อีซี่สวิสสเต็ก

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

สวิสสเต็กเป็นอาหารมื้อค่ำสำหรับครอบครัวที่สมบูรณ์แบบ ทำได้ง่ายและสามารถปรุงได้ทั้งในเตาอบหรือในหม้อหุงช้า จานนี้มีเนื้อนุ่มอร่อยในน้ำเกรวี่มะเขือเทศเข้มข้น และเสิร์ฟพร้อมข้าว บะหมี่ หรือมันบด!

© SpendWithPennies.com

สุนัขที่เล็กที่สุดในโลก 2020

สเต็กสวิสเป็นหนึ่งในอาหารที่ฉันนึกถึง ฉันโตมากับการทานอาหารเย็นนี้ในเย็นวันอาทิตย์ และเมื่อฉันโตขึ้น มันก็กลายเป็นหนึ่งในอาหารที่ฉันอยากได้ วันนี้เป็นตัวเลือกอาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่ชื่นชอบ เราทุกคนต่างชื่นชอบในรสชาติที่เหลือเชื่อ แต่ในฐานะนักช้อปของชำสำหรับครอบครัวของฉัน ฉันซาบซึ้งที่สเต็กราคาไม่แพงสามารถกลายเป็นสิ่งที่นุ่มและอร่อยได้!

วิธีเอาเนยออกจากผ้า

สเต็กสวิสมักจะสับสนกับ ซอลส์บรีสเต็ก แต่มีความแตกต่างระหว่างทั้งสอง สเต็กซอลส์บรีทำจากเนื้อบดและปั้นเป็นแผ่น ในขณะที่สเต็กสวิสแท้จริงแล้วเป็นสเต็ก! สเต็กซอลส์บรีโดยทั่วไปมีน้ำเกรวี่น้ำซุปเนื้อในขณะที่สเต็กสวิสมีน้ำเกรวี่จากมะเขือเทศ

ฉันปรุงสูตรสเต็กสวิสนี้ในเตาอบดัตช์ แต่ไม่ต้องกังวลหากคุณไม่มี เตาอบดัตช์ ! คุณสามารถปรุงในกระทะแล้วโอนไปยังจานหม้อปรุงอาหารสำหรับการอบ หรือคุณสามารถใส่ไว้ในหม้อหม้อเป็นเวลา 7 ถึง 8 ชั่วโมงเพื่อทานอาหารค่ำเมื่อคุณกลับมาจากที่ทำงาน

เวลาเตรียมสวิสสเต็ก ต้องทุบเนื้อสเต็กให้นุ่ม (ผมใช้ a น้ำยาปรับผ้านุ่มสไตล์ตะลุมพุก ). คุณสามารถใช้สเต็กแบบกลมหรือแบบหัวจับ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นชิ้นเนื้อที่แข็งกว่า ดังนั้นขั้นตอนการทำให้นุ่มจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ทำไมต้นไผ่ของฉันถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

เชื่อฉันเถอะว่าไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการได้ทานอาหารเย็นร้อนๆ ที่อัดแน่นด้วยความสบายจากรสชาติสเต็กชั้นเยี่ยมพร้อมน้ำเกรวี่ที่กลมกล่อม!

อีซี่สวิสสเต็ก

วัตถุดิบ

• ▢1 ½ ปอนด์ สเต็กหมูกรอบ
• ▢½ ถ้วย แป้ง
• ▢½ ช้อนชา ปาปริก้า
• ▢½ ช้อนชา ผงกระเทียม
• ▢½ ช้อนชา พริกไทย
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก หรือตามความจำเป็น
• ▢สอง หัวหอม หั่นแล้ว
• ▢สอง แครอท หั่นแล้ว
• ▢หนึ่ง สามารถ มะเขือเทศหั่นเต๋ากับน้ำผลไม้ 28 ออนซ์
• ▢หนึ่ง สามารถ น้ำซุปเนื้อ 10 ออนซ์
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ซอส Worcestershire
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด ไม่บังคับ ดูหมายเหตุด้านล่าง

คำแนะนำ

• เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
• ใช้ค้อนทุบเนื้อให้หนา ½ นิ้ว
• รวมแป้ง, ปาปริก้า, ผงกระเทียม, พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ขุดลอกเนื้อในส่วนผสมแป้ง
• อุ่นน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลางในเตาอบแบบดัตช์ สเต็กสีน้ำตาลในแต่ละด้าน (เติมน้ำมันมะกอกเพิ่มถ้าจำเป็น) พักไว้
• ใส่หัวหอมและแครอทที่ด้านล่างของหม้อ ท็อปด้วยสเต็กสีน้ำตาล
• เพิ่มส่วนผสมที่เหลือยกเว้นแป้งข้าวโพด ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ½-3 ชั่วโมง
• เสิร์ฟบนมันฝรั่งบด

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์