การรับประทานกลูเตนฟรีที่แมคโดนัลด์นั้นง่ายกว่าร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอื่นๆ ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์และข้อมูลทางโภชนาการสามารถเข้าถึงได้ง่าย และวิธีการผลิตที่ได้มาตรฐาน สิ่งนี้ทำให้ McDonald's เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น หากคุณพบว่าตัวเองต้องการอาหารจานด่วนเมื่อคุณไม่มีปัจจัยที่รู้จัก การมีตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนในใจก่อนออกไปรับประทานอาหารจะทำให้ประสบการณ์ของคุณปราศจากความเครียดและสนุกสนาน
รู้ส่วนผสม
ครั้งหนึ่ง แมคโดนัลด์ได้ตีพิมพ์รายการตัวเลือกเมนูปลอดกลูเตน ซึ่งช่วยให้ผู้บริโภคสามารถประเมินรายการเมนูที่เหมาะสมกับความต้องการด้านอาหารโดยเฉพาะได้อย่างสะดวก น่าเสียดาย เนื่องจากวิธีการเตรียมและส่วนผสมมักจะมีการเปลี่ยนแปลง บริษัทจึงพบว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ใช้ไม่ได้ผล
บทความที่เกี่ยวข้อง- วิธีกินตังฟรี
- สูตรแพนเค้กตังฟรี
- สูตรบราวนี่ปราศจากกลูเตน
ตอนนี้แฟรนไชส์ลงรายการเมนู ส่วนผสม บนเว็บไซต์ของบริษัท โดยระบุสารก่อภูมิแพ้ที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้ลงในตัวพิมพ์ใหญ่ที่ส่วนท้ายของรายการส่วนผสมแต่ละอย่าง ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังพิจารณาสั่งอกไก่แผ่น คุณสามารถสำรวจรายการส่วนผสมเพื่อดูว่ามีข้าวสาลีหรือไม่ วิธีนี้อาจใช้เวลานานสำหรับลูกค้ามากกว่ารายการอาหารปลอดกลูเตนธรรมดา แต่มีแนวโน้มที่จะถูกต้องและเป็นปัจจุบันมากกว่า และจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีขึ้น
กินกลูเตนฟรีที่แมคโดนัลด์
มีหลายเมนูให้เลือกทานที่แมคโดนัลด์ปลอดกลูเตน เมื่อสั่งซื้ออย่าอายที่จะระบุข้อกังวลของคุณ พนักงานได้รับการฝึกอบรมเพื่อรองรับความต้องการด้านอาหารและตอบคำถามเกี่ยวกับการเตรียมอาหารและส่วนผสม
ตัวเลือกอาหารเช้า
มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารเช้าที่ McDonald's โดยจะต้องสั่งอาหารตามสั่งและไม่ใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- ไข่คน: สั่งไข่แยกกัน ไม่ใช้ส่วนผสมของไส้กรอกกับไข่ ไข่กวนทำจากไข่ทั้งฟองพร้อมสารกันบูด
- เบคอน: เบคอนหมูหมักด้วยกลิ่นควันธรรมชาติและสารกันบูด
- สเต็กอาหารเช้า: สเต็กอาหารเช้าทำจากเนื้อวัว เกลือ และสารกันบูดบางชนิด
- ไส้กรอกแพตตี้: ไส้ไส้กรอกทำจากหมู น้ำ และเครื่องปรุงรสที่ปราศจากกลูเตน
สลัด
สลัดของแมคโดนัลด์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการทานแบบปลอดกลูเตน สลัดทั้งหมดเริ่มต้นด้วยส่วนผสมของสลัดผักที่ปราศจากข้าวสาลีและกลูเตน
