คู่มือการเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ Oregon

โอเรกอนกำลังเติบโตในอุตสาหกรรมไวน์ โดยมีโรงบ่มไวน์มากกว่า 700 แห่งที่ผลิตไวน์ระดับโลกทั่วทั้งรัฐ การท่องเที่ยวไวน์มีขนาดใหญ่ในรัฐโอเรกอน และหลายคนแห่กันไปที่ประเทศไวน์โอเรกอนเพื่อเยี่ยมชมผู้ผลิตไวน์ทุกประเภท ตั้งแต่ไวน์ที่เขียวชอุ่มPinot Noirsสู่ฟองที่น่าตื่นเต้นสปาร์กลิงไวน์. คู่มือการเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ในโอเรกอนนี้สามารถช่วยคุณวางแผนทริปชิมไวน์ครั้งต่อไปในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ

Willamette Valley มีโรงบ่มไวน์และไร่องุ่นโอเรกอนที่ดีที่สุด

Willamette Valley ของรัฐโอเรกอนเป็นพื้นที่ปลูกไวน์ที่สมบูรณ์แบบ ด้วยปากน้ำและดินที่หลากหลาย หุบเขา Willamette Valley อันเขียวขจีเป็นที่ตั้งของโรงบ่มไวน์มากกว่า 500 แห่งจาก 700 แห่งในรัฐ หุบเขาไหลไปตามแม่น้ำวิลลาแมทท์ในรัฐโอเรกอน ซึ่งเป็นแม่น้ำสายใหญ่ทางเหนือ-ใต้ที่ยาว 187 ไมล์ (เป็นสาขาย่อยของแม่น้ำโคลัมเบีย) ในรัฐโอเรกอนตะวันตกซึ่งมีสภาพอากาศอบอุ่น มีฝนตกชุก แสงแดดจัด และมีหมอกเย็นลงจากมหาสมุทรแปซิฟิกที่อยู่ใกล้เคียง . หุบเขาแม่น้ำให้สภาพภูมิอากาศที่กำลังเติบโตในอุดมคติสำหรับผู้มีปัญหาทางสุขภาพองุ่นปิโนต์นัวร์และอื่น ๆพันธุ์เบอร์กันดีรวมทั้งชาร์ดอนเนย์. ด้วยเหตุนี้ Willamette Valley จึงเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านการผลิตไวน์ Pinot Noir ที่สวยงามและทรงพลัง Chardonnays ที่อร่อยและอร่อย และสปาร์กลิงไวน์ระดับโลก

บทความที่เกี่ยวข้อง

รูปภาพของโรงบ่มไวน์ 13 แห่งใน Napa
7 โรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดใน Willamette Valley ของ Oregon
10 เบียร์ยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่ได้รับรางวัล

Willamette Valley มี 8 AVA ได้แก่ :

วิลลาแมทท์ วัลเลย์
Dundee Hills
เทือกเขาเชฮาเล็ม
Eola-Amity Hills
แมคมินวิลล์
ริบบอนริดจ์
ทางเดิน Van Duzer
แยมฮิลล์-คาร์ลตัน

โรงบ่มไวน์ Dundee Hills

Dundee Hills AVA ตั้งอยู่ห่างจากพอร์ตแลนด์ไปทางตะวันตกประมาณ 30 ไมล์ มีโรงบ่มไวน์ที่น่าประทับใจที่สุดแห่งหนึ่งของโอเรกอน เป็นการเดินทางที่รวดเร็วจากพอร์ตแลนด์ไปตาม OR99 ระยะทางประมาณ 23 ไมล์ แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่พลุกพล่านโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการท่องเที่ยวไวน์เป็นจุดสูงสุด อาจใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่าในการขับรถ เมื่อไปถึงที่นั่น คุณจะพบโรงบ่มไวน์ประมาณ 50 แห่ง หลายแห่งผลิตไวน์ที่ได้รับรางวัลและได้รับคะแนนสูง ประหยัดเวลาในการขับรถด้วยการพักในโรงแรมสักแห่งในพื้นที่ เช่น ความสนุก วินเทจ เทรเลอร์ รีสอร์ท กับรถพ่วงท่องเที่ยวแนววินเทจหรูหราที่ได้รับการบูรณะหรือแบบดั้งเดิมมากขึ้น อินน์ที่เรดฮิลส์ . ในขณะที่คุณอยู่ที่นั่น อย่าลืมทานอาหารที่ร้าน Dundee Bistro ด้วยอาหารตะวันตกเฉียงเหนือแสนอร่อยและรายการไวน์ที่น่าประทับใจ

