สูตรซุปกะหล่ำปลี (วิดีโอ)

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ซุปกะหล่ำปลี เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเพลิดเพลินกับกะหล่ำปลีโดยไม่ต้องทำอะไรเลย!

กะหล่ำปลี เนื้อวัว หมู และข้าว เคี่ยวในน้ำซุปมะเขือเทศรสชาติเยี่ยมสำหรับชามอาหารขั้นสุดยอด

เราชอบที่จะเสิร์ฟสูตรง่ายๆ นี้กับสลัดผักสดและโฮมเมดบ้าง โรลอาหารค่ำ สำหรับมื้อที่ใครๆ ก็หลงรัก!!

เมื่อราศีเมถุนอยู่กับคุณ

โตมากับอาหารยายโปแลนด์อย่าง ม้วนกะหล่ำปลีง่าย และ กะหล่ำปลีและก๋วยเตี๋ยว เป็นลวดเย็บกระดาษบนโต๊ะของเธอ! ดีง่ายสบายอาหาร!

ฉันรู้ว่าพวกคุณชอบสูตรนี้พอๆ กับฉัน เพราะทุกครั้งที่โพสต์ ซุปกะหล่ำปลี บน Facebook แทบคลั่ง!

มีวิธีที่ยอดเยี่ยมมากมายในการเตรียมกะหล่ำปลีม้วน (รวมถึง a กะหล่ำปลีม้วนหม้อ ซึ่งสามารถทำได้ใน หม้อหุงช้า )! มากที่สุดเท่าที่ฉันชอบม้วนกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิม ฉันก็ชอบชามซุปอุ่นท้องที่ดีด้วย!

นี้ ซุปกะหล่ำปลี สูตรถูกดัดแปลงมาจากกะหล่ำปลีที่ฉันโปรดปรานเพื่อสร้างมื้ออาหารที่ง่ายและรวดเร็วโดยไม่ต้องทำอะไรเลย! เราแค่ใส่ลงในหม้อแล้วเดินออกไป ไม่ต้องรีด!

วิธีทำซุปกะหล่ำปลี

คุณยายของฉันมักจะทำกะหล่ำปลีม้วนที่มีส่วนผสมของหมูบดและเนื้อบดที่ฉันใช้สูตรนี้ บางครั้งฉันก็ทำซุปกะหล่ำปลีกับเบคอนด้วย ฉันชอบรสสโมกกี้ที่ใส่เข้าไป (และฉันก็แค่ผัดกับข้าว) หากคุณมีอย่างใดอย่างหนึ่งที่ยังคงทำงานได้อย่างสมบูรณ์ (ฉันเคยใช้ไก่งวงบดมาก่อนด้วยผลลัพธ์ที่อร่อยด้วย)

สัตว์เลี้ยงลิงราคาเท่าไหร่

เพียงแค่ทำให้เนื้อของคุณเหลือง โยนทุกอย่างลงในหม้อแล้วปล่อยให้มันเคี่ยว (ไม่ต้องหุงข้าวล่วงหน้า)! ผลที่ได้คือซุปที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยกะหล่ำปลี เนื้อ & ข้าว; เหมาะสำหรับฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ร่วงตอนเย็น! ซุปนี้ออกมาหนามาก เกือบจะเหมือนสตูว์ ถ้าคุณชอบความคงตัวของน้ำซุปมากกว่านี้ คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปเพิ่มได้
เราให้บริการนี้ขึ้นกับด้านของหรือ บิสกิตบัตเตอร์มิลค์โฮมเมด และสลัดผักสำหรับมื้อด่วนในคืนวันธรรมดา! เช่นเดียวกับซุปและสตูว์ส่วนใหญ่ ของเหลือ (ถ้าคุณโชคดีพอที่จะมี!) นั้นน่าทึ่งมาก!

คุณสามารถแช่แข็งซุปกะหล่ำปลีได้ไหม

ใช่ ถ้าคุณมีของเหลือ ซุปนี้จะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ เราใส่ลงในถุงแช่แข็งในแต่ละส่วนแล้ววางบนแผ่นคุกกี้เพื่อแช่แข็ง เมื่อแช่แข็งแล้ว เราก็นำไปแช่ช่องแช่แข็งเพื่อทำอาหารกลางวันแต่ละมื้อได้ง่ายๆ!

สูตรซุปกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ

• ▢หนึ่ง หัวหอมใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ▢3 กานพลู กระเทียม สับละเอียด
• ▢หนึ่ง ปอนด์ เนื้อดินไม่ติดมัน
• ▢½ ปอนด์ หมูสับ
• ▢¾ ถ้วย ข้าวเมล็ดยาวดิบ
• ▢หนึ่ง กะหล่ำปลีหัวกลาง สับ (เอาแกนออก)
• ▢หนึ่ง มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 28 ออนซ์
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
• ▢4 ถ้วย น้ำซุปเนื้อ
• ▢1 ½ ถ้วย V8 หรือน้ำผักอื่นๆ
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ปาปริก้า
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ไธม์
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ซอส Worcestershire
• ▢หนึ่ง ใบกระวาน
• ▢เกลือและพริกไทย เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

• ในหม้อใบใหญ่ หอมใหญ่ กระเทียม หมู และเนื้อ ระบายไขมันใด ๆ
• ผัดกะหล่ำปลีสับและปล่อยให้ปรุงอาหารจนนิ่มเล็กน้อย (ประมาณ 3 นาที)
• เพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด นำไปต้มและลดความร้อนเป็นไฟต่ำปานกลาง ปิดฝาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนข้าวสุกเต็มที่ (ประมาณ 25-30 นาที)
• นำใบกระวานออกแล้วเสิร์ฟ

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์