คุกกี้ช็อกโกแลตทริปเปิ้ลง่าย ๆ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

คุ๊กกี้ชอคโกแลต เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน (พร้อมกับ คุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่สมบูรณ์แบบ ). มันหนา นุ่ม และเคี้ยวหนึบ พร้อมด้วยช็อกโกแลตสามก้อนเพื่อความสมบูรณ์แบบในทุกคำ!

การใช้ทั้งชอร์ตเทนนิ่งและเนยทำให้คุกกี้ง่าย ๆ เหล่านี้มีความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบ นุ่มและเนียนด้วยเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเล็กน้อย

คุกกี้เหล่านี้ออกมาจากเตาอบอย่างน่าอัศจรรย์! มีความหนาและนุ่มด้วยเนื้อที่หนึบเล็กน้อย … และเต็มไปด้วยรสช็อกโกแลต!

ใช้ชอร์ตเทนนิ่งและเนย

ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่ฉันชอบในการทำคุกกี้ให้นุ่มและเคี้ยวหนึบ:

• ใช้ทั้งช็อตเทนนิ่งและเนย:
  • แน่นอน เนยช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้คุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้อ่อนนุ่ม
  • การทำให้สั้นลงช่วยให้คุกกี้เหล่านี้หนาและเคี้ยวหนึบ
• อย่าอบมากเกินไป
  • อบจนขอบเซ็ตตัวและมีสีน้ำตาลเล็กน้อยแต่ไม่เข้ม
• กินเร็ว
  • สิ่งเหล่านี้จะคงความนุ่มและเคี้ยวได้สองสามวัน แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะเก็บไว้นานกว่านั้น ฉันขอแนะนำให้แช่แข็งพวกมัน
  • เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท (หลังจากเย็นสนิทแล้ว)
  • หากคุณเก็บไว้นานเกินไปและจำเป็นต้องทำให้อ่อนลง ประมาณ 10-15 วินาทีในไมโครเวฟจะทำให้รสชาติของเตาอบกลับมาสดอีกครั้ง!

อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม

ฉันชอบช็อกโกแลตสองโดส ช็อกโกแลตนมเป็นครีมจริงๆ ในขณะที่ช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานจะเพิ่มรสช็อกโกแลตเข้มข้น คุณสามารถเปลี่ยน Add-in ที่คุณชื่นชอบได้:

• พีแคนหรือวอลนัท
• ชิปเนยถั่ว
• ไวท์ชอคโกแลตชิปและถั่วแมคคาเดเมีย

สูตรคุกกี้เพิ่มเติม

• คุกกี้ช็อกโกแลตเค้กมิกซ์ - บ้าง่าย
• คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด – คุกกี้สุดโปรดของสามีฉัน!
• คุกกี้น้ำตาลง่าย
• คุ้กกี้ฟันเฟตตี – เด็ก ๆ ชอบสิ่งเหล่านี้!
• ไม่อบคุกกี้ชอคโกแลต – ไม่มีถั่ว (หรือถั่วลิสง)
• คุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่สมบูรณ์แบบ - ความสมบูรณ์แบบ ไม่มีอะไรจะพูดอีก

คุกกี้ช็อกโกแลตทริปเปิ้ลง่าย ๆ

วัตถุดิบ

• ▢หนึ่ง ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
• ▢½ ถ้วย น้ำตาลทราย
• ▢½ ถ้วย เนย อ่อนลง
• ▢½ ถ้วย สั้นผัก
• ▢สอง ไข่ อุณหภูมิห้อง
• ▢หนึ่ง ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
• ▢½ ช้อนชา สารสกัดจากอัลมอนด์
• ▢สอง ถ้วย แป้ง
• ▢23 ถ้วย ผงโกโก้
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ผงฟู
• ▢⅛ ช้อนชา เกลือ
• ▢หนึ่ง ถ้วย ชอคโกแลตชิพกึ่งหวาน
• ▢หนึ่ง ถ้วย ชอคโกแลตชิพ

คำแนะนำ

• เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
• ผสมแป้ง โกโก้ เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้
• ตีเนย ชอร์ตเทนนิ่ง น้ำตาล ไข่ และสารสกัดเข้าด้วยกันจนฟู ผสมแป้งที่ผสมไว้
• ผัดในช็อกโกแลตชิป
• วาง 1 ช้อนโต๊ะต่อคุกกี้ลงบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่มีการฟอกแล้วอบ 9-11 นาที

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์