ยุค: ตั้งอยู่ที่ 9409 NE Worden Hill Road ใน Dundee, the Erath เชี่ยวชาญด้าน Pinot Noir และ Chardonnay แต่คุณจะพบกับ Pinot Gris และ Pinot Blanc ด้วย เวลาทำการของโรงกลั่นคือ 11.00 น. ถึง 17.00 น. ทุกวัน และการชิมเริ่มต้นที่ 30 ดอลลาร์
จาก Ponte Cellars: คุณจะพบโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้ที่ 17545 NE Archery Summit Road ใน Dayton และ โดย Ponte Cellars ทำไวน์สไตล์เบอร์กันดีชั้นดี ห้องชิมเปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 17.00 น. และมีค่าธรรมเนียมการชิม
โรงไวน์โทริโม: ตั้งอยู่ที่ 18323 NE Fairview Drive ใน Dundee คุณสามารถเยี่ยมชม โทริ โม ทุกวัน เวลา 11.00 - 17.00 น. หากต้องการชิมไวน์สไตล์เบอร์กันดีของโรงบ่มไวน์ คุณจะต้องจ่าย 15 ดอลลาร์
โซกอล-บลอสเซอร์: เปิด 10.00 - 16.00 น. ทุกวัน ที่ โซกอล-บลอสเซอร์ คุณจะได้ลิ้มรสไวน์สไตล์เบอร์กันดี ฟองสบู่ และไวน์ของหวาน โรงกลั่นเหล้าองุ่นตั้งอยู่ที่ 5000 NE Sokol Blosser Lane ในเดย์ตัน การชิมและทัวร์เริ่มต้นที่ 40 เหรียญ

โรงบ่มไวน์ McMinnville

McMinnville และพื้นที่โดยรอบตั้งอยู่ในเทศมณฑล Yamhill ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Willamette Valley AVA ที่ใหญ่กว่า ตั้งอยู่ในเชิงเขาของแนวชายฝั่งโอเรกอน หากต้องการที่พักที่สนุกสนาน ลองพิจารณา McMenamin's Hotel Oregon , ทรัพย์สินทางประวัติศาสตร์ในตัวเมือง McMinnville, หรือ Historical Atticus Hotel . สำหรับการพักผ่อนจากการชิมไวน์ แวะที่ พิพิธภัณฑ์การบินและอวกาศเอเวอร์กรีน ซึ่งเป็นบ้านของ Spruce Goose ของ Howard Hughes และนิทรรศการด้านอวกาศที่น่าสนใจอื่นๆ

ออกแบบชุดพรหมของคุณเอง

Naked Winery ห้องชิม McMinnville: ตั้งอยู่ที่ 211 NE 3rd Street ใน McMinnville คุณจะพบ Naked Winery's ห้องชิม เปิดทุกวันตอนเที่ยง และคุณสามารถเพลิดเพลินกับการชิมได้ในราคา สำหรับการชิมเพียงครั้งเดียว หรือ สำหรับเที่ยวบินที่มีไวน์หกชนิด
ไร่องุ่นบริตตัน: ห้องชิมสำหรับ ไร่องุ่นบริตตัน ตั้งอยู่ที่ 829 NE 5th Avenue, Suite 700 ใน McMinnville เปิดให้บริการตั้งแต่วันพฤหัสบดีถึงวันจันทร์ (11 ถึง 5 เมษายนถึงพฤศจิกายนและ 11-4 ธันวาคมถึงมีนาคม)

โรงบ่มไวน์ในหรือใกล้พอร์ตแลนด์

หากคุณอยู่ในพื้นที่พอร์ตแลนด์ คุณไม่จำเป็นต้องเดินทางไกลเพื่อเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ดีๆ สักแห่ง หากคุณไม่อยากขับรถไป Dundee Hills ให้แวะเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ใน Portland Metro-area พิจารณาพักที่ประวัติศาสตร์ โรงแรมฮีธแมน ในตัวเมืองพอร์ตแลนด์และควบคู่ไปกับไวน์ แวะชมสิ่งมหัศจรรย์มากมายที่พอร์ตแลนด์มีให้ เช่น พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมโอเรกอน (OMSI) .

