โฮมเมดไข่ม้วน ของโปรดแถวๆนี้เลยค่ะ เวลาเราไปทานอาหารค่ำ ไข่ม้วนเป็นหนึ่งในของโปรดที่สั่งเลยค่ะ! การทำไข่ม้วนนั้นง่ายมากและใครๆ ก็ชอบ!
มีอะไรอยู่ในไข่ม้วน?
ม้วนไข่เหล่านี้เต็มไปด้วยไส้หมูและผักและแม้ว่าสูตรจะไม่เรียกถั่วงอก แต่บางครั้งฉันก็ชอบที่จะเพิ่มมันเช่นกัน!
เมื่อรีดแล้วจะทอดจนกรอบและร้อน แต่ก็สามารถอบได้ (แต่คุณจะไม่ได้รับเปลือกกรอบแบบเดียวกับที่คุณพบเมื่อทอด)
สีผมที่ดีที่สุดที่จะปกปิดสีเทาสำหรับ brunettes
คุณจะสามารถทำไข่ม้วนได้อย่างน้อย 12 ฟองและอาจมากกว่านั้น คุณอาจสงสัยว่าจะหาซื้อเครื่องห่อม้วนไข่ได้ที่ไหน และข่าวดีก็คือเกือบทุกร้านมี! ตรวจสอบพื้นที่ผลิตผล (ใกล้ผลิตภัณฑ์เต้าหู้) หรือช่องแช่แข็ง หากคุณไม่เห็นพวกเขาเพียงแค่ถาม
เครื่องห่อม้วนไข่ส่วนใหญ่มีมากกว่า 12 ห่อต่อห่อ ฉันแค่ทำเท่าที่จะทำได้จนกว่าไส้จะหมด!
รายชื่อรัฐตามลำดับตัวอักษร
วิธีทำไข่ม้วน
ไข่ม้วนทำง่ายมาก! สำหรับม้วนไข่แบบดั้งเดิม ฉันเพียงแค่ปรุงไส้และเพิ่มลงในห่อม้วนไข่ ม้วน ทอด และเพลิดเพลิน!
ขณะที่ฉันใส่หมูและผัก คุณสามารถเพิ่มไส้ที่คุณชอบ รวมทั้งเนื้อวัวหรือเก็บผักไว้ทั้งหมด
วิธีการห่อไข่ม้วน
คุณจะต้องแน่ใจว่าคุณห่อม้วนไข่ของคุณอย่างดีเพื่อให้เนื้อหาทั้งหมดซุกอยู่ข้างใน! การห่อเป็นเรื่องง่าย โดยผสมน้ำ/แป้งเล็กน้อยเพื่อทำกาวเพื่อปิดผนึก
- วางกระดาษห่อม้วนไข่หนึ่งแผ่นโดยให้มุมชี้มาที่คุณ
- วางเนื้อ/โคลสลอว์ไว้ตรงกลาง
- ใช้นิ้วเกลี่ยแป้งเล็กน้อยตามขอบ
- พับมุมตรงข้ามสองมุมเข้าด้วยกันเพื่อทำเป็นสามเหลี่ยม พับด้านข้างแล้วม้วนให้แน่น
- ปิดขอบด้วยส่วนผสมแป้ง
รู้ยัง ที่ห่อม้วนไข่ เติมอะไรได้มากมาย!
