคิวบาแบบหม้อหุงช้านี้อร่อยมากและเสิร์ฟบนข้าว ทาโก้ หรือทำเป็นแซนวิช
ฉันใส่เห็ดลงไปเพราะฉันชอบมันมาก แต่ข้อดีของสูตรนี้คือมันอเนกประสงค์มาก หากคุณไม่ใช่แฟนของซอสเห็ด คุณสามารถข้ามเห็ดหรือใส่ผักที่คุณชื่นชอบลงไปเพื่อทำพอร์คชอปเป็นของคุณเองได้
ชมฉันทำ Crock Pot Pork Chops (วิดีโอด้านล่าง)!
4.97จาก331โหวตรีวิวสูตรอาหาร Crock Pot พอร์คชอป
เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหาร7 ชั่วโมง เวลารวม7 ชั่วโมง สิบห้า นาที เสิร์ฟ4 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson Crock Pot Pork Chops ง่าย ๆ เหล่านี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดตลอดกาลของเรา! พอร์คชอปเนื้อนุ่มปรุงจนสุกจนทั่ว ปรุงด้วยเห็ดและหัวหอมจนเป็นน้ำเกรวี่วัตถุดิบ
- ▢4 หมูสับ หนาด้วยกระดูกเข้าที่ดีที่สุดประมาณ 3 ปอนด์
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- ▢เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ▢½ ช้อนชา ปาปริก้า
- ▢½ ช้อนชา ผงกระเทียม
- ▢หนึ่ง สามารถ ซุปครีมเห็ด
- ▢หนึ่ง สามารถ ซุปครีมไก่
- ▢¾ ถ้วย น้ำซุปเนื้อ ฉันชอบโซเดียมต่ำ
- ▢สอง ถ้วย เห็ด ซอยบาง
- ▢หนึ่ง หัวหอมลูกเล็ก ซอยบาง
คำแนะนำ
- เปิดน้ำมันบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง ปรุงรสหมูด้วยเกลือ พริกไทย ปาปริก้า และผงกระเทียม หมูสีน้ำตาลด้านละ (ด้านละประมาณ 3 นาที)
- นำหมูออก ใส่ซุปและน้ำซุปลงในกระทะ แล้วตีจนมีเศษสีน้ำตาลที่ด้านล่างออก
- ใส่เห็ดและหัวหอมที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า โรยหน้าด้วยหมูและเทน้ำซุปที่ผสมไว้ด้านบน
- ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ 7-8 ชั่วโมงหรือจนหมูนุ่ม ข้นซอสด้วยสารละลายถ้าต้องการ เสิร์ฟบนข้าว มันฝรั่ง หรือก๋วยเตี๋ยว
บันทึกสูตร
* ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้ ได้แก่ ใบมีด สับไหล่ ซี่โครงเนื้อ หรือเนื้อสันใน การตัดที่บางกว่านั้นได้ผล แต่ผลลัพธ์กลับไม่นุ่มนวล สารละลาย: แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ รวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วเทลงในซอส ปล่อยให้ข้นบนไฟแรงเป็นเวลา 5 นาที ของเหลือสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน เพิ่มนมเล็กน้อยลงในซอสและอุ่นบนเตาตั้งพื้นข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:265,คาร์โบไฮเดรต:4g,โปรตีน:31g,อ้วน:13g,ไขมันอิ่มตัว:3g,คอเลสเตอรอล:89มก.,โซเดียม:239มก.,โพแทสเซียม:716มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:สองg,วิตามินเอ:125IU,วิตามินซี:3.1มก.,แคลเซียม:18มก.,เหล็ก:1.1มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารค่ำ, อาหารจานหลัก, หมู, หม้อหุงช้า
