สูตรพริกที่ดีที่สุด เป็นหนึ่งที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อและถั่วและเต็มไปด้วยรสชาติ…แบบนี้นี่เอง! พริกเป็นอาหารจานโปรดของสามีฉัน (และฉันชอบมันมากเพราะมันทำง่าย)!
สูตรพริกง่ายนี้ปรุงบนเตาตั้งพื้นและเสิร์ฟพร้อม ๆ กัน โฮมเมดคอร์นเบรด , ขนมปังปิ้งทาเนยหรือ Buttermilk ขนมปังกรอบ . ใส่ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ เช่น ชีสและหัวหอมเพื่อมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ
วิธีทำพริก
ในขณะที่บางครั้งฉันทำ crockpot พริก , แบบง่าย ๆ นี้เหมาะสำหรับมื้อเที่ยงวันธรรมดา!
เครื่องปรุงรส:
- เครื่องปรุงในสูตรนี้คือพริกป่นและยี่หร่า ร้านค้าที่ซื้อหรือ พริกป่นทำเอง ใช้ได้ดีในสูตรนี้
- อะไรอยู่ในพริกผง? ปาปริก้าหวาน ผงกระเทียม พริกป่น ผงหัวหอม ออริกาโน่ และยี่หร่า
- ผสมพริกป่นลงในเนื้อดินดิบก่อนปรุงเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทุกมื้อได้รับการปรุงรสอย่างสมบูรณ์แบบ
ถั่ว:
- ฉันใช้ถั่วแดงกระป๋อง แต่ถั่วพินโตหรือถั่วดำก็ใช้ได้เช่นกัน
- ล้างถั่ว (เว้นแต่ใช้ถั่วพริก) ก่อนเติมเพื่อเอาเกลือและแป้งส่วนเกินออก
- ถั่วพริก เพิ่มความแซ่บ! ถั่วพริกคืออะไร? มักจะเป็นถั่วพินโตหรือถั่วที่มีรสชาติเพิ่มในซอสสไตล์พริก
วิธีทำพริก
- พริกหม้อสำเร็จรูป
- สูตรพริก Crock Pot ง่าย
- พริกเท็กซัส
- สูตรพริกเขียว
- 15 ถั่วหม้อหุงช้าพริก
- พริกไก่หม้อหุงช้า
- หม้อหุงช้า Butternut Squash Chili
- ▢สอง ปอนด์ เนื้อดินไม่ติดมัน
- ▢หนึ่ง หอมหัวใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ▢หนึ่ง จาลาปิโน เมล็ดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างประณีต
- ▢4 กานพลู กระเทียม สับละเอียด
- ▢2 ½ ช้อนโต๊ะ พริกป่น แบ่ง (หรือเพื่อลิ้มรส)
- ▢หนึ่ง ช้อนชา ผงยี่หร่า
- ▢หนึ่ง พริกหยวกสีเขียว เมล็ดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ▢14 ½ ออนซ์ มะเขือเทศบด กระป๋อง
- ▢19 ออนซ์ ถั่วไต กระป๋อง ระบายและล้าง
- ▢14 ½ ออนซ์ มะเขือเทศหั่นเต๋า กับน้ำผลไม้
- ▢1 ½ ถ้วย น้ำซุปเนื้อ
- ▢หนึ่ง ถ้วย เบียร์
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ไม่จำเป็น
- ▢เกลือและพริกไทย เพื่อลิ้มรส
- รวมเนื้อบดและพริกป่น 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- ในหม้อใบใหญ่ เนื้อดินสีน้ำตาล หัวหอม พริกฮาลาปิโน และกระเทียม ระบายไขมันใด ๆ
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 45-60 นาทีหรือจนพริกได้ความหนาตามต้องการ
- โรยด้วยเชดดาร์ชีส หัวหอมใหญ่ ผักชี หรือท็อปปิ้งอื่นๆ ที่ชอบ
- ครีมเปรี้ยว
- หอมแดงหรือเขียว
- เชดดาร์ชีส หรือ เนยแข็งแจ็ค
- จาลาปิโนส
- ผักชี อะโวคาโด มะนาวฝานเป็นแว่น
- croutons หรือชิป Tortilla
เพื่อข้นพริก
เวลาทำพริกบนเตา เราเคี่ยวแบบไม่ปิดฝาเพื่อให้พริกมีความข้นตามธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมแป้งข้าวโพดหรือแป้ง แม้ว่าการต้มพริกให้ข้นโดยการเคี่ยวจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่คุณอาจไม่มีเวลาลดให้น้อยลงเสมอไป ถ้าคุณไม่มีเวลาเคี่ยวให้มันข้น คุณสามารถโรย cornmeal เล็กน้อยหรือทำแป้งข้าวโพดหรือแป้งผสมแล้วเติมลงไป
หากคุณพอมีเวลาอีกสักสองสามนาที ก็ปล่อยให้เคี่ยวโดยเปิดฝาไว้
รูปแบบต่างๆ
ระดับเครื่องเทศ พริกนี้เหมาะกับความชอบของเรา แต่คุณสามารถเพิ่มหรือลดระดับเครื่องเทศได้ตามใจชอบ เพื่อเพิ่มความร้อน ให้ทิ้งเมล็ดไว้ใน jalapenos ของคุณหรือเติมซอสร้อนสองสามหยดหรือพริกป่น
เนื้อดิน เนื้อบดใด ๆ จะใช้ได้ในสูตรนี้ตั้งแต่ไก่ไปจนถึงไก่งวง หากเนื้อของคุณมีไขมันมาก ให้สะเด็ดน้ำออกก่อนที่จะเคี่ยว
เบียร์ ฉันชอบความลึกของรสชาติที่เบียร์เพิ่มเล็กน้อย รู้สึกอิสระที่จะข้ามเบียร์และใช้น้ำซุปพิเศษ
สลับเครื่องเทศ ปรุงรสพริกของคุณในแบบที่คุณต้องการ ในการทำพริกเท็กซ์เม็กซ์ ให้ใส่เครื่องปรุงรสทาโก้
คุณสามารถแช่แข็งพริก?
