ดอกเนยถั่ว

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ดอกเนยถั่ว คุกกี้เหมาะสำหรับวันหยุดหรือการขายอบ คุกกี้เนยถั่วเนื้อนุ่มสอดไส้ช็อกโกแลตคิสเซ็นเตอร์เป็นส่วนผสมที่ลงตัว!

เท่าที่เราชอบความคลาสสิค คุกกี้ชอคโกแลตชิป หรือ คุกกี้เนยถั่ว ฉันกระหายการผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตกับเนยถั่วที่หวานและเค็ม!

สูตรคุกกี้ที่ชื่นชอบของครอบครัว

ส่วนโปรดของลูกสาวฉันคือการเพิ่มช็อกโกแลตคิสลงในคุกกี้ แต่ฉันคิดว่านั่นเป็นเพียงเพื่อที่เธอจะได้แอบจูบช็อกโกแลตเพิ่ม!

หากคุณมีลูก นี่เป็นสูตรที่ดีที่จะทำกับพวกเขา เพราะมีหลายอย่างที่พวกเขาสามารถช่วยได้ตั้งแต่การตักแป้งแล้วกลิ้งเป็นก้อนไปจนถึงการกดจูบลงใน คุกกี้อบ !

วิธีทำเนยถั่วบุปผา

นี่คือภาพรวมโดยย่อของสูตรดอกเนยถั่วนี้

1. ทำแป้งและแช่เย็น
2. ปั้นแป้งเป็นลูกขนาด 1 นิ้วแล้วม้วนด้วยน้ำตาล
3. อบตามคำแนะนำด้านล่าง
4. นำออกจากเตา เติมช็อกโกแลตจุ๊บ พักให้เย็นสนิท

ฉันต้องแช่แป้งหรือไม่?

ไม่จำเป็น แต่ยิ่งแป้งนุ่มและอุ่นขึ้นเท่าไหร่ คุกกี้ก็จะยิ่งกระจายตัวมากขึ้นเท่านั้น แช่เย็นแป้งเป็นเวลา 30 นาทีจะทำให้คุกกี้หนาขึ้น

ในช่วงเวลาเย็น ให้อุ่นเตาอบ เตรียมถาดรองอบ และแกะจูบออก

การทำให้สั้นลงสามารถขจัดความจำเป็นในการแช่เย็นแป้งได้ แต่การทำเนยถั่วโดยไม่ทำให้สั้นนั้นง่ายพอๆ กัน และมีรสเนยที่เข้มข้น

การเก็บดอกพีนัทบัตเตอร์

พวกเขาจะค่อนข้างนุ่มและอร่อยเป็นเวลา 5-7 วันในภาชนะที่ปิดสนิทบนเคาน์เตอร์

วิธีการจัดเก็บ: หากคุณประสบปัญหาในการจัดเก็บคุกกี้โดยไม่ทำให้รอยจูบเลอะ คุณจะต้องสลับกัน วางคุกกี้ในชั้นเดียวก่อน เคียงข้างกัน เริ่มเลเยอร์ที่สองของคุณโดยวางคุกกี้ไว้ระหว่างปลายจูบ ดำเนินการตามขั้นตอนนี้ต่อไปจนกว่าจะมีการจัดเก็บคุกกี้ทั้งหมดของคุณ

วิธีการตรึงเนยถั่วลิสงบุปผา

แช่แข็งแป้งก่อนอบ: ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม (ห้ามม้วนด้วยน้ำตาล) ตรึงลูกแป้งทีละชิ้น เมื่อแช่แข็งแล้ว ให้ใส่ถุงแช่แข็งและปิดผนึก

การอบจากการแช่แข็ง: วางแป้งแช่แข็งในตู้เย็นค้างคืน ม้วนในน้ำตาลและดำเนินการตามที่กำหนด!

เทศกาลวันหยุดที่จะมาถึงนี้ อย่าลืมเพิ่มดอกเนยถั่วเหล่านี้ลงในรายการเบเกอรี่ของคุณ!

สำหรับคุกกี้ดีๆ อื่นๆ ลองดูสิ่งเหล่านี้ คุกกี้เนยถั่ว ดับเบิ้ลชอคโกแลต , หรือ ง่ายๆ แต่อร่อย เหล่านี้ คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเค็ม !

รักเนยถั่วลิสงมากขึ้น

• เนยถั่วช็อกโกแลตชิปคุกกี้บาร์
• พายเนยถั่ว – สวยง่ายๆเหมือนพาย!
• เค้กเนยถั่ว Oreo Icebox
• คุกกี้คอร์นเฟลกเนยถั่ว (ไม่ต้องอบ) – คลาสสิค!
• บราวนี่ฟัดจ์เนยถั่ว

คุณรักดอกเนยถั่วลิสงเหล่านี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

ดอกเนยถั่ว

วัตถุดิบ

• ▢½ ถ้วย น้ำตาลอ่อน บรรจุ
• ▢½ ถ้วย น้ำตาลทราย
• ▢½ ถ้วย เนยจืด อ่อนลง
• ▢½ ถ้วย เนยถั่วครีม
• ▢หนึ่ง ใหญ่ ไข่ ที่อุณหภูมิห้อง
• ▢หนึ่ง ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
• ▢1 ¾ ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ผงฟู
• ▢¼ ช้อนชา เกลือโคเชอร์
• ▢½ ถ้วย น้ำตาลทราย (สำหรับกลิ้ง)
• ▢36 - 48 จูบช็อคโกแลต แกะ

คำแนะนำ

• ในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทราย ½ ถ้วย เนยจืด และเนยถั่ว ใช้เครื่องผสมแบบมือถือ (หรือเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะ ถ้ามี) ตีด้วยความเร็ว MED จนเบาและฟู ประมาณ 1-2 นาที
• เพิ่มไข่และวานิลลาและตีจนเข้ากันดี ใส่แป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือ แล้วตีด้วย LOW จนเข้ากันและไม่มีเส้นแป้งเหลืออยู่ ขูดชามถ้าจำเป็น.
• ปิดฝาชามด้วยพลาสติกแรป แล้วแช่เย็น 30 นาทีขึ้นไป ใส่ชอคโกแลตจูบลงในชามแล้วแช่เย็นจนพร้อมใส่คุกกี้อบ
• เมื่อพร้อมที่จะอบ ให้เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้วพักไว้ ใส่น้ำตาลทราย ½ ถ้วยสุดท้ายลงในชามตื้นๆ แล้วพักไว้
• ใช้ที่ตักคุกกี้ขนาดเล็ก (ขนาด 1 ½ ช้อนโต๊ะกำลังพอดี) หรือมือของคุณ ปั้นแป้งให้เป็นก้อนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 1 นิ้วเล็กน้อย ค่อยๆ ม้วนลูกในชามน้ำตาลทรายให้เคลือบทุกด้าน
• วางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว แล้วนำเข้าอบ 9-10 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อนและยอดคุกกี้มีลักษณะแตก
• กดชอคโกแลตคิสลงตรงกลางของคุกกี้แต่ละชิ้น จากนั้นนำออกมาวางบนตะแกรงเพื่อทำความเย็นต่อไป

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์