แมวรู้มั้ยว่าจะตายเมื่อไหร่

ไร่องุ่นคูเปอร์เมาเท่น: ไร่องุ่นคูเปอร์เมาเท่น ตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองพอร์ตแลนด์เพียง 10 ไมล์ ที่ 20121 Southwest Leonardo Lane ในบีเวอร์ตัน ห้องชิมเปิดทุกวันตั้งแต่เที่ยงวันถึง 17.00 น. และชิมและทัวร์ราคา 35 ดอลลาร์ คุณยังสามารถจองชิมและทัวร์ส่วนตัวได้โดยโทร 503-649-0027
ไวน์ Hamacher: ตั้งอยู่ในบีเวอร์ตัน ไวน์ Hamacher อยู่ใน Ponzi Historic Estate ซึ่งเป็นบ้านเดิมของ ไร่องุ่น Ponzi Estate . โรงกลั่นเหล้าองุ่นเปิดให้บริการตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 17.00 น. วันพุธถึงวันอาทิตย์ การชิมฟรีคือ $ 20 และกลุ่มใหญ่หรือชิมส่วนตัวสามารถจองได้ โทร 503 628-1910 โรงกลั่นเหล้าองุ่นตั้งอยู่ที่ 14665 SW Winery Lane ในบีเวอร์ตัน
โรงไวน์ Enso Urban: ตั้งอยู่ในพอร์ตแลนด์ตะวันตกเฉียงใต้ที่ 1416 SE Stark Street, the โรงบ่มไวน์และชิมไวน์ Enso Urban เปิดในปี 2011 องุ่นสำหรับทำไวน์มาจากสถานที่ต่างๆ ตามแนวชายฝั่งตะวันตก และโรงกลั่นเหล้าองุ่นเปิดให้บริการแล้ว 7 วันต่อสัปดาห์ในช่วงบ่ายและเย็น .
โรงกลั่นไวน์ Seven Bridges: ดิ โรงกลั่นไวน์ Seven Bridges ตั้งอยู่ในตัวเมืองพอร์ตแลนด์ที่ 2303 North Harding Avenue โรงกลั่นเหล้าองุ่นผลิตไวน์สไตล์บอร์โดซ์ที่มาจากองุ่นที่ปลูกในวอชิงตันและโอเรกอนโดยเน้นที่ผสมสีแดง. คุณสามารถเยี่ยมชมห้องชิมได้ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ เวลา 13.00 น. ถึง 17.00 น. และค่าชิมคือ สามารถนัดชิมได้ที่โทร.503-203-2583

โรงบ่มไวน์เซเลม

ขับรถประมาณ 50 นาทีไปตามทางหลวง Interstate-5 จากพอร์ตแลนด์ จะพาคุณไปยังเมือง Salem รัฐ Oregon เมืองหลวงของรัฐ มีกิจกรรมให้ทำมากมายที่นี่นอกเหนือจากการชิมไวน์ (ลองไปที่ Silver Falls State Park และทาน เส้นทางน้ำตกสิบ เดินป่าเพื่อชมทิวทัศน์อันงดงามของน้ำตกและแม้แต่เดินลงไปไม่กี่แห่ง) แต่ไวน์ก็ดีเหมือนกัน พิจารณาอยู่ในประวัติศาสตร์ของเซเลม โรงแรมแกรนด์ ซึ่งได้รับการปรับปรุงใหม่

