สเปลนด้า ไอซิ่ง แอนด์ ฟรอสติ้ง

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

หลายคนหันมาใช้ Splenda เพื่อลดน้ำตาลในไอซิ่ง การทำไอซิ่งด้วย Splenda (ซูคราโลส) เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำตาลและแคลอรี่

Splenda Frosting สูตร

Splenda ไม่สามารถแทนที่น้ำตาลผงในไอซิ่งและเคลือบได้โดยตรง เนื่องจากพื้นผิวจะไม่เหมือนกัน สูตรต่อไปนี้ให้คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำน้ำตาลซูคราโลส

• รูปเค้กวันแม่
• รูปภาพคัพเค้กวาเลนไทน์
• คัพเค้กวันขอบคุณพระเจ้า

เคลือบส้ม

สูตรนี้สร้างไอซิ่งเคลือบแสนอร่อยสำหรับเค้ก Bundt และ Angel Food ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น ควรใช้ทันทีและจะเก็บไว้บนเค้กเป็นเวลาห้าหรือหกวัน

ส่วนผสม

• 1 1/2 ถ้วย Splenda เม็ดน้ำตาลแทน
• แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย
• น้ำส้มคั้นสด 5 ถึง 6 ช้อนชา กรองให้ตึง
• ผิวส้ม 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

1. รวม Splenda และแป้งข้าวโพดในเครื่องปั่น
2. ปั่นด้วยความเร็วสูงจนเข้ากันดี
3. เทลงในชามขนาดเล็ก
4. เพิ่มน้ำส้มและความเอร็ดอร่อยของส้ม ผัดจนเข้ากันดี
5. เทลงบนเค้ก

Splenda ช็อกโกแลตฟรอสติ้ง

ช็อกโกแลตฟรอสติ้งปราศจากน้ำตาลนี้เหมาะสำหรับเค้กบราวนี่และคัพเค้ก ต้องใช้ฟรอสติ้งทันทีเพื่อทำให้เค้กเย็น เค้กควรแช่เย็นและจะอยู่ได้สามถึงสี่วัน

ส่วนผสม

• ช็อกโกแลตไม่หวาน 2 ออนซ์ ละลายและเย็น
• วิปปิ้งครีมหนัก 1/3 ถ้วย
• 1/2 ถ้วยเนยจืด (นิ่ม)
• Splenda เม็ดละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ไม่หวาน 1 ช้อนชา
• วนิลา 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

1. ใส่ช็อกโกแลตที่ละลายและเย็นลงในชามผสม
2. ใช้หัวตีความเร็วปานกลาง ตีครีมช้าๆ
3. เปลี่ยนเป็นสิ่งที่แนบมากับใบพัด เพิ่มเนย Splenda ผงโกโก้และวานิลลา
4. ตีด้วยความเร็วปานกลางจนขึ้นฟู

สเปลนด้าครีมชีสฟรอสติ้ง

ครีมชีสไอซิ่งนี้เหมาะสำหรับเค้กแครอท. การใช้ Splenda ลดน้ำตาลลงครึ่งหนึ่ง ครีมชีสฟรอสติ้งจะเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณสิบวัน เมื่อเย็นแล้วให้เก็บเค้กไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ

ส่วนผสม

• Splenda เม็ดละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
• 1 ช้อนโต๊ะบวก 2 ช้อนชาแป้งข้าวโพด
• ครีมชีสลดไขมัน 8 ออนซ์ นิ่ม
• วนิลา 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยร่อน

คำแนะนำ

1. รวม Splenda และแป้งข้าวโพดในเครื่องปั่นและผสมด้วยความเร็วสูงจนเข้ากันดี
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด รวมทั้งส่วนผสม Splenda ลงในชามใบใหญ่
3. ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเข้ากันดี

วิธีใช้ Splenda ในสูตรอาหารของคุณเอง

Splenda เป็นสูตรที่ใช้โดยตรง ตัวสำรอง 1:1 สำหรับน้ำตาลทรายในสูตรที่คุณชื่นชอบ รวมทั้งน้ำตาล เคลือบ และไอซิ่ง

