ขนมปังกระเทียมชีส

ใครๆ ก็ชื่นชอบ Garlic Cheese Toast ซึ่งเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการดื่มด่ำกับน้ำผลไม้ที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนจากซอสทุกประเภท!



ส่วนผสมของชีส เนย และกระเทียม ราดบนขนมปังขาวหนาและอบจนเป็นฟองและเป็นสีน้ำตาลทอง อะไรที่ไม่ควรรัก?



กองขนมปังกระเทียมชีสบนกระดาษ parchment





ทำไมสูตรนี้ถึงเป็นเมนูโปรดของเรา!

เนย. ชีส. กระเทียม. ขนมปัง. 'Nuff กล่าวว่า.

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้สามารถทำได้ในเตาอบภายใต้เนื้อไก่หรือย่างกลางแจ้งพร้อมกับบางส่วน สเต็ก หรือ ไก่ !



คุณสามารถสร้างสรรค์กับชีสได้ ลองรสชาติที่แตกต่าง! ใช้ชีสที่คุณมีอยู่แล้ว

ขนมปังกระเทียมชีส ทำได้ง่ายๆ ด้วย ซุป , สลัด , หรือ อาหารจานหลัก . คุณยังสามารถกินมันเองเป็นอาหารว่างวิเศษได้อย่างรวดเร็ว!



ส่วนผสมชีสในเครื่องเตรียมอาหารสำหรับขนมปังกระเทียมชีส



ส่วนผสม/รูปแบบต่างๆ

ขนมปัง สำหรับขนมปังปิ้งกระเทียมชีสที่ดีที่สุด คุณต้องใช้ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นหนา ไม่ว่าจะเป็นขนมปังธรรมดาหรือแป้งซาวโดว์ ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต บางครั้งก็อยู่ในโซนแช่แข็งเรียกว่า Texas Toast มองหาขนมปังที่หนาพอที่จะใส่ท็อปปิ้งและหนาพอที่จะจิ้มซุปและซอส!

เนย ใช้เนยเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด มาการีนก็ใช้ได้เช่นกัน แต่จะไม่ค่อยมีรสชาติเหมือนเนย!

ชีส ฉันใช้เชดดาร์ มอนเทอเรย์แจ็ค และพาร์เมซานชีส อย่าลังเลที่จะใช้ชีสที่คุณมีอยู่! Mozza, Emmental หรือ Swiss ล้วนมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม!

กระเทียม กระเทียมสดสับละเอียดทำให้ดีขึ้นได้ เพิ่มมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความรักในกระเทียมของคุณ!

ขนมปังกระเทียมชีสดิบบนแผ่นอบ

วิธีทำขนมปังกระเทียมชีส

สูตรขนมปังชีสนี้พร้อมใน 3 ขั้นตอนง่ายๆ!

  1. ทาเนยด้านหนึ่งของขนมปัง
  2. ผสมเนย กระเทียม และชีสจนเนียน
  3. เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วด้านที่ยังไม่ได้ทาเนยแล้วอบจนเป็นฟองและกรอบ!

สำหรับรุ่นที่เข้มกว่าและกรอบกว่า ให้วางขนมปังปิ้งไว้ใต้ไก่เนื้อประมาณ 1 นาทีหรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาล

ขนมปังกระเทียมชีสบนแผ่นอบ

ของเหลือ

อุ่นในเตาอบและรับประทานเป็นอาหารว่าง หรือจะตีปานินี่แฮมกับชีสระหว่างขนมปังกระเทียมชีสสองชิ้นเพื่อลิ้มรสความอร่อยระหว่างเดินทาง!

ของเหลือยังสามารถหั่นเป็นก้อนได้ ทำขนมปังกรอบ !

  • กระจายขนมปังก้อนบนถาดแผ่นแล้วอบที่ 250 ° F ประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่า croutons จะแห้งและกรุบกรอบ
  • เก็บในถุงซิปหรือภาชนะปิดสนิทจนกว่าจะพร้อมที่จะโยนบนสลัดหรือในซุป !

ขนมปัง Garlicky เพิ่มเติมให้ลอง

คุณชอบสูตร Garlic Cheese Toast นี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

กองขนมปังกระเทียมชีสบนกระดาษ parchment 5จาก12โหวตรีวิวสูตรอาหาร

ขนมปังกระเทียมชีส

เวลาเตรียม5 นาที เวลาทำอาหาร8 นาที เวลารวม13 นาที เสิร์ฟ10 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ชีสผสมกระเทียมทาขนมปังหนาและอบจนเป็นสีเหลืองทอง!

วัตถุดิบ

  • ½ ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ เนยเค็ม อ่อนลง, แบ่งออก
  • สอง กานพลู กระเทียม สับละเอียด
  • ½ ถ้วย เชดดาร์ชีส หั่นฝอย
  • ¼ ถ้วย มอนเทอเรย์แจ็คชีส
  • ¼ ถ้วย พาเมซานชีส หั่นฝอย
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • 10 ชิ้น ขนมปังขาวหนา แห้งเล็กน้อย

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์
  • ทาเนยด้านหนึ่งของขนมปังด้วยเนย 2 ช้อนโต๊ะ วางบนแผ่นอบด้านเนย
  • รวมเนยที่เหลือ กระเทียม และชีสในเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจรจนผสม
  • ทาให้ทั่วด้านที่ยังไม่ได้ทาเนย วางในเตาอบบนตะแกรงกลางและอบประมาณ 8-10 นาทีหรือจนชีสละลาย
  • ทางเลือก: เปิดบนเนื้อย่างเป็นเวลา 30-60 วินาทีเพื่อทำให้ชีสเป็นสีน้ำตาล

บันทึกสูตร

หากคุณไม่มีเครื่องเตรียมอาหาร คุณสามารถใช้เครื่องผสมอาหารได้ คุณสามารถใช้ส่วนผสมของชีสในสูตรนี้ได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชีสตัวใดตัวหนึ่งมีรสชาติที่เข้มข้น (เช่นพาเมซานเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด) สามารถทาบนขนมปังฝรั่งเศสเพื่อทำขนมปังวิเศษหนึ่งก้อน

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:216,คาร์โบไฮเดรต:13g,โปรตีน:5g,อ้วน:16g,ไขมันอิ่มตัว:10g,คอเลสเตอรอล:42มก.,โซเดียม:319มก.,โพแทสเซียม:38มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:หนึ่งg,วิตามินเอ:467IU,วิตามินซี:หนึ่งมก.,แคลเซียม:161มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย, เครื่องเคียง