มาร์ชเมลโลว์ส่วนใหญ่ไม่มีกลูเตน อย่างไรก็ตาม เพียงเพราะเป็นกรณีนี้ ไม่ได้หมายความว่าทั้งหมดจะเป็น บางชนิดอาจมีส่วนผสมกลูเตนหรือแปรรูปบนอุปกรณ์ที่ใช้แปรรูปข้าวสาลีด้วย สิ่งสำคัญคือต้องอ่านรายการส่วนผสมและฉลากบรรจุภัณฑ์หากคุณต้องหลีกเลี่ยงกลูเตน
แบรนด์ที่มีป้ายกำกับว่าปราศจากกลูเตน
แบรนด์ต่อไปนี้ระบุว่ามาร์ชเมลโลว์ของตนปราศจากกลูเตน ซึ่งหมายความว่าผ่านการทดสอบและไม่มีกลูเตน
- มาร์ชเมลโล่แคมป์ไฟ มีฉลากปราศจากกลูเตนและมีราคาประมาณ 1.50 เหรียญสำหรับถุง 10 ออนซ์ สามารถติดตามได้ที่ Walmart .
- มาร์ชเมลโลว์จิ๋วของ Trader Joe มีทั้งแบบปราศจากกลูเตนและเจลาติน พวกเขามีราคาประมาณ 3 เหรียญสำหรับกระเป๋า 10 ออนซ์
- แดนดี้ วานิลลา มาร์ชเมลโลว์ ปราศจากกลูเตนและอาหารมังสวิรัติและมีราคาประมาณ 4 เหรียญสำหรับถุง 10 ออนซ์
- La Nouba Marshmallows ปราศจากกลูเตน ปราศจากไขมัน และปราศจากน้ำตาล ทำให้เป็นอาหารที่ปลอดภัยและปราศจากความผิดในราคาประมาณ 10 เหรียญสำหรับถุงขนาด 2.7 ออนซ์สองถุง
- Lucky Charms ปราศจากกลูเตนหรือไม่?
- เกล็ดข้าวโพดปราศจากกลูเตนหรือไม่?
- ตัวเลือกโยเกิร์ตแช่แข็งตังฟรี
แบรนด์ที่ไม่มีส่วนผสมกลูเตน
แบรนด์ต่อไปนี้ไม่มีส่วนผสมของกลูเตนโดยเฉพาะ และอาจไม่นำไปแปรรูปในโรงงานที่มีปัญหาการปนเปื้อนข้าม แต่บริษัทไม่ได้ติดฉลากหรือรับรองว่ามาร์ชเมลโลว์ของตนปราศจากกลูเตนโดยเฉพาะ พวกเขาควรจะปลอดภัย แต่สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบฉลากอีกครั้งหรือติดต่อบริษัท เนื่องจากส่วนผสมหรือกระบวนการผลิตสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบ
- มาร์ชเมลโลว์ Jet Puffed โดย Kraft : ตาม คำแถลงการแพ้ของคราฟท์ , พวกเขาติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นในอาหารทั้งหมดของพวกเขาและปัจจุบัน รายการส่วนผสม ไม่มีสารกลูเตน อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ไม่ได้ระบุว่าปราศจากกลูเตนโดยเฉพาะ ในทำนองเดียวกัน คราฟท์อาจไม่ทราบอย่างเฉพาะเจาะจงว่าซัพพลายเออร์ส่วนผสมของพวกเขาดำเนินการส่วนผสมเหล่านั้นในโรงงานที่ดำเนินการส่วนผสมที่มีกลูเตนด้วยหรือไม่
- Peeps ลูกอมมาร์ชเมลโล่ : ดิ รัฐบริษัท ในหน้าคำถามที่พบบ่อยว่าแม้ว่าลูกอมส่วนใหญ่จะปราศจากกลูเตน แต่อาจแปรรูปหรือบรรจุในโรงงานที่แปรรูปและบรรจุอาหารที่มีกลูเตนด้วย
