นี้ ซุปมันฝรั่งหม้อทันที สูตรเป็นเรื่องง่ายและสบายใจ! มันฝรั่งชิ้นนุ่มในน้ำซุปครีม ปรุงรสด้วยเบคอนรมควันและหอมใหญ่
เราชอบเสิร์ฟซุปครีมมันฝรั่งโฮมเมดนี้ข้างๆ กัน ขนมปังกระเทียม หรือ โรลอาหารค่ำ และอร่อย ซีซาร์สลัด เพื่อมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ!
ใช้มันฝรั่งอะไร
Russets เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปเพราะมันอร่อยและเป็นแป้งเพื่อสร้างความสม่ำเสมอที่เหมาะสม
ยูคอนทองหรือมันฝรั่งแดงก็ใช้ได้กับสูตรนี้เช่นกัน
ต้องการหม้อทันทีหรือไม่?
หนึ่ง หม้อทันที เป็นหม้อหุงข้าวแบบ all-in-one ที่ใช้งานง่าย หม้อหุงช้า หม้อหุงข้าว และอื่นๆ ทำให้สูตรอาหารเป็นเรื่องง่ายโดยอนุญาตให้ผู้ใช้เนื้อสีน้ำตาล ทอดเบคอน และปรุงด้วยแรงดัน/ปรุงช้า ทั้งหมดในที่เดียว!
ปลอดภัยและใช้งานง่าย มีตัวเลือกขนาดมากมาย แต่ฉันพบว่าขนาด 6QT เป็นขนาดที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเสิร์ฟประมาณ 6 ครั้งในสูตรส่วนใหญ่ คุณสามารถรับ Instant Pot ได้เกือบทุกที่หรือเรียกดู ที่นี่ในอเมซอน สำหรับขนาดที่พอดี (และดูรีวิวเพื่อดูว่าอะไรเหมาะกับคุณ)
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ หม้อทันทีที่นี่ . ดูของฉัน สูตรหม้อทันทีที่นี่
วิธีทำซุปมันฝรั่งหม้อทันที
รสชาติของน้ำซุปก็ไม่ต่างจาก ซุปมันฝรั่งอบ แต่วิธีการปรุงคือ
- เบคอนกรอบ (ในหม้อทันที) แล้วปรุงหัวหอมด้วยไขมันเล็กน้อย
- เพิ่มน้ำซุปและขูดเศษชิ้นส่วนใด ๆ จากด้านล่างของ IP (เพื่อไม่ให้คุณได้รับการแจ้งการเบิร์น)
- เพิ่มมันฝรั่งและปล่อยให้ IP ทำงานได้อย่างมหัศจรรย์
- เมื่อซุปสุกแล้ว ให้ทุบมันฝรั่งเล็กน้อย ใส่ครีม/นมเล็กน้อย และข้นด้วยแป้งข้าวโพด
โว้ว! มื้อเย็นพร้อม! เติมด้วย เบคอน , ชีส, หัวหอม…อะไรก็ได้ตามใจชอบ!
เสิร์ฟคู่กับซุปมันฝรั่ง
ซุปมันฝรั่งเป็นอาหารที่ช่วยให้สบายใจได้อย่างเต็มที่!
ซุปนี้เข้มข้นมาก รสชาติเข้มข้น ต้องอะไรที่เบา ๆ กรอบ ๆ อย่าง สลัด กับ aa tangy น้ำสลัดอิตาเลี่ยน .
ของเหลือ
เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน อุ่นในไมโครเวฟหรือบนเตา น่าเศร้าที่ซุปนี้ไม่สามารถแช่แข็งได้ดี
หม้อ Faves เพิ่มเติมทันที
- ซุปถั่วและแฮมหม้อทันที
- น้ำซุปไก่หม้อทันที (หรือตุรกี)
- ซี่โครงหมูตุ๋น
- ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่หม้อทันที
- หม้อสปาเก็ตตี้กึ่งสำเร็จรูป
- สตูว์เนื้อหม้อทันที
- หม้อตุ๋นและชีสทันที
ซุปมันฝรั่งหม้อทันที
เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหารยี่สิบ นาที แรงกดดันในการสร้าง18 นาที เวลารวม58 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ซุปมันฝรั่งหม้อกึ่งสำเร็จรูปแบบง่ายๆ นี้เต็มไปด้วยเบคอน ชีส และส่วนผสมแสนอร่อยอื่นๆ เพื่อทำเป็นซุปครีม อร่อย และรวดเร็ว!อุปกรณ์
วัตถุดิบ
- ▢6 ชิ้น เบคอน หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ▢หนึ่ง เล็ก หัวหอมสีเหลือง หั่นแล้ว
- ▢สอง กานพลู กระเทียม สับละเอียด
- ▢สอง กิ่งก้าน ไธม์ ใบออกจากก้าน
- ▢หนึ่ง ช้อนชา พริกไทยดำ
- ▢สอง ปอนด์ มันฝรั่งรัสเซท ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ▢4 ถ้วย น้ำสต๊อกไก่
- ▢1 ½ ถ้วย ครึ่งต่อครึ่ง แยก
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ นมทั้งตัว
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
- ▢หนึ่ง ถ้วย เชดดาร์ชีส หั่นฝอย
- ▢3 หัวหอมเขียว ท็อปส์ซูสีเขียวหั่นบาง ๆ
คำแนะนำ
- เปิดหม้อ 6QT ทันทีบนการตั้งค่าผัด ใส่เบคอนลงไปผัดจนกรอบ นำเบคอนออกจากน้ำที่หยดลงในหม้อ
- ใส่หัวหอม กระเทียม โหระพา และพริกไทยดำ ผัดและผัดเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้หัวหอมนิ่ม
- ใส่น้ำสต๊อกไก่และขูดชิ้นส่วนสีน้ำตาลจากก้นหม้อทันที (เพื่อหลีกเลี่ยงการแจ้งว่าไหม้) ใส่มันฝรั่งลงในหม้อ
- ปิดฝาหม้อทันทีและตั้งความดันสูงเป็นเวลา 8 นาที เมื่อตัวจับเวลาดับลง ให้เปิดวาล์วไอน้ำเพื่อปล่อยอย่างรวดเร็ว นำฝาออกแล้วคนซุป
- เทครึ่งถ้วยครึ่งและคนให้เข้ากัน
- ในชามใบเล็กปัดนมเย็นและแป้งข้าวโพดเข้าด้วยกัน เทลงในหม้อซุปและผสมให้เข้ากัน
- ตั้งหม้อทันทีไปที่การตั้งค่า saute และปรุงซุปจนเริ่มข้น
- ถ้าน้ำซุปข้นกว่าที่คุณชอบให้เพิ่มครึ่งถ้วยครึ่งและครึ่งที่สำรองไว้ มันฝรั่งบางชนิดสามารถบดเล็กน้อยเพื่อให้ข้นขึ้น
- ผัดในชีสขูดและเสิร์ฟพร้อมกับเบคอนกรอบและหัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
บันทึกสูตร
ครึ่งและครึ่งสามารถแทนที่ด้วยนมได้ แต่ซุปจะไม่ค่อนข้างเป็นครีม ตัวเลือก: ผัดในเชดดาร์ที่แหลมคม 1 ถ้วยก่อนเสิร์ฟ (ห้ามต้มชีส เพราะอาจแยกได้)ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:393,คาร์โบไฮเดรต:39g,โปรตีน:16g,อ้วน:ยี่สิบg,ไขมันอิ่มตัว:9g,คอเลสเตอรอล:47มก.,โซเดียม:511มก.,โพแทสเซียม:927มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:4g,วิตามินเอ:336IU,วิตามินซี:12มก.,แคลเซียม:196มก.,เหล็ก:สองมก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารจานหลัก ซุป