ต่อไปนี้เป็นสูตรม้วนไข่ที่ฉันชอบอีกสองสามสูตร:
ที่จะยื่นขอลาออกโฉนด
- ▢หนึ่ง ปอนด์ หมูบด
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ขิงสด ขูด
- ▢หนึ่ง กานพูล กระเทียม สับละเอียด
- ▢หนึ่ง ช้อนชา ผงหัวหอม
- ▢¼ ช้อนชา จีน 5 เครื่องเทศ (ไม่จำเป็น)
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ฉันวิลโลว์
- ▢2 ½ ถ้วย โคลสลอว์สดบรรจุห่อ (หรือ 2 ½ถ้วยกะหล่ำปลีสับละเอียดและแครอทหั่นฝอย)
- ▢12 เครื่องห่อม้วนไข่ (สี่เหลี่ยม 6 นิ้ว)
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำ
- ▢หนึ่ง หนึ่งในสี่ น้ำมันคาโนลาสำหรับทอด
- ▢สอง ช้อนชา น้ำมันมะกอก
- ▢หนึ่ง กานพูล กระเทียม
- ▢½ ช้อนชา สะเก็ดพริกแดง
- ▢หนึ่ง ช้อนชา รากขิงสดสับ
- ▢¼ ถ้วย ฉันวิลโลว์
- ▢¼ ถ้วย น้ำผึ้ง
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำส้ม
- ▢¼ ช้อนชา น้ำมันงา
- ▢หนึ่ง ช้อนชา น้ำมะนาวสด
- ▢½ ช้อนชา เมล็ดงา (ไม่จำเป็น)
- ปรุงกระเทียมและพริกป่นบนไฟร้อนปานกลางจนหอม เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและปรุงอาหารอีก 3 นาที นำออกจากเตาแล้วแช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
- ใช้ไฟกลาง ต้มหมู ขิง กระเทียม ผงหัวหอม เครื่องเทศ 5 อย่าง (ถ้าใช้) และซีอิ๊วขาวจนไม่มีสีชมพูเหลือ พักไว้
- เปิดน้ำมันที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์
- รวมแป้งและน้ำในชามขนาดเล็ก
- วางกระดาษห่อม้วนไข่หนึ่งแผ่นโดยให้มุมชี้มาที่คุณ ใส่เนื้อ 2 ช้อนโต๊ะและส่วนผสมโคลสลอว์ 2 ช้อนโต๊ะไว้ตรงกลาง ใช้นิ้วเกลี่ยแป้งเล็กน้อยตามขอบ
- พับมุมสองมุมเข้าหากันเพื่อทำเป็นสามเหลี่ยม พับด้านข้างแล้วม้วนให้แน่น (ปิดขอบด้วยส่วนผสมแป้ง).
- ทอดไข่ม้วนจนเหลืองกรอบและกรอบเป็นครั้งคราว
- เสิร์ฟพร้อมซอสงา
ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุดจริงๆ ดังนั้นใช้สิ่งนี้เป็นแนวทางและใช้จินตนาการของคุณ! รักกุ้งหรือเห็ด โยนมันลงไป มันอาจจะวิเศษมาก! ขอให้สนุกกับสิ่งเหล่านี้!
วิธีอุ่นไข่ม้วน
เช่นเดียวกับสูตรส่วนใหญ่ที่มีเปลือกกรอบ ม้วนไข่โฮมเมดเหล่านี้เหมาะที่สุดที่จะรับประทานทันทีเมื่อทอดกรอบ ในการอุ่นม้วนไข่ที่เหลือให้อุ่นเตาอบที่ 350 ° F แล้วอบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนร้อนผ่าน
4.85จาก44โหวตรีวิวสูตรอาหารสูตรม้วนไข่โฮมเมดกรอบ
เวลาเตรียม30 นาที เวลาทำอาหาร10 นาที เวลารวม40 นาที เสิร์ฟ12 ไข่ม้วน ผู้เขียน Holly Nilsson ม้วนไข่โฮมเมดกรอบ! เมื่อเราไปทานอาหารค่ำ ไข่ม้วนเป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉันโปรดปรานที่จะสั่ง! ฉันไม่รู้ว่าพวกเขาจะทำที่บ้านได้ง่ายมาก!วัตถุดิบ
ซอสงา
คำแนะนำ
ซอสงา
ไข่ม้วน
บันทึกสูตร
โภชนาการคำนวณโดยไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอด ข้อมูลโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:191,คาร์โบไฮเดรต:16g,โปรตีน:8g,อ้วน:10g,ไขมันอิ่มตัว:3g,คอเลสเตอรอล:28มก.,โซเดียม:454มก.,โพแทสเซียม:166มก.,น้ำตาล:6g,วิตามินเอ:สี่ห้าIU,วิตามินซี:7.3มก.,แคลเซียม:18มก.,เหล็ก:1.1มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเอเชีย© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด .ต่อไปนี้คือสูตรอาหารอื่นๆ ที่คุณจะหลงรัก
* ชีสเบอร์เกอร์ไข่ม้วน * พายแอปเปิ้ลพายไข่ * ทาโก้ไข่ม้วน *