ควบคุมสิ่งที่อยู่ในนั้นและสร้างของคุณเอง มาร์ชเมลโลว์ปราศจากกลูเตน โดยใช้ส่วนผสมที่ปราศจากกลูเตน
ส่วนผสมแห่งความห่วงใย
มาร์ชเมลโลว์บางชนิดอาจมีส่วนผสมที่มีส่วนผสมของกลูเตน ดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องอ่านฉลากและหลีกเลี่ยงสิ่งต่อไปนี้
- แป้งสาลี
- น้ำเชื่อมกลูโคส
- แป้งดัดแปรอาหาร
คุณอาจต้องการอ่านรายการส่วนผสมของมาร์ชเมลโลว์ปรุงแต่งอย่างระมัดระวังและดำเนินการด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากสารปรุงแต่งรสจากธรรมชาติบางชนิดมีกลูเตนด้วย ในกรณีเหล่านี้ ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือติดต่อผู้ผลิตก่อนบริโภค
วิธีเขียนงานศพให้แม่ for
มาร์ชเมลโลว์แบรนด์ร้านค้าบางแห่งมีแป้งอาหารดัดแปลง ซึ่งอาจเป็นส่วนผสมที่มีกลูเตน ตรวจสอบรายการส่วนผสมของแบรนด์ในพื้นที่ของคุณ
สิ่งที่เกี่ยวกับปุย?
แป้ง Marshmallow หรือที่รู้จักในชื่อ Marshmallow Creme ไม่มีส่วนผสมของกลูเตน แต่อาจนำไปแปรรูปโดยใช้อุปกรณ์ที่มีกลูเตน ขณะนี้ไม่มีแบรนด์ใดที่ระบุว่าปราศจากกลูเตนโดยเฉพาะ แต่อย่าสิ้นหวัง:
- อาหาร LC มี แป้งผสมมาร์ชเมลโล่ปราศจากกลูเตน ประมาณ 7.50 เหรียญสำหรับถุง 5 ออนซ์
- คุณสามารถ ผสมแป้งมาร์ชเมลโลว์ของคุณเอง ในครัวของคุณโดยใช้ส่วนผสมที่ปราศจากกลูเตน
การปนเปื้อนข้าม
สำหรับผู้ที่ไวต่อกลูเตนอย่างยิ่ง เช่น ผู้ที่เป็นโรค celiac หรือแพ้กลูเตนที่ไม่ใช่ celiac แม้แต่ปริมาณของกลูเตนก็สามารถทำให้เกิดอาการได้ สำหรับคนเหล่านี้ จำเป็นต้องหาอาหารที่ได้รับการทดสอบและติดฉลากว่าปราศจากกลูเตน เนื่องจากในโรงงานผลิตอาหารหรือบรรจุภัณฑ์หลายแห่ง การปนเปื้อนข้ามอาจเป็นปัญหาอันเนื่องมาจากกลูเตนในอากาศหรืออุปกรณ์ที่แปรรูปอาหารที่มีกลูเตนด้วย ดังนั้น คุณต้องดูที่ฉลากและตรวจดูให้แน่ใจว่าไม่มีกลูเตนหรือไม่มีกลูเตนที่ผ่านการรับรอง แม้แต่ในอาหารอย่างมาร์ชเมลโลว์ที่อาจไม่มีกลูเตนตามธรรมเนียม
ปลอดภัยดีกว่าขอโทษ
แม้ว่ามาร์ชเมลโลว์มักจะไม่มีส่วนผสมของกลูเตนและมีแนวโน้มว่าจะปลอดภัยในหลายกรณี แต่การปนเปื้อนข้ามอาจเป็นปัญหาได้ ด้วยเหตุนี้ หากคุณมีความไวต่อกลูเตนสูง ควรใช้แบรนด์ที่ระบุว่าปราศจากกลูเตนโดยเฉพาะ เช่น แบรนด์ที่ระบุไว้ข้างต้น
