ไม่จำเป็นต้องอุ่นแฮมอบน้ำผึ้งเพราะแฮมนี้ปรุงสุกเต็มที่และพร้อมรับประทาน ถ้าคุณชอบแฮมที่มีมากกว่าอุณหภูมิห้อง มีหลายวิธีที่จะช่วยให้แฮมอุ่นโดยไม่ทำให้แห้ง
อุ่นแฮมอบน้ำผึ้ง
อบน้ำผึ้ง แนะนำให้ปล่อยให้แฮมยืนที่อุณหภูมิห้องครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสม สำหรับผู้ที่ต้องการแฮมที่อุ่นกว่านั้น มีหลายวิธีที่พยายามและเป็นจริงในการทำให้อุ่นขึ้นและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
บทความที่เกี่ยวข้อง- สูตรอาหารว่างฤดูร้อนง่าย ๆ
- อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายราคาถูก
- ไอเดียอาหารค่ำง่าย ๆ
วิธีการอบ
ในการอุ่นแฮมทั้งตัวในเตาอบ ให้ทำตามขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้:
ชื่อน่ารักที่ขึ้นต้นด้วย
- เก็บแฮมอบน้ำผึ้งไว้ในห่อฟอยล์เดิมหรือนำกระดาษห่อหุ้มออกแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ของคุณเองเพื่อป้องกันการแห้ง
- ดูแลเตาอบ อุณหภูมิ ประมาณ 275 ถึง 300องศา.
- คู่มือเวลาทั่วไปคือการให้ความร้อนเป็นเวลา 10 นาทีสำหรับแฮมทุกปอนด์
หากคุณต้องการให้ความร้อนด้วยชิ้นเนื้อ ให้ตัดเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการให้ความร้อน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือใส่ในจานที่ทนความร้อนได้ และปิดด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นใช้อุณหภูมิเดียวกับด้านบนเป็นเวลาไม่เกิน 15 นาทีในการอุ่นชิ้น
วิธีไมโครเวฟ
ไม่แนะนำให้ใช้ไมโครเวฟในการอุ่นแฮมทั้งตัว การทำเช่นนี้จะทำให้ด้านนอกละลายและภายในจะเย็นลง หากคุณต้องการอุ่นแฮมทีละชิ้น ให้หั่นสิ่งที่คุณต้องการและอุ่นแฮมโดยเพิ่มทีละ 10 ถึง 20 วินาทีจนกว่าจะพร้อม
เครื่องดับเพลิงชนิดใดสำหรับใช้ในบ้าน
คุณควรเสิร์ฟชิ้นที่อุ่นทันทีหลังจากอุ่นในไมโครเวฟ
วิธีการ Skillet
แฮมชิ้นสามารถอุ่นในกระทะได้ เพียงแค่วางชิ้นในกระทะบนเตาตั้งต่ำและความร้อนในแต่ละด้านจนอบอุ่น ระวังอย่าให้สุกเกินไปและทำให้ชิ้นเนื้อแห้งเพราะวิธีนี้จะทำให้แฮมอุ่นได้อย่างรวดเร็ว
เคล็ดลับความอบอุ่น
มีเคล็ดลับหลายประการที่ควรทราบซึ่งจะช่วยให้คุณมั่นใจว่าแฮมของคุณได้รับความร้อนอย่างเหมาะสม
- ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดเนื้อ. เนื่องจากแฮมสุกแล้ว คุณจึงต้องมีอุณหภูมิตรงกลาง 140 องศาเท่านั้นจึงจะอุ่นพอที่จะกินได้
- หลีกเลี่ยงการให้ความร้อนซ้ำๆ ทำให้แฮมแห้ง
- เพื่อเพิ่มความชื้น ลองวางกระทะตื้นที่มีน้ำบนตะแกรงด้านล่างแฮมเมื่อให้ความร้อน
ปรุงหรือไม่ปรุง
รสชาติที่กลมกล่อม เคลือบกรอบ ตัดเป็นเกลียว และความนุ่มที่สมบูรณ์แบบของแฮมฮันนี่อบอย่างเป็นทางการทำให้เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน น่าเสียดายที่งานเลี้ยงอาหารค่ำที่น่าอัศจรรย์จำนวนมากกลายเป็นความล้มเหลวเมื่อพ่อครัวที่มีเจตนาดีโยนแฮมที่ปรุงสุกเต็มที่ลงในเตาอบหรือไมโครเวฟตามปกติ เตาอบจะแห้งและไมโครเวฟจะละลายเคลือบก่อนที่จุดศูนย์กลางจะร้อนเต็มที่ แขกที่ผิดหวังและกระเป๋าเงินที่เบากว่ามักเป็นผล แฮมชนิดนี้ไม่ต้องปรุงให้สุกเต็มที่ ดังนั้น จำไว้ว่าเมื่อวางแผนจะเสิร์ฟให้แขกของคุณ
แมวน้อยไปร้อนไหม