- สลัดตะวันตกเฉียงใต้ระดับพรีเมียม: สั่งสลัดนี้โดยไม่ต้องมีแผ่นตอร์ตียา และใส่น้ำสลัดที่มีมอลโตเด็กซ์เทอรินและแป้งอาหารดัดแปลง
- พรีเมี่ยมเบคอนแรนช์สลัด: น้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์ในสลัดนี้ปราศจากกลูเตน สั่งแบบไม่ใส่ไก่หรือขนมปังกรอบ
- พรีเมี่ยมซีซาร์สลัด: ข้ามทั้งน้ำสลัดซีซาร์และครูตองซ์
- สลัดข้างเคียง: สลัดข้างเคียงที่ทำจากผักสลัดผสมผสานปราศจากกลูเตน
สั่งสลัดที่ไม่มีขนมปังกรอบหรือไก่ Newman's Own® Low Fat Balsamic Vinaigrette เป็นทางเลือกสำหรับการแต่งตัวที่ปราศจากกลูเตน
ของว่างและของหวาน
นอกจากนี้ยังมีขนมมากมายที่ McDonald's ที่ไม่มีกลูเตน:
- แอปเปิ้ลกับคาราเมลจุ่ม: แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ และจุ่มคาราเมลประกอบนั้นปราศจากกลูเตน
- ไอศกรีมซันเดย์: ไอศกรีม ฟัดจ์ร้อน และวิปครีมบนไอศกรีมใส่ผลไม้แบบมาตรฐานสามารถรับประทานได้ทั้งหมด หลีกเลี่ยงท็อปปิ้งเพิ่มเติมเช่น M&M หรือคุกกี้ครัมบ์โอรีโอ
- McFlurries: McFlurries ส่วนใหญ่กินได้ หลีกเลี่ยงการมีโอรีโอหรือเศษคุกกี้อื่นๆ รวมทั้ง M&M และลูกอมอื่นๆ
- Triple Thick Shakes: เชคของ McDonald's ทุกรสชาติปราศจากกลูเตน
- ไอศกรีมวานิลลาลดไขมัน: ไอศกรีมวานิลลาที่เสิร์ฟในถ้วยถือเป็นอาหารที่ดี เนื่องจากไม่น่าจะปนเปื้อนกลูเตนจากการสัมผัสกับอาหารอื่น ๆ
- สมูทตี้: สมูทตี้ของ McDonald's ทุกรสชาติ รวมทั้งโยเกิร์ตที่ผสมกับมัน ปราศจากกลูเตน
เครื่องดื่ม
เครื่องดื่มเกือบทั้งหมดที่ McDonald's ไม่มีกลูเตน รวมถึงรายการต่อไปนี้:
- นม
- น้ำผลไม้
- โซดา
- กาแฟ
- เครื่องดื่มกาแฟสูตรพิเศษ
ความขัดแย้งเฟรนช์ฟรายของแมคโดนัลด์
ครั้งหนึ่งแมคโดนัลด์ระบุว่าเฟรนช์ฟรายและแฮชบราวน์เป็นกลูเตนฟรี สิ่งนี้เปลี่ยนไปในเดือนกุมภาพันธ์ 2549 เมื่อบริษัทเปิดเผยว่าสารปรุงแต่งรสที่ใช้ในน้ำมันทอดมีทั้งส่วนผสมของนมและข้าวสาลี นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา McDonald's ได้แสดงรายการ French Fries ว่ามีส่วนผสมของข้าวสาลีบนเว็บไซต์ของพวกเขา
วิธีการด้วยความระมัดระวัง
การแพ้กลูเตนไม่จำเป็นต้องสะกดจุดจบของชีวิตทางสังคมของคุณ หรือทำให้คุณหิวโหยเมื่อคุณต้องเดินทาง ด้วยความระมัดระวังและการตั้งคำถามอย่างรอบคอบ ไม่มีเหตุผลใดที่คุณไม่สามารถเพลิดเพลินกับการเดินทางไปร้านแมคโดนัลด์เป็นครั้งคราวเพื่อรับประทานอาหารกลางวันง่ายๆ หรือรับประทานอาหารเย็นแบบสบายๆ กับเพื่อนและครอบครัวที่กินข้าวสาลี เพียงให้แน่ใจว่าคุณมีความรอบรู้เกี่ยวกับวิธีการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน