เตาอบไก่ทอด

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เตาอบไก่ทอด ให้ทุกรสชาติกรอบฉ่ำของสูตรไก่ทอดคลาสสิกแต่ไม่รู้สึกผิดจากการทอด ไก่นุ่มคลุกเคล้าส่วนผสมที่ประกอบด้วย เกล็ดขนมปังปังโก , คอร์นเฟลกส์, คอร์นมีล และเครื่องเทศที่จะทำให้คุณกลายเป็นวัตถุดิบหลักของครอบครัวและกรุบกรอบมากมาย!

เสิร์ฟคู่กันกับจานโปรด มันฝรั่งบดกระเทียม กับบางอย่าง Crock Pot Corn บน Cob เพื่อมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ!

ในสูตรไก่ทอดง่ายๆ นี้ ฉันใช้ไก่ทั้งตัวที่หั่นเป็นชิ้นๆ ถ้าคุณชอบทำอกไก่ทอดในเตาอบ (ติดกระดูก) หรือน่องไก่ทอดหรือน่องในเตาอบ คุณสามารถใช้อย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้!

วิธีทำไก่ทอดในเตาอบ

ฉันทำ ไก่พาเมซานอบกรอบ แต่สำหรับสูตรนี้ ฉันอยากจะได้กรุบกรอบดีๆ เยอะๆ! ไก่ทอดในเตาอบนี้คลุกเคล้าด้วยแป้งแพนเค้ก คอร์นเฟลก คอร์นมีล และเครื่องเทศที่ฉันชอบ

ในการทำให้ไก่ทอดในเตาอร่อยและกรอบ คุณต้องแน่ใจว่าได้เคลือบไก่อย่างถูกวิธี การทำเช่นนี้ หนังไก่จะถูกลอกในแป้ง ซึ่งช่วยให้ไข่เกาะติดกับไก่. เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับการเคลือบหนาที่ดีซึ่งจะกรอบได้ดี

เมื่อคุณทำงานกับแป้ง ไข่ และเกล็ดขนมปัง (แม่ของฉันสอนเคล็ดลับนี้ให้ฉันจริงๆ) ให้ใช้มือข้างหนึ่งจุ่มไข่ และอีกมือหนึ่งสำหรับแป้งและเกล็ดขนมปัง สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้นิ้วของคุณหายใจไม่ออก อีกทางหนึ่ง การใช้ที่คีบคีบในแต่ละรอบสามารถช่วยให้คุณไม่ต้องยุ่งยากกับมือที่เลอะเทอะ!

แน่นอน คุณสามารถใช้ชามชนิดใดก็ได้ในการทำขนมปัง เพื่อไม่ให้เลอะเทอะ ให้วางบนถาดหรือใช้ a ชุดถาดรองขนมปัง ที่ยึดติดกัน วิธีนี้ช่วยทำความสะอาดโดยเก็บเศษอาหารไว้ทั้งหมด!

เมื่อไก่ถูกขุดลอกแล้ว คุณจะต้องเติมเนยเล็กน้อยที่ด้านบนของแต่ละชิ้น หรือฉีดด้วยสเปรย์น้ำมันมะกอกหรือสเปรย์ทำอาหาร

นานแค่ไหนในการปรุงอาหารไก่ทอดในเตาอบ

เมื่อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้ว (สำหรับใส่กระดูกในไก่) ควรปรุงเป็นเวลา 45-55 นาทีในเตาอบ 375 องศาฟาเรนไฮต์ หรือจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์สำหรับเนื้อจะใส่เข้าไปในไก่จะอ่านค่าได้ 165 องศาฟาเรนไฮต์

เสิร์ฟไก่กรอบร้อนๆ จากเตา มันบดอบ , ถึง ซีซาร์สลัด และผักย่างที่คุณชอบ ซอสควาย )!

เตาอบไก่ทอด

วัตถุดิบ

• ▢หนึ่ง ไก่ทั้งตัว ตัดออก 3-4 ปอนด์⅔
• ▢3 ไข่ พ่ายแพ้
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ นม
• ▢1 ½ ถ้วย เกล็ดขนมปัง Panko
• ▢หนึ่ง ถ้วย คอร์นเฟลกครัมบ์
• ▢½ ถ้วย ข้าวโพด
• ▢1 ½ ถ้วย แป้ง
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ผงกระเทียม
• ▢หนึ่ง ช้อนชา เกลือปรุงรส
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ปาปริก้า
• ▢หนึ่ง ช้อนชา พริกไทย

คำแนะนำ

• เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์
• บดคอร์นเฟลกแล้วเทลงในจานตื้น ใส่ Panko และ cornmeal แล้วพักไว้
• รวมแป้งและเครื่องปรุงรสในชาม ตีไข่กับนมในชามแยก
• จุ่มไก่ลงในแป้งก่อนแล้วจึงตามด้วยไข่ และสุดท้ายในครัมบ์คลุกเคล้าให้เข้ากัน
• วางบนกระทะที่พ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร สเปรย์ด้านบนของไก่ด้วยสเปรย์ทำอาหาร (หรือทาเนยด้านบน)
• อบ 45-55 นาทีหรือจนน้ำผลไม้หมดและไก่ถึง 165 องศาฟาเรนไฮต์

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์