อีฟแชมวูด: ตั้งอยู่ที่ 3795 Wallace Road NW ในเซเลม Evesham Wood ให้บริการชิมวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ตั้งแต่เที่ยงวันถึง 16:00 น. ชิมไวน์สี่หรือหกใบ
โคเรีย เอสเตทส์: 8252 Redstone Avenue SE ในเซเลมเป็นที่ที่คุณจะพบ Coria Estates . ห้องชิมเปิดตั้งแต่เที่ยงวันถึง 18:00 น. ทุกวัน กลุ่มใหญ่หรือชิมส่วนตัวควรโทร 503-363-0525 สำหรับการจอง
โรงไวน์ Arcane Cellars: ตั้งอยู่ที่ 22350 Magness Road NW ใน Salem is โรงไวน์ Arcane Cellars . มีค่าธรรมเนียมการชิม ต่อคน และคุณสามารถชิมได้ระหว่างเที่ยงวันถึง 16:00 น. ในวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ โทร 503-932-2396 สำหรับการชิมแบบส่วนตัวหรือแบบกลุ่ม

โรงบ่มไวน์ Eugene

คุณจะพบ Eugene Oregon ซึ่งเป็นที่ตั้งของ University of Oregon ขับรถประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาทีจาก Interstate-5 จาก Salem เมืองนี้ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำวิลลาแมทท์ จึงไม่น่าแปลกใจที่เมืองนี้เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับดื่มไวน์ พิจารณาพักที่ประวัติศาสตร์ Campbell House Inn , โรงแรมบูติกในย่านประวัติศาสตร์ของยูจีน ต้องการหยุดพักจากโรงบ่มไวน์? ยูจีนยังมีเส้นทางเบียร์ ดังนั้น หากคุณรักคราฟต์เบียร์ ก็เป็นอีกวิธีที่ดีในการได้ลิ้มลองรสชาติของพื้นที่

ออริกอนไวน์แล็บ: สำหรับประสบการณ์ชิมไวน์ในเมือง โปรดไปที่ visit Oregon Wine LAB ตั้งอยู่ที่ 488 ถนนลินคอล์นในยูจีน ห้องชิมเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เที่ยงวันถึง 20:00 น. ในวันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี เวลาเที่ยงวันถึง 22:00 น. ในวันศุกร์และวันเสาร์ และเที่ยงวันถึง 18:00 น. ในวันอาทิตย์
ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์โนเบิล เอสเตท: พร้อมด้วยห้องชิมในนิวพอร์ตบนชายฝั่งโอเรกอน ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ Noble Estate นอกจากนี้ยังมีห้องชิมอาหารในเมือง West Eugene ที่ 560 Commercial Street และที่ Estate Vineyard ที่ 29210 Gimpl Hill ใน Eugene เวลาชิมตั้งแต่เที่ยงวันถึง 17.00 น. ทุกวัน
โรงบ่มไวน์ Silvan Ridge: ตั้งอยู่ที่ 27012 Briggs Hill Road ใน Eugene, the โรงบ่มไวน์ Silvan Ridge นำเสนอประสบการณ์การชิมแบบสาธารณะและแบบส่วนตัว ห้องชิมเปิดตั้งแต่เที่ยงวันถึง 17.00 น. ทุกวัน คุณจะได้ลิ้มรสไวน์สองชนิดฟรี ไวน์เพิ่มเติมราคา 2 เหรียญต่อรสชาติ ต้องจองการชิมส่วนตัวล่วงหน้าโดยโทรไปที่ 541-345-1945 และมีตัวเลือกการชิมแบบส่วนตัว และ
โรงกลั่นไวน์ Sweet Cheeks: โรงกลั่นไวน์ Sweet Cheeks มีสองสถานที่ที่คุณสามารถไปสัมผัสประสบการณ์ไวน์ของพวกเขา: ที่ไร่องุ่นที่ 27007 Briggs Hill Road ใน Eugene และที่ Sweet Cheeks บน 5th ซึ่งตั้งอยู่ที่ 248 East 5th Street, Suite 25 ใน Salem ทั้งสองเปิดตอนเที่ยงทุกวัน แวะมาชิมหรือโทร 541-349-9463 เพื่อจองการชิมแบบส่วนตัวหรือแบบกลุ่ม

