สูตรข้าวผัดง่าย ๆ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

เมนูนี้เป็นของโปรดในร้านอาหารจีนและเราทานที่บ้านทุกสัปดาห์ ข้าวผัดใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการเริ่มทำ (ตราบเท่าที่คุณมีข้าวเย็นเหลืออยู่) และเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารจานหลักที่สมบูรณ์แบบ!





เป็นหนึ่งในอาหารที่ทุกคนชื่นชอบและเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการใช้ของเหลือใช้

ข้าวผัดที่ง่ายและรวดเร็วในชามสีเขียวและสีเหลือง



ทำความสะอาดเตาอบนานแค่ไหน

ลูกสาวของฉัน (ซึ่งอายุเกือบ 14 ปี) สามารถกินข้าวผัดคนเดียวได้ ของโปรดของเธอ! ที่เด็ดคือเป็นที่ที่เหมาะแก่การใส่ผัก!

อะไรไปในข้าวผัด?

แน่นอน ข้าวผัดเริ่มต้นด้วยข้าวเก่า (เย็น) น้ำมันเล็กน้อย และอะโรเมติกส์บางอย่าง เช่น กระเทียมและขิง



ในการทำข้าวผัดผัก เรามักจะเติมผักที่เหลือที่เรามีอยู่ (ข้าวโพด เห็ด ถั่วเขียว และพริกหั่นลูกเต๋า)

คุณสามารถเพิ่ม (หรือโปรตีนใด ๆ เลย) เพิ่มโปรตีน เนื้อสัตว์ปรุงสุกใด ๆ รวมทั้งกุ้ง ไก่ หรือเนื้อวัวจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในสูตรนี้!

เคล็ดลับ

ข้าวผัดทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน จนกลายเป็นเมนูหลัก! ต่อไปนี้คือเคล็ดลับที่ฉันชอบบางส่วนเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของคุณจะออกมาสมบูรณ์แบบทุกครั้ง!



รายชื่อเด็กผู้ชายที่มีเชื้อชาติผสม
    ใช้ข้าวเย็นเก่าวัน:คุณจะต้องใช้ข้าวเย็นที่ปรุงสุกแล้ว การเริ่มด้วยข้าวเย็นจะช่วยให้คุณได้กรอบที่ดีซึ่งเพิ่มรสชาติ ข้าวสดมีความชื้นมากเกินไปและไม่กรอบเช่นกัน (แม้ว่าจะยังอร่อยอยู่ก็ตาม) ใช้กระทะร้อน:ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะหรือกระทะของคุณดีและร้อน คุณจะเติมน้ำมันและต้องการให้ข้าวกรอบและคาราเมลเล็กน้อยเพื่อให้มีรสชาติ เตรียมตัว:ข้าวผัดเป็นอาหารจานเดียวที่ทำได้อย่างรวดเร็ว... คุณจะต้องแน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดของคุณได้รับการวัดและพร้อมที่จะไป ปรุงไข่และโปรตีนล่วงหน้า:เมื่อคุณปรุงอะโรเมติกส์ (กระเทียม ขิง หัวหอม) และผักแล้ว คุณต้องการทำให้ข้าวกรอบและเตรียมทุกอย่างอย่างอื่นให้พร้อม ทำให้ข้าวผัดเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับใช้เนื้อที่เหลือ (เนื้อวัว หมู กุ้ง หรือไก่) แค่หั่นของเหลือแล้วใส่ไข่ลงไป

จานข้าวง่าย ๆ นี้ทำเร็วมาก และฉันไม่สงสัยเลยว่าครอบครัวของคุณจะชอบมันมากเท่ากับของฉัน!

ข้าวผัดจานด่วนพร้อมตะเกียบ

นี่เป็นมื้อเดียวทั้งครอบครัวของคุณจะเห็นด้วย!

ข้าวผัดจานด่วนพร้อมตะเกียบ 4.95จาก56โหวตรีวิวสูตรอาหาร

สูตรข้าวผัดง่าย ๆ

เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหาร12 นาที เวลารวม22 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ข้าวผัดโฮมเมดทำง่ายที่บ้านและเต็มไปด้วยรสชาติ เพิ่มผักและโปรตีนที่เหลือเพื่อทำอาหารที่สมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ

  • หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมันคาโนล่า
  • สอง กานพลู กระเทียม สับละเอียด
  • สอง ช้อนชา ขิง สับละเอียด
  • สอง หัวหอมเขียว หั่นและแยกออกจากกัน
  • ¾ ถ้วย แครอทแช่แข็ง หรือหั่นเต๋าสด
  • ¾ ถ้วย ถั่วแช่แข็ง
  • สอง ไข่ สุกและสับ
  • หนึ่ง ถ้วย ไก่ต้มสับ หมูหรือกุ้ง (ไม่จำเป็น)
  • 3 ช้อนโต๊ะ ฉันวิลโลว์
  • ½ ช้อนชา น้ำมันงา
  • 3 ½ ถ้วย ข้าวขาวหุงเย็น

คำแนะนำ

  • ตั้งน้ำมันในกระทะหรือกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลาง ใส่กระเทียม ขิง และส่วนสีขาวของต้นหอม ปรุงจนหอม
  • ใส่แครอทและถั่ว ต้มจนร้อนและนิ่ม
  • เพิ่มข้าว (และโปรตีนถ้าใช้) ต้มต่อจนข้าวกรอบเล็กน้อยและเป็นสีน้ำตาล อย่าคนมากจนเกินไป คุณต้องการให้มีคาราเมลเล็กน้อย
  • ใส่ไข่ต้ม ซีอิ๊วขาว และน้ำมันงา
  • โรยหน้าด้วยต้นหอมและงาที่เหลือหากต้องการ

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:237,คาร์โบไฮเดรต:31g,โปรตีน:10g,อ้วน:7g,ไขมันอิ่มตัว:หนึ่งg,คอเลสเตอรอล:68มก.,โซเดียม:553มก.,โพแทสเซียม:196มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:หนึ่งg,วิตามินเอ:พ.ศ. 2488IU,วิตามินซี:10.6มก.,แคลเซียม:35มก.,เหล็ก:1.4มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สกับข้าว อาหารเอเชีย© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด .

สูตรอาหารอื่นๆ ที่คุณจะหลงรัก

ข้าวผัดที่ง่ายและรวดเร็วในชามที่มีชื่อเรื่อง

เครื่องคิดเลขแคลอรี่