ฟิลลี่ชีสสเต็ก

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

Philly Cheesesteaks เป็นอาหารครอบครัวที่สมบูรณ์แบบหรือแซนวิชวันเล่นเกม พวกเขากำลังหยดด้วยชีสละลาย สเต็กเนื้อนุ่ม และหัวหอมคาราเมลกำมือหนึ่ง

สูตรนี้ดีเท่าที่ได้ แสนอร่อย ทำง่าย และโอ้ อร่อยมาก!

ทำไมเราถึงชอบสูตรนี้

แม้ว่าจะมีส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่ก็เต็มไปด้วยรสชาติ

Philly Cheesesteaks เป็นที่ชื่นชอบและค่อนข้างมาก ทำง่าย .

เหล่านี้มารวมกันในเพียง 30 นาที , เหมาะสำหรับให้อาหารคนหมู่มากหรือกินของว่าง!

เสิร์ฟกับ มันฝรั่งทอด , มันฝรั่งทอดกรอบหรือ โฮมฟรายส์ เพื่อการปลอบโยน มื้อใหญ่!

Philly Cheesesteak คืออะไร?

ตาม เว็บไซต์การท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการของฟิลาเดลเฟีย ชีสสเต็ก Philly ถูกคิดค้นขึ้นในปี 1930

ทำจากสเต็กหั่นบาง ๆ ชีสละลายและหัวหอมทอดในม้วน hoagie แซนวิชนี้ไม่อาจต้านทานได้ โชคดีที่ตอนนี้สามารถพบได้ทั่วประเทศ!

ส่วนผสม/รูปแบบต่างๆ

สเต็ก

สเต็กปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

สเต็กที่ดีที่สุดสำหรับชีสสเต็กของ Philly คือริบอายเพราะมันนุ่มและมีรสชาติมากมาย (แม้ว่าจะมีราคาแพงก็ตาม) สเต็กเนื้อสันนอกหรือเนื้อสันนอกก็อร่อยเช่นกัน

สัญญาณผู้ชายตกหลุมรักคุณ ภาษากาย

หัวหอม หัวหอมคาราเมล เพิ่มรสชาติของแซนวิชนี้จริงๆ! คุณสามารถเพิ่มพริกเขียวหั่นบาง ๆ หรือเห็ดผัดอะไรก็ได้ที่คุณมี!

ชีส เราคิดว่าชีสที่ดีที่สุดสำหรับชีสสเต็กคือชีสโพรโวโลน ในขณะที่บางคนชอบชีส Whiz หรือชีสอเมริกัน ใช้สิ่งที่คุณโปรดปรานหรือสิ่งที่คุณมีในมือ

ชีสละลายบนสเต็กในกระทะ เพิ่มขนมปังปิ้งที่ด้านบนแล้วพลิกเนื้อด้วยไม้พาย

บุน ฉันใช้โฮกี้โรลแล้วปิ้งด้วยเนยกระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติ ซาลาเปาอิตาเลียน เพรทเซล บริโอช หรือแม้แต่ไส้กรอกฮอทด็อกก็ใช้ได้ดี!

วิธีทำชีสสเต็ก Philly

1. ปรุงหัวหอมจนเป็นสีทอง พักไว้
2. หั่นบาง ๆ ปรุงรสและปรุงเนื้อ (ตามสูตรด้านล่าง) เพิ่มหัวหอมและละลายชีสที่ด้านบน
3. โอนส่วนผสมของเนื้อสัตว์ไปยังขนมปังโฮกี้ที่ปิ้งแล้วและเพลิดเพลิน!

ชีสสเต็ก Philly แบบโฮมเมดนี้เป็นหนึ่งในแซนวิชที่ดีที่สุด!

ที่จะได้รับ เนื้อสไลด์บางพอดีคำ สำหรับสูตรนี้ ให้ใส่สเต็กลงในช่องแช่แข็งประมาณ 30 นาทีก่อนเริ่ม

ให้อาหารฝูงชน? ลอง Crockpot Philly ชีสสเต็กแซนวิช เพื่อมื้อแรกง่ายๆ!

ของเหลือ

ทางที่ดีควรเก็บอุปกรณ์ยึดแยกจากม้วน Hoagie เก็บส่วนผสมของเนื้อสัตว์ไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นนานถึง 5 วัน

เพื่อแช่แข็ง ตักส่วนผสมใส่ถุงซิปล็อกและติดฉลากวันที่ ควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ประมาณหนึ่งเดือน

เพื่อละลาย รีเฟรชรสชาติด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยและอุ่นบนเตาตั้งพื้นหรือในไมโครเวฟ

แซนวิชเนื้อแสนอร่อย

• เฟรนช์ดิปแซนวิช - เละเทะอย่างเอร็ดอร่อย!
• แซนด์วิชเนื้อบาร์บีคิว – สูตรหม้อหุงช้าง่าย ๆ
• รูเบนแซนวิช – พร้อมใน 15 นาที!
• ลูกชิ้นย่อย - เหมาะสำหรับฝูงชน
• แซนวิชเนื้ออิตาเลียน - ทำในหม้อ!

คุณชอบ Philly Cheesesteaks เหล่านี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

ฟิลลี่ชีสสเต็ก

วัตถุดิบ

• ▢หนึ่ง ริบอายสเต็ก หรือสเต็กเนื้อสันนอก
• ▢½ ใหญ่ หัวหอม หรือหอมหัวใหญ่หั่นบางๆ 1 ต้น
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ เนย
• ▢เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• ▢สอง โฮกี้โรล
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ เนยกระเทียม
• ▢3 ออนซ์ โพรโวโลนชีส หรืออเมริกันชีส

คำแนะนำ

• วางสเต็กในช่องแช่แข็งประมาณ 30-60 นาที
• ในขณะที่สเต็กกำลังแช่แข็ง ให้ใส่หัวหอมและเนยลงในกระทะ แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนเหลืองทองเป็นครั้งคราว คุณต้องการให้หัวหอมนิ่มและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง ใช้ความร้อนต่ำและช้า นำออกจากกระทะแล้วพักไว้
• นำเนื้อออกจากช่องแช่แข็งแล้วหั่นเป็นชิ้นบางที่สุด
• อุ่นแผ่นเหล็กหรือกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ตัด hoagie โรลลงครึ่งหนึ่ง (ไม่ผ่านทั้งหมด) และเนยกับเนยกระเทียม ม้วนกริลล์บนแผ่นเหล็ก ด้านเนยลง หรือย่างจนเป็นสีทอง พักไว้
• เปิดความร้อนบนแผ่นเหล็ก/กระทะให้สูง
• ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือและพริกไทย ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะร้อนแล้วใส่เนื้อ ผัดจนเป็นสีน้ำตาล ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ลดไฟอ่อน ใส่หอมใหญ่ แล้วผัดให้เข้ากัน
• ใส่เนื้อในกระทะด้วยชีสสไลด์ ทิ้งไว้ประมาณ 1 นาทีหรือจนชีสเริ่มละลาย วางม้วนบนชีสและใช้ไม้พายขนาดใหญ่โอนเนื้อเป็นม้วน

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์