DIY Greek Seasoning เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของสมุนไพรแห้ง เกลือเล็กน้อย และผิวเลมอนสดที่ทุกครัวต้องการ!
เหตุใดจึงต้องซื้อเครื่องเทศกรีกที่ซื้อจากร้านเมื่อทำแบบโฮมเมดและรสชาติดียิ่งขึ้น การผสมผสานเครื่องเทศนี้มีรสชาติและสดใหม่
เครื่องปรุงรสกรีกคืออะไร?
ส่วนผสมของเครื่องเทศกรีกนี้ใช้งานได้หลากหลาย สามารถใช้ได้กับทุกสิ่ง! โรยข้าวโพดคั่ว มันฝรั่งอบ ใส่ซุปหรือผสมกับน้ำสลัดที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ! ใช้เพิ่มความแซ่บ ไก่ Souvlaki หรือจะเพิ่มเป็นรายการโปรดของคุณ น้ำสลัดกรีก !
ห้องครัวส่วนใหญ่เก็บส่วนผสมไว้ในตู้เก็บเครื่องเทศหรือตู้กับข้าว การผสมผสานเครื่องเทศแบบโฮมเมดนี้สามารถทำได้ภายใน 5 นาที!
ส่วนผสมเครื่องปรุงรสกรีก
รสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนนั้นสดใสและเผ็ดร้อนด้วยกลิ่นมะนาว
เครื่องเทศ ออริกาโน, โหระพา, โรสแมรี่, กระเทียมและผงหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา และเกลือและพริกไทยเล็กน้อยรวมกันเพื่อสร้างเครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมนี้!
ผิวเลมอน สูตรนี้ใช้ความเอร็ดอร่อยแต่ใช้แทนได้ ผิวมะนาวแห้ง !
รูปแบบต่างๆ สูตรนี้สามารถเปลี่ยนได้โดยเพิ่มส่วนผสมให้มากหรือน้อยเพื่อให้เหมาะกับความลึกของรสชาติ หากคุณมีสมุนไพรสด อ่านโพสต์นี้เกี่ยวกับ วิธีทดแทนสมุนไพรสด vs แห้ง .
เคล็ดลับ อย่าลืมผสมเครื่องเทศและวางบนกระดาษเช็ดมือหรือถาดให้แห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลือกมะนาวแห้งสนิทก่อนปิดผนึก
วิธีทำเครื่องปรุงรสกรีก
เครื่องปรุงรสกรีกเป็นส่วนผสมของเครื่องเทศที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมในเวลาไม่นาน!
- บีบมะนาว และเพิ่มลงในชามขนาดเล็ก
- เพิ่มเครื่องเทศลงในชามผสมให้เข้ากัน
ใช้ทันทีกับเนื้อสัตว์หรือผักหรือเก็บไว้ใช้ภายหลัง!
เคล็ดลับในการจัดเก็บ
- เก็บเครื่องปรุงรสกรีกไว้ในขวดเชคเกอร์ขนาดเล็กหรือโถบดในที่เย็นและมืด
- หากใช้มะนาวสดปอกเปลือก ให้วางส่วนผสมเครื่องเทศบนจานและปล่อยให้แห้งประมาณ 48 ชั่วโมง เพื่อให้ผิวมะนาวมีโอกาสแห้ง
- อย่าลืมเขียนชื่อและวันที่ที่ด้านนอกของขวดหรือโถ โดยจะเก็บไว้บนหิ้งได้นานถึง 3 เดือน
ใช้เครื่องเทศ DIY นี้เพื่อปรุงรส ...
- ไก่กรีกชีทแพน - อาหารทั้งมื้อ หนึ่งกระทะ
- กรีกทอร์เทลลินีสลัด – เหมาะสำหรับคนรวย
- สปานาโกปิตา - ที่ชื่นชอบของครอบครัว
- สลัดกรีก - สด อร่อย
- สูตรลูกแกะไจโร – เพียง 10 นาทีในการทำ
- เมดิเตอร์เรเนียน Couscous สลัด – ครบรส
คุณชอบเครื่องปรุงรสกรีกนี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!
5จาก4โหวตรีวิวสูตรอาหาร เครื่องปรุงรสกรีก
เวลาเตรียม4 นาที เวลาทำอาหารหนึ่ง นาที เวลารวม5 นาที เสิร์ฟ4 ช้อนโต๊ะ ผู้เขียน Holly Nilsson ส่วนผสมเครื่องเทศอเนกประสงค์นี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของสมุนไพร เครื่องเทศ และผิวเลมอนสด!วัตถุดิบ
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ ออริกาโนแห้ง
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ใบโหระพาแห้ง
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ โรสแมรี่แห้ง บดขยี้
- ▢½ ช้อนชา ผงหัวหอม
- ▢½ ช้อนชา ผงกระเทียม
- ▢½ ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง
- ▢¼ ช้อนชา ใบไทม์แห้ง
- ▢หนึ่ง ช้อนชา เกลือโคเชอร์ หรือเพื่อลิ้มรส
- ▢½ ช้อนชา พริกไทยดำ
- ▢หนึ่ง ช้อนชา ผิวมะนาวสด ไม่บังคับ ดูหมายเหตุ
คำแนะนำ
- ถ้าใช้มะนาว ให้ปอกเปลือกมะนาวแล้วใส่เครื่องเทศอื่นๆ ลงในชามใบเล็กๆ
- ผสมให้เข้ากัน ใช้ทันทีเพื่อปรุงรสเนื้อสัตว์และผัก
- ถ้าจะเก็บ ให้ใส่ส่วนผสมของเครื่องเทศลงในจานและปล่อยให้เปิดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 48 ชั่วโมงหรือจนกว่าผิวมะนาวจะแห้งสนิท ใส่ในขวดขนาดเล็กและเก็บที่อุณหภูมิห้องนานถึง 3 เดือน
บันทึกสูตร
ผิวเลมอนควรตากให้แห้งสนิทก่อนเก็บ มิฉะนั้นส่วนผสมจะเน่าเสีย ผิวมะนาวแห้ง ใช้แทนของสดได้โดยไม่จำเป็นต้องทำให้ส่วนผสมแห้งข้อมูลโภชนาการ
ให้บริการ:หนึ่งช้อนโต๊ะ,แคลอรี่:14,คาร์โบไฮเดรต:3g,โปรตีน:หนึ่งg,อ้วน:หนึ่งg,ไขมันอิ่มตัว:หนึ่งg,โซเดียม:584มก.,โพแทสเซียม:58มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:หนึ่งg,วิตามินเอ:58IU,วิตามินซี:หนึ่งมก.,แคลเซียม:69มก.,เหล็ก:สองมก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สตู้กับข้าว, เครื่องปรุงรส, เครื่องเทศ อาหารอเมริกัน, กรีก© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด .
