เฟตตูชินี่กุ้งกระเทียมมะนาว

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เฟตตูชินีกุ้งกระเทียมมะนาวที่หอมกรุ่นและอร่อย เต็มไปด้วยรสชาติและบนโต๊ะของคุณใน 20 นาที!

คอมบูชาเป็นเรื่องยากสำหรับคุณ

เป็นอาหารที่ง่ายที่สุดและน่าพอใจที่สุดที่มีรสชาติอร่อยอย่างแท้จริง!

ฉันพบว่าตัวเองกำลังตีพาสต้าอยู่เรื่อยๆ เพราะไม่เพียงแต่จะเลอะเทอะเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมอย่างรวดเร็วและแทบไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ เช่นเดียวกับกุ้ง จับคู่ทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันในจานเฟตตูชินีกุ้งแบบง่ายๆ นี้ แล้วคุณจะได้ลิ้มลองอาหารอันหรูหราที่มารวมกันในทันที

ขอเตือนไว้ก่อนว่า คุณจะต้องตุนเฟตตูชินีและกุ้งแช่แข็ง เพราะเรากำลังจะทำพาสต้าที่อร่อยที่สุดชิ้นหนึ่งของ ของคุณ. ชีวิต.

สำหรับคำสั่งผสมพาสต้าและกุ้งนี้ ฉันได้ไปกับกุ้งกระเทียมมะนาวเพราะกุ้งอาบน้ำเนยกระเทียม

เริ่มด้วยการละลายเนยกับน้ำมันมะกอก จากนั้นผัดกุ้งกับกระเทียมสับ พริกแดง ผิวเลมอน เกลือ และพริกไทย ประมาณ 4 นาที แล้วตักใส่จาน

กุ้งอบเนยกระเทียมมะนาวนั้นชุ่มฉ่ำและมีรสชาติที่คุณจะต้องตบมือของคุณเองจากการกินจนลืมไม่ลง!

ณ จุดนี้ คุณสามารถตัดหางกุ้งออกหรือทิ้งไว้ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

เรารอจนถึงจุดนี้เพื่อเอาหางออก เพราะไม่เพียงแต่จะง่ายกว่า แต่ที่สำคัญกว่านั้น เปลือกหางยังเพิ่มรสชาติให้เฟตตูชินีกุ้งนี้

เมื่อกุ้งสุกโดยเอาหางไว้ รสชาติจะซึมออกมาและเราจะได้รสกุ้งที่เข้มข้นขึ้น เหมือนกับการปรุงเนื้อติดกระดูก

ตอนนี้บน Parmesan อันหรูหราของเราที่ผสมมะนาว, ซอสกระเทียม - ฉันน้ำลายสอแล้ว ขั้นแรก เราผัดกระเทียมให้มากขึ้นในเนย จากนั้นโรยแป้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อกำจัดกลิ่นแป้งดิบ

จากนั้นเราก็ผสมน้ำซุปไก่ เฮฟวี่ครีม และเพสโต้ลงไป แล้วเคี่ยวจนข้น เพสโต้เพิ่มความสมบูรณ์และรสชาติที่มีมิติโดยไม่ต้องเอาชนะซอส

สุดท้ายเราปิดเฟตตูชินีกุ้งด้วยการกวนน้ำมะนาวและพาร์เมซานชีสเพิ่มจนเนียน ตามด้วยกุ้งและพาสต้า

ฉันแค่เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ เพราะเราได้ผัดกุ้งกับผิวเลมอนแล้ว แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาว (หรือเพียงเล็กน้อย) ได้ตามต้องการ เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ลิ้มรสพาสต้าก่อน

ตอนนี้คุณพร้อมที่จะดำดิ่งสู่เฟตตูชินี่กุ้งกระเทียมมะนาวที่มีรสชาติอร่อยแบบเสื่อมโทรมเหมือนร้านอาหารที่ดีที่สุด และคุณใช้เวลาเพียง 20 นาทีเท่านั้น

แต่งหน้าฟรีที่ห้างสรรพสินค้า

เมนูกุ้งอื่นๆ

• แกงกะทิกุ้ง
• Scampi กุ้งง่าย
• มะพร้าวกุ้ง
• กุ้งพริกมะนาว
• ทาโก้กุ้ง
• กุ้งและปลายข้าว

เฟตตูชินี่กุ้งกระเทียมมะนาว

วัตถุดิบ

• ▢8 ออนซ์ ก๋วยเตี๋ยว
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• ▢3 ช้อนโต๊ะ เนย แยก
• ▢หนึ่ง ปอนด์ กุ้งสดขนาดกลาง ปอกเปลือกและประดิษฐ์
• ▢6 กลีบกระเทียม สับ, แบ่ง
• ▢½ ช้อนชา สะเก็ดพริกแดง
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ผิวมะนาว
• ▢¼ ช้อนชา เกลือ
• ▢¼ ช้อนชา พริกไทย
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ แป้ง
• ▢1 ½ ถ้วย น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ
• ▢½ ถ้วย ครีมหนัก
• ▢¼ ถ้วย เพสโต้เตรียม
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
• ▢½ ถ้วย พาเมซานชีสขูดสดๆ

เครื่องประดับเสริม

• ▢พาเมซานชีส
• ▢ผักชีฝรั่งสด
• ▢น้ำมะนาว

คำแนะนำ

• ปรุงพาสต้าในน้ำเกลือจนเป็นอัล dente สำรองน้ำพาสต้า ½ ถ้วยตวงก่อนระบาย พักไว้
• ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงสูง ใส่กุ้ง กระเทียมสับ 4 กลีบ พริกแดง ½ ช้อนชา ผิวเลมอน เกลือ ¼ ช้อนชา และพริกไทย ¼ ช้อนชา ปรุงอาหารและคนให้เข้ากันประมาณ 4 นาทีหรือจนกุ้งทึบและสุกทั่ว ขูดกุ้งและกระเทียม/น้ำผลไม้ลงในจาน เมื่อเย็นพอที่จะจับแล้ว คุณสามารถตัดหางกุ้งออกได้หากต้องการ พักไว้
• ในกระทะเดียวกัน (อย่าเช็ดออก) ละลายเนย 2 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่ม 2 กลีบกระเทียมสับที่เหลือและผัด 30 วินาที โรยแป้งและปรุงอาหารในขณะที่กวนเป็นเวลา 1 นาทีจากนั้นลดความร้อนลง ค่อยๆ ตีน้ำซุปไก่ ครีมหนัก และเพสโต้ คนตลอดเวลาจนเนียน
• เปิดไฟให้สูงปานกลางแล้วนำซอสไปเคี่ยว เคี่ยวจนข้นเล็กน้อย กวนเป็นครั้งคราว ประมาณ 3-5 นาที
• ลดความร้อนลงต่ำและคนในน้ำมะนาวตามด้วยชีส Parmesan จนละลาย ผัดกุ้ง (และน้ำผลไม้) และพาสต้าจนเคลือบด้วยซอสอย่างดี เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้หรือครีมหนักหากต้องการเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ ลิ้มรสและปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และ/หรือพริกแดงป่นเพิ่มเติมเพื่อลิ้มรส
• โรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีสขูดสด ผักชีฝรั่งสด และน้ำมะนาว (ไม่จำเป็น)

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์