ปริมาณการใช้สูงสุด

• เนื่องจากน้ำหนักและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันของ Splenda ขอแนะนำให้ใช้ซูคราโลสไม่เกิน 1 ¼ ถ้วยในสูตรเดียว การใช้ปริมาณมากขึ้นจะสร้างปัญหากับผลลัพธ์สุดท้าย
• หากสูตรต้องใช้น้ำตาลมากกว่า 1 ¼ ถ้วย คุณสามารถผสม Splenda ครึ่งตัวและน้ำตาลครึ่งหนึ่งเพื่อลดน้ำตาลและแคลอรี่ในสูตรได้ แต่จะไม่เปลี่ยนเนื้อสัมผัสให้มากนัก ตัวอย่างเช่น หากสูตรต้องการน้ำตาลหนึ่งถ้วย คุณสามารถสร้างสูตรเดียวกันโดยใช้ Splenda หนึ่งถ้วยแทน อย่างไรก็ตาม หากสูตรอาหารต้องใช้น้ำตาลสองถ้วย ควรใช้น้ำตาลหนึ่งถ้วยและ Splenda หนึ่งถ้วยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นในสูตรหวานเช่นนี้

ทดแทนน้ำตาลผง

• สูตรไอซิ่งหลายสูตรต้องใช้น้ำตาลผงมากกว่าน้ำตาลทราย เพื่อทดแทน Splenda สำหรับน้ำตาลผงหรือลูกกวาดเพื่อสร้างน้ำตาลไอซิ่งที่ปราศจากน้ำตาล ให้เพิ่มแป้งข้าวโพดลงในส่วนผสมและประมวลผล Splenda เพื่อสร้างความสอดคล้องที่ต้องการตามเว็บไซต์ของ บริษัท
• สำหรับ Splenda ทุกๆ ¾ ถ้วย ให้เติมแป้งข้าวโพดสองช้อนโต๊ะแล้วปั่นส่วนผสมในเครื่องเตรียมอาหารจนเป็นผงละเอียด ซึ่งมีเนื้อสัมผัสเดียวกับน้ำตาลผงทั่วไป การผสมควรใช้เวลาประมาณ 1 นาทีในการตั้งค่าที่สูง เมื่อผ่านกรรมวิธีแล้ว สามารถใช้ผง Splenda แทนสูตรในอัตราส่วน 1:1 เดียวกันได้ เนื่องจากใช้น้ำตาลทรายแทน

สูตรไอซิ่ง Splenda อื่น ๆ

เมื่อคุณรู้วิธีใช้ Splenda อย่างถูกต้องแล้ว คุณสามารถใช้มันในสูตรไอซิ่งที่คุณชื่นชอบได้ แหล่งข้อมูลสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยที่จะลอง ได้แก่:

• ซาวครีมช็อกโกแลตฟรอสติ้ง ทำช็อกโกแลตฟรอสติ้งที่นุ่มนวลด้วยรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากครีมเปรี้ยว มันอร่อยบนช็อคโกแลตหรือเค้กสีขาว
• เพิ่ม pizzazz ให้กับบราวนี่ด้วย มอคค่าเฮเซลนัทครีมชีสฟรอสติ้ง ซึ่งได้รับการจัดอันดับอย่างดีจากผู้วิจารณ์
• ทำให้เป็นแบบดั้งเดิม สวิสเมอแรงค์บัตเตอร์ครีม โดยใช้สเปลนด้า เนื้อสัมผัสแบบซาตินเหมาะอย่างยิ่งเมื่อวางบนเค้กหลายชั้น

เคล็ดลับในการใช้ Splenda

การใช้สารทดแทนน้ำตาล เช่น Splenda เป็นทางเลือกส่วนตัวที่พ่อครัว พ่อครัว หรือคนทำขนมปังทุกคนสามารถพิจารณาได้ หากคุณเลือกใช้ Splenda สำหรับทำไอซิ่ง เค้ก หรือสูตรอาหารอื่นๆ ให้พิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

• ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้น้ำตาลแทนความต้องการอาหารเฉพาะของคุณ
• เก็บ Splenda ไว้ในที่เย็นและแห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อรักษาความสดและเนื้อสัมผัส
• อย่ากลัวที่จะทดลองกับอัตราส่วนการทดแทนที่แน่นอนในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

ความสำเร็จอันแสนหวาน

สารทดแทนน้ำตาลเป็นวิธีที่ดีในการลดปริมาณน้ำตาลในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ และการใช้สูตรไอซิ่ง Splenda กับเค้ก คุกกี้ และของหวานอื่นๆ สามารถช่วยให้คุณสร้างขนมที่อร่อยขึ้นแต่ก็อร่อยไม่น้อยไปกว่ากัน การทำความเข้าใจว่า Splenda คืออะไรและใช้งานอย่างไรอย่างเหมาะสมสามารถช่วยให้คุณเลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ได้สำหรับทุกความต้องการในการอบของคุณ

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์