ใช่ 100%!!! พริกแช่แข็งและอุ่นใหม่อย่างสวยงาม เราแช่แข็งไว้ในส่วนขนาดเดียวสำหรับมื้อกลางวันหรือในถุงแช่แข็งสำหรับอาหารมื้อเที่ยงในสัปดาห์ที่ง่ายและรวดเร็ว
ละลายน้ำแข็งในตู้เย็นค้างคืนและอุ่นในกระทะ (หรือไมโครเวฟ) เพื่อเสิร์ฟ
สูตรพริกอื่น ๆ ที่คุณจะหลงรัก
สูตรพริกที่ดีที่สุด
เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหารสี่ห้า นาที เวลารวมหนึ่ง ชั่วโมง 5 นาที เสิร์ฟ8 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson นี่คือสูตรพริกที่ดีที่สุด! พริกเนื้อบดหม้อใหญ่ใส่เนื้อวัวและถั่วเป็นอาหารสำหรับวันเล่นเกมที่สมบูรณ์แบบ!วัตถุดิบ
คำแนะนำ
บันทึกสูตร
ขนาดให้บริการ: 1 1/2 ถ้วย เบียร์สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำซุปพิเศษ สูตรนี้ใช้เนื้อบดอะไรก็ได้ ท็อปปิ้งเสริม: ครีม, หอมแดงหรือเขียว, ชีส, พริกฮาลาปินโญ, ผักชี, อะโวคาโดและมะนาวฝานเป็นแว่น, ตอร์ติญ่าชิปส์ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:395,คาร์โบไฮเดรต:27g,โปรตีน:29g,อ้วน:17g,ไขมันอิ่มตัว:6g,คอเลสเตอรอล:77มก.,โซเดียม:283มก.,โพแทสเซียม:1066มก.,ไฟเบอร์:7g,น้ำตาล:6g,วิตามินเอ:870IU,วิตามินซี:26.2มก.,แคลเซียม:86มก.,เหล็ก:6.2มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สจานหลัก อาหารอเมริกัน, เท็กซัส เม็กซิโก© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด .ท็อปปิ้งสำหรับพริก
แน่นอนว่าอันดับ 1 ของฉันคือ ขนมปังข้าวโพด หรือแค่ขนมปังปิ้งกับเนย แทบทุกขนมปังจะซับสิ่งที่เหลืออยู่ที่ด้านล่างของชามของฉัน! อาหารค่ำโรล 30 นาที ทานกับพริกก็เยี่ยม! หากคุณต้องการยืดอาหาร ให้เสิร์ฟบนข้าวขาว
วิธีการขายตัวเองในจดหมายปะหน้า
ฉันมักจะใส่คอลเลคชันท็อปปิ้งไว้เสมอ… และในขณะที่ทุกคนมีความคิดที่แตกต่างกันว่าจะใส่พริกอะไรดี ฉันก็มีอาหารหลักสองสามอย่าง:
พริกมีสุขภาพดีหรือไม่?
ใช่ มันเป็นเนื้อไม่ติดมันที่เต็มไปด้วยมะเขือเทศและถั่ว (และผักถ้าคุณต้องการ) ไฟเบอร์ โปรตีน และรสชาติมากมายในชามเดียว! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้เนื้อไม่ติดมันและระบายไขมันออก (หรือใช้ไก่หรือไก่งวงบดหากต้องการ)
เลือกผลิตภัณฑ์โซเดียมต่ำหรือน้ำตาลต่ำเพื่อลดเกลือและน้ำตาลในสูตรนี้