หน่อไม้ฝรั่งอบเตาอบ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

หน่อไม้ฝรั่งอบเตาอบ จะผัด ทอด นึ่ง ทอด แอร์ ก็ได้!

หน่อไม้ฝรั่งเนื้อนุ่มชุบแป้งทอดกรอบแสนอร่อยสำหรับเครื่องเคียงหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ! เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุดโปรด

ทำไมเราถึงชอบสูตรนี้

หน่อไม้ฝรั่งทอดกรอบเป็นอาหารว่าง อาหารเรียกน้ำย่อย หรือเครื่องเคียงที่มีรสชาติมากมาย!

ฉันชอบเวลาที่ฉันสามารถแทนที่ขนมที่ทอดด้วยตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพได้ และในสูตรนี้ การเคลือบจะกรุบกรอบจากเตาอบ!

สูตรนี้ทำง่ายและสามารถเตรียมล่วงหน้าได้

วัตถุดิบ

หน่อไม้ฝรั่ง หน่อไม้ฝรั่งสดกรุบกรอบเป็นผักที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้แกะส่วนที่เป็นไม้ของก้านออกเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด

ส่วนผสมไข่ การจุ่มหน่อไม้ฝรั่งในส่วนผสมง่ายๆ ของไข่และนมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ขนมปังกรอบในขณะอบ!

ขนมปัง ส่วนผสมนี้ทำมาจาก เกล็ดขนมปังปังโก และเครื่องปรุงรสหนึ่งกำมือ คุณสามารถใช้ได้ เกล็ดขนมปังธรรมดา สำหรับสูตรนี้ อย่างไรก็ตาม เกล็ดขนมปัง Panko มักจะออกมากรอบกว่า

วิธีทำหน่อไม้ฝรั่งทอด

สูตรง่ายๆนี้พร้อมภายใน 30 นาที เพียงเตรียม เคลือบ และอบ!

เตรียมหน่อไม้ฝรั่ง:

• ใช้หอกที่มีขนาดและความยาวเท่ากันเพื่อให้อบได้อย่างสม่ำเสมอ และอย่าลืมหักหรือตัดก้านที่เป็นไม้
• ล้างและซับให้แห้ง

ทำหน่อไม้ฝรั่งทอด:

1. โยนหน่อไม้ฝรั่งในแป้งแล้วผสมกับไข่และนม (ตามสูตรด้านล่าง)
2. เกล็ดขนมปังพัลส์ พาร์เมซานชีส เครื่องปรุงรส และน้ำมันมะกอกในเครื่องเตรียมอาหารจนเข้ากัน แบ่งออกเป็นสองส่วน
3. ม้วนหน่อไม้ฝรั่งในส่วนผสมที่ชุบเกล็ดขนมปังแล้ววางลงบนแผ่นอบ

อบจนกรอบแล้วเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มไอโอลิผสมกับน้ำมะนาวสด!

เคล็ดลับในการหั่นขนมปัง

• เลือกใช้ ก้านหนาขึ้น ของหน่อไม้ฝรั่งถ้าเป็นไปได้ วิธีนี้จะช่วยให้เคลือบกรอบโดยไม่ทำให้หอกสุกเกินไป
• ใช้เฉพาะ สด หน่อไม้ฝรั่งเนื้อแช่แข็งอ่อนเกินไปสำหรับสูตรนี้
• สักหน่อย น้ำมันเพิ่ม เพื่อให้เกล็ดขนมปังกรอบดียิ่งขึ้น
• ทำงานด้วยเท่านั้น ครึ่งหนึ่งของส่วนผสมเกล็ดขนมปัง ขณะนั้น. ถ้ามันเปียกเกินไปจากส่วนผสมของไข่ มันจะไม่เกาะติดเช่นกัน
• ให้ใช้มือข้างหนึ่งจุ่มหน่อไม้ฝรั่งลงในไข่และ ทำให้มือข้างหนึ่งแห้ง เพื่อจัดการกับเกล็ดขนมปัง

กระบวยที่ชื่นชอบ

ในการทำมะนาวไอโอลีแบบโฮมเมด ให้ผสมมายองเนส กระเทียมสับละเอียด น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ แล้วเติมน้ำมะนาว (เพื่อลิ้มรส) เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม!

เข้ากันได้ดีกับน้ำสลัดครีมหรือจิ้มจุ่ม น้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์ ถึง จิ้มจุ่ม !

หน่อไม้ฝรั่งทอดกรอบๆ แบบนี้ไม่มีไม่ได้แล้ว ? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

หน่อไม้ฝรั่งอบเตาอบ

วัตถุดิบ

• ▢หนึ่ง พวง หน่อไม้ฝรั่ง (ประมาณ 16 หอก)
• ▢หนึ่ง ไข่
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ นม
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ แป้ง
• ▢หนึ่ง ถ้วย เกล็ดขนมปังปังโก
• ▢⅛ ถ้วย พาเมซานชีส
• ▢½ ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• ▢½ ช้อนชา ผงกระเทียม
• ▢¼ ช้อนชา ปาปริก้า
• ▢¼ ช้อนชา เกลือ
• ▢¼ ช้อนชา พริกไทย
• ▢สเปรย์สำหรับทำอาหาร

คำแนะนำ

• เปิดเตาอบที่ 400 ° F.
• รวมกัน เกล็ดขนมปัง Panko , พาร์เมซานชีส, เครื่องปรุงรส และน้ำมันมะกอกในเครื่องเตรียมอาหาร แบ่งส่วนผสมครัมบ์ออกเป็นสองส่วน โดยใช้ส่วนผสมเพียงครึ่งเดียวในแต่ละครั้ง หากส่วนผสมเปียกเกินไปจะไม่เกาะติด
• ล้างหน่อไม้ฝรั่งและหักด้านล่าง ซับให้แห้งแล้วโยนแป้งลงในถุงซิปล็อค
• ตีไข่กับนมเข้าด้วยกัน แล้วใส่ลงในถุงซิปล็อค แล้วคลุกในส่วนผสมเกล็ดขนมปัง ค่อยๆกด breadcrumbs ลงบนหน่อไม้ฝรั่งแล้ววางบนถาดที่ปูด้วยกระดาษ parchment
• สเปรย์หอกแต่ละอันด้วยสเปรย์ทำอาหารเล็กน้อย นำเข้าอบ 16-18 นาที หรือจนแป้งกรอบ
• เสิร์ฟพร้อมมะนาวไอโอลี่ (ดูหมายเหตุสำหรับสูตร)

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์