Rutabaga บด

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

Rutabaga บด เป็นสูตรเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงวันหยุด แครอทบด rutabaga มีรสชาติและทำให้เป็นครีมด้วยการเติมครีมอุ่นและเนย!





Rutabaga เผ็ดเล็กน้อย เต็มไปด้วยรสชาติและทดแทนที่ดีสำหรับ มันฝรั่งบดแบบดั้งเดิม เมื่อคุณรู้สึกว่าบางอย่างแตกต่างออกไป

รูตาบากาบดในชามใส่เนย



เมื่อไหร่จะขอวันที่สอง

Rutabaga คืออะไร?

Rutabagas บางครั้งเรียกว่าชาวสวีเดนหรือ neeps! พวกเขาเป็นผักรากที่มีรสหวานกว่าลูกพี่ลูกน้องหัวผักกาดเล็กน้อย แม้ว่าหัวผักกาดมักมีสีขาวหรือสีม่วง แต่รูตาบากัสจะมีสีเหลืองอมม่วง/น้ำตาล พวกเขามีรสชาติเผ็ดร้อน ดินเล็กน้อย และพริกไทยกับรสชาติและความรู้สึกของการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงทั่วไป

วิธีทำ Rutabaga บด

นี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่ง่ายกว่าในการเพิ่มช่วงวันหยุดของคุณ เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้:



  1. เตรียม rutabaga และแครอท และวางในหม้อที่มีน้ำเกลือ และปรุงอาหารตามสูตร
  2. ระบายน้ำได้ดีและบดหรือตีด้วยเครื่องผสม

ฉันชอบใส่พริกชี้ฟ้าลงไปในขั้นตอนสุดท้าย แต่การใส่ลงไปจะทำให้จานค่อนข้างเผ็ด ดังนั้นคุณสามารถทำในตอนท้ายได้ หรือจะไม่ต้องใส่พริกไทยก็ได้หากต้องการ

เคล็ดลับ: รูตาบากาที่ใหญ่กว่าอาจบดยากสักหน่อย แต่ไม่เหมือนมันฝรั่งที่มันไม่เหนียวหรือเป็นแป้ง พวกเขาสามารถบดด้วยมือเจ้าชู้หรือแม้แต่เครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

วิธีเอาเลือดแห้งออกจากเสื้อผ้า

ภาพซ้ายแสดงรูตาบากาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแครอทในชามแก้ว และภาพขวาแสดงรูตาบากาบดในชามแก้วพร้อมเครื่องปั่น



สิ่งที่จะเสิร์ฟกับ Rutabaga บด

โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบรูตาบากัสที่บดแล้วซุกอยู่กับตุ๊กตาของ ซอสแครนเบอร์รี่ และ ไก่งวง และ น้ำเกรวี่ . อย่าลืมบรรจุ! โอ้และซอสฮอลแลนเดสเล็กน้อยจะไม่ผิดพลาดเช่นกัน Rutabagas เป็นเพียงส่วนเติมเต็มสำหรับรายการโปรดในวันหยุดของคุณทั้งหมด

เพื่อแช่แข็ง

Rutabagas เหมาะสำหรับการแช่แข็งก่อนหรือหลังการปรุงอาหารและการบด คุณสามารถทำแครอทต่อไปได้อย่างง่ายดาย! เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

ผสมอะไรกับมงกุฎรอยัล
  • ปอกเปลือกและหั่นรูตาบากัสและแครอทเป็นชิ้นๆ
  • ลวกรวมกันในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที
  • ระบายและเย็นสนิท

ใส่ลงในถุงหรือภาชนะแช่แข็ง โดยเว้นที่ว่างไว้ ½ นิ้วเพื่อขยาย

ในวันสำคัญ สิ่งที่คุณต้องทำคือดึงกระเป๋าใบนี้ออกมาและเตรียมที่เหลือตามสูตรด้านล่าง คุณจะมี rutabaga ที่สดและอร่อยในไม่กี่นาที! เพื่อประหยัดเวลาได้อีกขั้นหนึ่ง เพียงแค่บดหรือตีก่อนแช่แข็ง ทิ้งครีมและเนยที่อุ่นไว้ ละลายน้ำแข็งในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง (ระบายของเหลวออกให้หมด) แล้วอุ่นในไมโครเวฟอีกครั้ง ทันทีที่ rutabagas กำลังร้อนให้ใส่ครีมและเนยที่อุ่นไว้ด้วยเกลือและพริกไทย อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ จำเป็นแน่นอน กับข้าววันขอบคุณพระเจ้า !

Rutabaga บดกับเนยละลายและช้อน 5จาก7โหวตรีวิวสูตรอาหาร

Rutabaga บด

เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหารสิบห้า นาที เวลารวม30 นาที เสิร์ฟ8 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson แครอทบด rutabaga นี้ผสมกับครีมอุ่นและเนยแล้วตีจนเป็นพริกไทยและนุ่ม!

วัตถุดิบ

  • 3 ปอนด์ รูตาบากา ปอกเปลือกและลูกบาศก์
  • สอง แครอท ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
  • ¼ ถ้วย เนย ละลาย
  • ถ้วย ครีมหนัก อบอุ่น
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

  • รวม rutabaga และแครอทในหม้อน้ำเกลือเย็น
  • นำไปต้มลดความร้อนให้เคี่ยวและปรุงอาหารจนส้อมนุ่มประมาณ 15 นาที
  • ระบายน้ำได้ดีและบด rutabaga กับเจ้าชู้มันฝรั่งหรือเครื่องผสมมือจนเนียน ใส่เนยละลาย.
  • ผัดครีมหนักที่อุ่นเล็กน้อยในแต่ละครั้งเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
  • ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:154,คาร์โบไฮเดรต:16g,โปรตีน:สองg,อ้วน:10g,ไขมันอิ่มตัว:6g,คอเลสเตอรอล:29มก.,โซเดียม:85มก.,โพแทสเซียม:575มก.,ไฟเบอร์:4g,น้ำตาล:8g,วิตามินเอ:2871IU,วิตามินซี:43มก.,แคลเซียม:86มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สกับข้าว

เครื่องคิดเลขแคลอรี่