กระเทียม ขนมปัง เป็นเครื่องเคียงที่คลาสสิกและลงตัวกับทุกอย่างตั้งแต่ อบ Ziti ไปจนถึงอาหารค่ำสเต็กฉ่ำ ๆ หรือแม้กระทั่ง อกไก่อบเตาอบ ! เราเคยซื้อขนมปังกระเทียมที่ร้านจนรู้ว่าทำที่บ้านได้เร็ว ง่าย และอร่อยแค่ไหน!
ขนมปังกระเทียมนี้สามารถทำได้ก่อนเสิร์ฟหรือเตรียมล่วงหน้าและแช่แข็ง
ทำง่าย (และแช่แข็ง)
ขนมปังกระเทียมเป็นที่ชื่นชอบสำหรับทุกคนและฉันเคยซื้อห่อด้วยกระดาษฟอยล์ที่ร้านขายของชำตลอดไป ตอนนี้ฉันทำเองและรสชาติดีขึ้นมาก (แถมยังมั่นใจว่า เนยกระเทียม ไปจนสุดขอบ)! เกือบทุกซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านหัวมุมขายขนมปังบาแกตต์หรือก้อนขนมปังสดและมีราคาไม่แพง การทำขนมปังกระเทียมแบบโฮมเมดหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ ของคุณเองทำได้ง่าย ๆ และทำให้ทั้งครัวมีกลิ่นหอม เยี่ยมไปเลย!
รู้สึกวิเศษ? โรยพาเมซาน (หรือเชดดาร์) เล็กน้อย เพื่อทำขนมปังกระเทียมที่เข้ากันได้ดีกับทุกอย่างตั้งแต่ ซุปมะเขือเทศสด ด้านสำหรับซับซอสที่ด้านล่างของชามสปาเก็ตตี้ของคุณ!
อยากขนมปังกระเทียมและไม่มีบาแกตต์สะดวก? การทำขนมปังด้วยขนมปังธรรมดา (หรือแม้แต่ฮอทดอกที่เหลือหรือขนมปังแฮมเบอร์เกอร์) ก็ทำได้ไม่ยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถ้าคุณใช้สูตรทาขนมปังกระเทียมแบบโฮมเมด!
วิธีทำขนมปังกระเทียม
ขนมปังที่ดีที่สุดคือบาแกตต์หนาที่สามารถใส่สเปรดหรือขนมปังฝรั่งเศสแสนอร่อย ในท้ายที่สุด คุณจะต้องต้องการให้มันร้อนและเคี้ยวหนึบตลอด และขนมปังปิ้งที่ขอบเล็กน้อย
- รวมเนยนิ่มกับ… คุณเดาได้เลย กระเทียมสับและผักชีฝรั่งสับ (ขอเพิ่มหน่อยนะครับ กระเทียมย่าง ถ้าคุณมีบางอย่าง)
- หั่นขนมปังครึ่งตามยาวโดยใช้ a มีดหยัก . ยึดขนมปังไว้บนผ้าเช็ดครัวเพื่อป้องกันไม่ให้เลื่อนไปมา
- ทาเนยกระเทียมให้ทั่วด้านที่หั่นแล้วแต่ละด้านของขนมปัง อย่าปล่อยไว้ มันจะซึม!
โรยพาร์เมซานชีสให้ทั่วทั้งสองข้างได้ตามสบาย นี้เป็นทางเลือก แต่เพิ่มความกรุบกรอบและวิเศษให้กับมันเล็กน้อย! จากนั้นอบทั้งสองส่วนจนสุก!
ขนมปังกระเทียมนุ่มหรือกรอบ?
เหมือนเ มันฝรั่งอบ , ฉันมักจะทำขนมปังกระเทียมโดยไม่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ เพราะฉันชอบที่จะปิ้งขนมปังและมีสีน้ำตาลอ่อน หากคุณต้องการขนมปังที่นุ่มกว่า หลังจากทาเนยแล้ว ให้วางขนมปังทั้งสองส่วนเข้าด้วยกันแล้วห่อขนมปังด้วยกระดาษฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีหรือจนร้อน
เช่นเดียวกับสูตรขนมปังกระเทียมส่วนใหญ่ ขนมปังนี้ยังสามารถย่างเพื่อเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานโปรดของคุณ ไก่ย่าง หรือสเต็ก
ขนมปังกระเทียมแช่แข็งที่ดีที่สุดคือขนมปังที่คุณทำเองได้เสมอ เพราะคุณสามารถทำเองได้ตามใจชอบ!
รอยัลแคริบเบียนโอเอซิสแห่งท้องทะเล of
- ใส่กระเทียมน้อย
- เปลี่ยนพาร์สลีย์เป็นออริกาโน่แห้งหรือโรสแมรี่แห้งสักหยิบมือ
- ใส่ชีสที่ชอบหรือไม่ใส่ชีสเลยก็ได้
คุณสามารถตรึงขนมปังกระเทียมได้ไหม
ใช่แน่นอนที่สุด!! ขนมปังกระเทียมโฮมเมดแสนอร่อยนี้สามารถแช่แข็งได้สำเร็จ! ทำง่ายๆ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วห่อด้วยพลาสติกแรป ปล่อยให้ละลายตามธรรมชาติหรือเอาพลาสติกแรปออกแล้วอบในเตาอบ 300 องศาฟาเรนไฮต์จนร้อนและเนยละลาย!
ขนมปังชั้นเยี่ยมอีกมากมายให้ลอง
- บิสกิตบัตเตอร์มิลค์โฮมเมดง่าย ๆ
- อาหารค่ำโรล 30 นาที
- ขนมปังกระเทียมวิเศษ
- Cheesy Pull Apart โรลส์
- กระเทียมเจียว Parmesan Crescent Rolls
5จาก25โหวตรีวิวสูตรอาหาร ขนมปังกระเทียมโฮมเมด
เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหาร10 นาที เวลารวมยี่สิบ นาที เสิร์ฟ16 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ขนมปังกระเทียมเป็นเครื่องเคียงแบบอิตาเลียนคลาสสิก แต่คุณไม่จำเป็นต้องเป็นคนอิตาลีก็สามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารง่ายๆ นี้ได้! มันไปกับสิ่งที่ยอดเยี่ยมมากมาย!วัตถุดิบ
- ▢หนึ่ง ก้อน ขนมปังฝรั่งเศส
- ▢½ ถ้วย เนยเค็ม อ่อนลง
- ▢3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- ▢4 กานพลู กระเทียม สับละเอียด
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ พาสลีย์ สับละเอียด
- ▢3 ช้อนโต๊ะ พาเมซานชีสขูด ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 400 ° F.
- รวมเนย น้ำมันมะกอก กระเทียม และผักชีฝรั่งจนฟู
- แบ่งครึ่งขนมปังตามยาว
- ทาขนมปังแต่ละด้านด้วยเนยกระเทียม โรยด้วยชีสถ้าใช้
- อบ 8-10 นาทีหรือจนเป็นสีทองและปิ้ง
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:121,คาร์โบไฮเดรต:8g,โปรตีน:หนึ่งg,อ้วน:9g,ไขมันอิ่มตัว:4g,คอเลสเตอรอล:16มก.,โซเดียม:161มก.,โพแทสเซียม:ยี่สิบมก.,วิตามินเอ:205IU,วิตามินซี:0.6มก.,แคลเซียม:26มก.,เหล็ก:0.5มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สกับข้าว อาหารภาษาอิตาลี© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด . 
