Layered Dorito Casserole เป็นสูตรโปรดของครอบครัวง่ายๆ! เนื้อดินไม่ติดมันปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสทาโก้และซัลซ่าเพื่อสร้างไส้ที่อร่อย เลเยอร์ของ Doritos สร้างฐานที่อร่อยสำหรับหม้อปรุงอาหารนี้ซึ่งราดด้วยชีสแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลและเป็นฟอง เราเติมมันด้วยท็อปปิ้งที่ได้แรงบันดาลใจจากทาโก้ที่เราโปรดปราน!
หม้อนี้อร่อยมาก!! และใช่ว่าจะกินโดริโทสเป็นมื้อเย็นบ้างก็ได้ โดยเฉพาะในสูตรนี้!! (แถมโรยหน้าด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศ คุ้มไหม ;) )
สูตรนี้มีเนื้อบดไม่ติดมัน ปรุงด้วยซัลซ่าและผสมกับครีมเปรี้ยวเพื่อไส้ที่อร่อย อันที่จริงไส้ไส้นั้นดีมากจนทำให้จุ่มแป้งตอร์ติญ่าชิปหรือเป็นไส้ที่เหมาะที่จะห่อด้วยแป้งตอร์ติญ่าด้วยท็อปปิ้งทาโก้ที่คุณชื่นชอบ!
ถึงลูกชายของฉันในวันแต่งงานของเขา
ในขณะที่ฉันใช้เนื้อไม่ติดมัน ถ้าคุณชอบหม้อปรุงอาหารไก่ คุณสามารถเปลี่ยนไก่ปรุงสุกสับ 2 ถ้วยแทนเนื้อดินได้ ถั่วดำหรือแม้แต่ถั่วกระป๋องก็เป็นส่วนเสริมที่ดีในการเติม คุณจะต้องใช้โดริโทสที่บดเล็กน้อยประมาณ 4 1/2 ถ้วย ดังนั้นฉันจึงใช้ถุงขนาดครอบครัว (ประมาณ 17 ออนซ์) รสชาติใดก็ได้ แต่ฉันใช้ Nacho Cheese และมันอร่อย!
4.92จาก129โหวตรีวิวสูตรอาหาร
หม้อ Doritos ชั้น
เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหารห้าสิบ นาที เวลารวมหนึ่ง ชั่วโมง 5 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson เนื้อบดปรุงรสและซัลซ่าทำให้เป็นไส้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับใส่ชีสและโดริโทสวัตถุดิบ
- ▢หนึ่ง กระเป๋าขนาดครอบครัว Doritos รสใดก็ได้ (ฉันใช้ Nacho Cheese)
- ▢หนึ่ง หอมหัวใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ▢หนึ่ง ปอนด์ เนื้อดินไม่ติดมัน
- ▢หนึ่ง กานพูล กระเทียม สับละเอียด
- ▢หนึ่ง ถ้วย ซอส
- ▢หนึ่ง แพคเกจเครื่องปรุงรสทาโก้โซเดียมต่ำ หรือเครื่องปรุงรสทาโก้โฮมเมด
- ▢หนึ่ง ถ้วย ครีมเปรี้ยว
- ▢หนึ่ง ซุปครีมไก่หรือเห็ด
- ▢สอง ถ้วย ชีสขูดฝอย (ฉันใช้เท็กซ์เม็กซ์เบลนด์หรือเชดดาร์)
ท็อปปิ้งเสริม
- ▢ผักกาดหอม
- ▢มะเขือเทศ
- ▢มะกอก
- ▢ครีมเปรี้ยว
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
- ปรุงเนื้อบดด้วยหัวหอมและกระเทียมจนไม่มีสีชมพูเหลือ ระบายไขมันใด ๆ
- ใส่เครื่องปรุงรสทาโก้ ซัลซ่า และน้ำ ⅓ ถ้วยตวง ปรุงอาหารจนข้นประมาณ 5 นาทีแล้วนำออกจากเตา
- ในชามขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมของเนื้อ ซาวครีม ซุป และชีส 1 ถ้วย
- บด Doritos เล็กน้อย (ไม่ต้องการเศษขนมปังให้หมด) เลเยอร์ Doritos 1 ½ถ้วยที่ด้านล่างของจานหม้อปรุงอาหาร 2 qt เติมส่วนผสมของเนื้อ ½ ลงไป ทำซ้ำเลเยอร์ สุดท้ายเติม Doritos 1 ถึง 1 ½ถ้วยและชีสที่เหลืออยู่
- สเปรย์แผ่นฟอยล์ด้วยสเปรย์ทำอาหารและปิดฝาหม้อ
- นำเข้าอบ 30 นาที เอากระดาษฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 20 นาทีหรือจนร้อนและเป็นฟอง โรยหน้าด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ และมะกอกหากต้องการ
บันทึกสูตร
ข้อมูลโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้ โภชนาการที่คำนวณโดยไม่มีท็อปปิ้งเสริมข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:560,คาร์โบไฮเดรต:36g,โปรตีน:26g,อ้วน:33g,ไขมันอิ่มตัว:สิบเอ็ดg,คอเลสเตอรอล:96มก.,โซเดียม:985มก.,โพแทสเซียม:494มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:4g,วิตามินเอ:715IU,วิตามินซี:2.7มก.,แคลเซียม:255มก.,เหล็ก:2.2มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สหม้อตุ๋น