ไก่เนยหม้อหุงช้า

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ไก่เนยหม้อหุงช้าเป็นจานไก่ที่มีรสชาติ ทำใน Crockpot ของคุณ!

น่องไก่นุ่มในซอสแกงกะหรี่มะเขือเทศเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้หม้อหุงช้าของคุณทำทุกอย่าง! ใส่ข้าวและแป้งนานหรือขนมปังแผ่นบางๆ ลงในข้าวสำหรับเป็นมื้อง่ายๆ

ทำไมเราถึงชอบสูตรนี้

เพราะเรารักความดี สูตรไก่เนย และอันนี้ง่ายมาก! เพียงแค่โยนส่วนผสมทั้งหมดลงใน crockpot ตั้งและลืมมัน!

ไก่ออกมานุ่มอย่างไม่น่าเชื่อและซอสก็เต็มไปด้วยรสชาติเผ็ดร้อน!

ไก่เนยคืออะไร?

เนื้อไก่ไม่มีกระดูกและหนังนุ่มๆ นำไปเคี่ยวอย่างช้าๆ โดยใช้เครื่องเทศอุ่นๆ มะเขือเทศบด และครีม จานนี้เสิร์ฟมาเพียบ ข้าว กับนานหรือขนมปังแบนสำหรับจุ่ม

ถ้าคุณชอบผักชี ก็เป็นท็อปเปอร์ที่สมบูรณ์แบบ

ส่วนผสม/รูปแบบต่างๆ

ไก่ น่องไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนังจะออกมานุ่มและมีโอกาสน้อยที่จะสุกเกินไป อกไก่ก็ใช้ได้ดีเช่นกัน อย่าทำให้สุกมากเกินไป!

มะเขือเทศ มะเขือเทศบดกระป๋องและซอสมะเขือเทศถูกนำมาใช้เพื่อให้ซอสมีรสหวานและเผ็ด คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศได้ถ้าของที่คุณมีอยู่

เครื่องเทศ เครื่องเทศที่แปลกใหม่และอบอุ่นทำให้อาหารจานนี้เข้ากันจริงๆ Garam Masala, ผักชี, ยี่หร่า, ขมิ้นและอื่น ๆ ทั้งหมดถูกเพิ่มลงในซอสนี้เพื่อให้เตะ (อ่อน)! ใส่พริกฮาลาปิโนหรือพริกป่นหากต้องการ

ครีม เนื้อครีมที่เข้มข้นของซอสนั้นทำมาจากครีมคุณภาพดี กะทิเป็นอีกตัวเลือกที่ดีที่จะมีรสชาติที่อร่อย (แต่ไม่ใช่ส่วนผสมในสูตรไก่เนยแท้ๆ)!

วิธีทำเนยไก่

1. ปรุงหัวหอมในเนย เพิ่มลงใน Crockpot ด้วยส่วนผสมซอสที่เหลือ (ตามสูตรด้านล่าง) ยกเว้นครีมและผักชี
2. เพิ่มไก่ลงใน Crockpot ปรุงจนไก่นุ่ม
3. ใส่ครีมลงในหม้อหุงช้า โรยหน้าด้วยผักชีและเสิร์ฟบนข้าวบาสมาติ

เคล็ดลับในการทำไก่เนยที่สมบูรณ์แบบ

• อ้วนครบรส! ใช้เนย (แทนมาการีน) และครีมหนักที่มีไขมันเต็มเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด!
• ปรุงเป็นชุดๆ และแช่แข็งเป็นชิ้นขนาดเท่าอาหารสำหรับมื้อเย็นที่ง่ายและรวดเร็ว!

เสิร์ฟคู่กับเนยไก่

• บาสมาติหรือ ข้าวสีขาว เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเนยไก่เสมอ!
• แสง สลัดกรอบ เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเด็ดและรสเปรี้ยว น้ำสลัด เข้ากันได้ดีกับรสชาติเข้มข้นของเนย
• ผักนึ่ง เช่น ผักโขม บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก หรือแครอท ทำให้เครื่องเคียงมีสีสันและดีต่อสุขภาพ
• อย่าลืม ขนมปังนาน , หรือ กรุบกรอบ โรลอาหารค่ำ เพื่อซับซอสทั้งหมดนั้น!

คุณสามารถตรึงเนยไก่ได้ไหม

เนยไก่สามารถแช่แข็งได้ แม้ว่าซอสอาจแยกออกจากกันระหว่างการแช่แข็ง ลองคนหลังจากละลายน้ำแข็งเพื่อรวมกันอีกครั้ง

หลังจากที่ไก่เย็นตัวเต็มที่แล้ว ให้ใส่ในถุงหรือภาชนะแช่แข็งและปิดฉลากด้วยวันที่ ทำเช่นเดียวกันกับซอสและเครื่องเคียง

อุ่นให้ละลายในตู้เย็นและไมโครเวฟหรืออุ่นบนเตาตั้งพื้น!

สูตร Crockpot ที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ

• ไก่กระเทียมน้ำผึ้งหม้อหุงช้า – ง่ายและอร่อย
• สูตรหมูดึง Dr. Pepper Crock Pot – เหมาะสำหรับทำบาร์บีคิว
• 15 ถั่วหม้อหุงช้าพริก – หม้อ-โชค ที่ชื่นชอบ
• สูตร Carnitas หมู (หม้อหุงช้า) – แรงบันดาลใจจากเม็กซิกัน
• หม้อหุงช้าทั้งไก่และน้ำเกรวี่ – เพียงไม่กี่นาทีของการเตรียมการ

คุณลองไก่เนยหม้อหุงช้านี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

ไก่เนยหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• ▢3 ช้อนโต๊ะ เนย
• ▢หนึ่ง หัวหอมใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ▢5 กานพลู กระเทียม สับละเอียด
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ขิง ขิงสดสับละเอียดหรือ 1/2 ช้อนชา
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ การัม มาซาลา
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ผักชี
• ▢½ ช้อนชา ขมิ้น
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ผงยี่หร่า
• ▢หนึ่ง ช้อนชา พริกป่น
• ▢14 ออนซ์ มะเขือเทศบด
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
• ▢½ ช้อนชา ผิวมะนาว
• ▢1 ½ ถ้วย ครีมหนัก แยก
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
• ▢3 ปอนด์ น่องไก่ไม่มีกระดูก
• ▢⅓ ถ้วย ใบผักชี
• ▢½ ช้อนชา เกลือ หรือเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

• เนยร้อนบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 5 นาที
• ใส่หัวหอมในหม้อหุงช้าพร้อมกระเทียม ขิง เครื่องเทศ มะเขือเทศบด ซอสมะเขือเทศ ผิวเลมอน และครีมหนัก 1 ถ้วย ผัดให้เข้ากัน
• ใส่ไก่ ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟต่ำ 4-5 ชั่วโมง
• รวมครีมที่เหลือกับแป้งข้าวโพด ผัดครีมครึ่งหนึ่งลงในซอสและปล่อยให้นั่งสักสองสามนาทีเพื่อให้ข้นขึ้น เพิ่มส่วนผสมครีมที่เหลือถ้าจำเป็น ปิดฝาและปรุงอาหารอีก 15 นาที
• โรยด้วยผักชีและเสิร์ฟบนข้าวบาสมาติ

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์