เค้กกล้วยหอมที่ดีที่สุด

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

นี่คือเค้กกล้วยที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมี ทั้งนุ่ม ชุ่มชื่น และเข้มข้นไปพร้อมกัน! เมื่อเค้กเย็นตัวลงแล้ว ราดด้วยครีมชีสเลมอนฟรอสติ้งที่ไม่อาจต้านทานได้ สำหรับของหวานที่สมบูรณ์แบบที่ครอบครัวของคุณจะหลงรัก

วิธีขจัดคราบเนยออกจากเสื้อผ้า

ฉันชอบเค้กกล้วยหอมอร่อยนะ มันทำให้ฉันนึกถึงตอนเด็กๆ เพราะคุณปู่กับย่าเป็นคนทำ คัพเค้กกล้วยที่ดีที่สุด . ฉันยังได้กลิ่นพวกมันอบอยู่ในครัวของคุณยาย รออย่างใจจดใจจ่อกับพี่สาวน้องสาว

เค้กนี้ชวนให้นึกถึงคัพเค้กกล้วยที่ฉันชอบ มันนุ่มฟูและชุ่มชื้นอย่างไม่น่าเชื่อและราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้งที่ฉันชอบที่สุด

สก๊อตกับวิสกี้ต่างกันอย่างไร

มากที่สุดเท่าที่ฉันชอบเค้กกล้วยหอมนุ่ม ๆ ฉันชอบมันมากยิ่งขึ้นเมื่อราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้งที่น่าตื่นตาตื่นใจ! ฉันเติมผิวเลมอนและน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติในครีมชีสฟรอสติ้งของฉัน แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถทิ้งมะนาวและแทนที่วานิลลาได้

ไม่ว่าคุณจะเติมท็อปปิ้งอย่างไร เมื่อคุณได้ลองเค้กชิ้นนี้แล้ว มันจะเป็นสิ่งที่คุณโปรดปราน ทุกครั้งที่คุณมีกล้วยสุกบนเคาน์เตอร์ คุณจะต้องทำสูตรนี้! อันที่จริงฉันมักจะซื้อกล้วยเพิ่มเพื่อทำให้เค้กนี้สุก!

เกมส์ทำความรู้จักกับใครสักคน

เคล็ดลับเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลลัพธ์ที่นุ่มชุ่มชื่น:

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมของคุณอยู่ที่ อุณหภูมิห้อง (ไข่และเนย)
• คุณ ต้องการความเป็นกรด จากส่วนผสมน้ำมะนาว (& นม) การซับในนมหรือครีมเพียงอย่างเดียวจะไม่ทำงาน (คุณสามารถใช้บัตเตอร์มิลค์แทนได้หากต้องการ)
• เวลาผสมเนย น้ำตาล ไข่ และวานิลลา ตีส่วนผสมจน ฟูมาก เกือบจะเป็นเนื้อเนียนของบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งที่นุ่มฟู การดำเนินการนี้ควรใช้เวลาประมาณ 5 นาที
• เมื่อใส่ส่วนผสมแป้งที่ต้องการลงไป ผสมจนเข้ากัน . การผสมมากเกินไปจะทำให้ได้ผลลัพธ์ที่เคี้ยวหนึบแน่น
• ดิ เวลาทำอาหารบนเค้กนี้อาจแตกต่างกันไป ! ตรวจสอบเค้กของคุณที่ 55 นาที หากยังไม่พร้อม ให้ทำอาหารต่อไปจนกว่าไม้จิ้มฟันจะสะอาด (อาจใช้เวลาเพิ่มอีก 20 นาทีขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ) ผลที่ได้จะเป็นเค้กกล้วยหอมที่ชุ่มฉ่ำและต้านทานไม่ได้

มีความสุขอบ!

เค้กกล้วยหอมที่ดีที่สุด

วัตถุดิบ

• ▢1 ½ ถ้วย นม
• ▢2 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว แยก
• ▢1 ถ้วย กล้วยบด
• ▢23 ถ้วย เนย อ่อนลง
• ▢½ ถ้วย น้ำตาลทราย
• ▢หนึ่ง ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
• ▢3 ไข่ใหญ่
• ▢หนึ่ง ช้อนชา วนิลา
• ▢3 ถ้วย แป้ง
• ▢1 ½ ช้อนชา ผงฟู
• ▢¼ ช้อนชา เกลือ

ฟรอสติ้ง

• ▢8 ออนซ์ ครีมชีส
• ▢⅓ ถ้วย เนย อ่อนลง
• ▢หนึ่ง ช้อนชา น้ำมะนาว
• ▢1 ½ ช้อนชา ผิวมะนาว จากมะนาว 1 ลูก
• ▢3-3 ½ ถ้วย ผงน้ำตาล

คำแนะนำ

• เปิดเตาอบที่ 350 ° จาระบีและแป้งในกระทะขนาด 9 x 13
• ใส่น้ำมะนาว 1 ½ ช้อนโต๊ะลงในถ้วยตวง เติมนมลงไป 1 ½ ถ้วย พักไว้
• ผสมกล้วยบดกับน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ พักไว้
• ตีเนย น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายขาวให้เข้ากัน ใส่ไข่ทีละฟองและวานิลลา ผสมด้วยไฟสูงจนฟูและฟู (เกือบเป็นเนื้อฟรอสติ้ง)
• รวมแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือลงในชามขนาดกลาง เติมส่วนผสมแป้งและนมลงในส่วนผสมไข่ คนจนเข้ากัน (อย่าผสมมากเกินไป). พับกล้วย. เทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
• ใส่ในเตาอบและลดความร้อนเป็น 300 ° F อบ 60 – 70 นาที (ดูหมายเหตุด้านล่าง) หรือจนไม้จิ้มฟันที่ใส่ตรงกลางออกมาสะอาด (อย่าอบมากเกินไป)
• นำออกจากเตาอบและใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 45 นาทีเพื่อให้เค้กชุ่มชื้นเป็นพิเศษ เย็นสนิทก่อนนำไปฟรอสติ้ง

ฟรอสติ้ง

• ตีครีมเนยและครีมชีสเข้าด้วยกันจนฟู เพิ่มในผิวมะนาวและน้ำผลไม้
• เพิ่มน้ำตาลผงทีละน้อยจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ กระจายทั่วเค้กเย็น

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์