โรงบ่มไวน์ Oregon Coast

Oregon Coast ยังคงความงดงาม ชายฝั่งทะเลที่ขรุขระ เมืองตากอากาศ ทางเข้าและอ่าวที่สวยงามล้วนอยู่ที่นั่นในขณะที่คุณเดินไปตามทางหลวงหมายเลข 101 ในขณะที่คุณอยู่ในพื้นที่ ให้แวะชมเมืองรีสอร์ทแสนสนุกของหาด Cannon ตามแนวชายฝั่งทางเหนือและแวะที่ ร้านอาหาร Wayfarer ที่ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันงดงามของ Haystack Rock ดื่มไวน์รสเลิศสักแก้ว และรับประทานอาหารทะเลที่สดใหม่และมีรสชาติดี ดิ ฮอลล์มาร์ค อินน์ แอนด์ รีสอร์ท เป็นสถานที่ริมทะเลที่สมบูรณ์แบบสำหรับการพักผ่อนในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับการผจญภัยชิมไวน์ใน Oregon Coast หากคุณออกไปไกลจากชายฝั่ง หยุดพักจากการชิมไวน์เพื่อทำอะไรสักอย่าง ดูปลาวาฬในดีโพเบย์ .

โรงไวน์เนฮาเล็มเบย์

ดิ โรงไวน์เนฮาเล็มเบย์ ไม่เพียงแต่มอบประสบการณ์การชิมที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังตั้งอยู่บนอ่าว Nehalem อันงดงามราว 25 นาทีทางใต้ของ Cannon Beach ตามทางหลวงหมายเลข 101 ห้องชิมตั้งอยู่ที่ 34965 Highway 53 ใน Nehalem ไวน์จะแตกต่างจากไวน์ที่คุณพบในโรงบ่มไวน์อื่นๆ ในโอเรกอน เช่น aแดงหวานส่วนผสมคริสต์มาสของรีสลิง แครนเบอร์รี่และเครื่องเทศ และไวน์ผลไม้อื่นๆ โทร 1-888-368-WINE สำหรับชั่วโมง การจอง และราคาชิม

โรงไวน์ดีโพเบย์

ตั้งอยู่ทางใต้ของลินคอล์นซิตี โรงไวน์ดีโพเบย์ ให้บริการชิมอาหารขาว แดง ของหวาน และ . ที่ได้รับรางวัลไวน์ผลไม้. โรงกลั่นเหล้าองุ่นตั้งอยู่ที่ 22 US-101 ใน Depoe Bay เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 9 ถึง 6 โมงเย็น โทร 541-765-3311 เพื่อสอบถามเกี่ยวกับการชิมแบบกลุ่มหรือแบบส่วนตัว

Noble Estate Vineyard & Winery Tasting Room

ในเมืองนิวพอร์ตบนชายฝั่งตอนกลางของรัฐโอเรกอน คุณจะได้พบกับ ห้องชิมไวน์ Nobel Estate Vineyard & Winery's Newport (โรงกลั่นเหล้าองุ่นยังมีห้องชิมสองห้องในยูจีน) โรงกลั่นเหล้าองุ่นผลิตไวน์หลายชนิดรวมทั้ง Pinot Grisโซวิญอง บล็อง, Chardonnay, Riesling, Muscat, Blanc de Noirs, Pinot Noir, Syrah,Merlot,Cabernet Sauvignon, Malbec และลูกผสมสีแดงต่างๆ ห้องชิมนิวพอร์ตเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เที่ยงวัน - 20.00 น. และมีที่นั่งริมท่าเรือให้บริการ ตั้งอยู่ที่ 146 SW Bay Boulevard ในนิวพอร์ต โทร 541-272-5222 สำหรับการชิมส่วนตัวหรือเป็นกลุ่ม

โรงบ่มไวน์ Southern Oregon

มีโรงบ่มไวน์หลายแห่งที่คุณสามารถหาได้ในโอเรกอนตอนใต้ ออริกอนใต้เองเป็น AVA ที่มีภูมิภาคย่อยหลายแห่งภายในภูมิภาคที่ใหญ่กว่า ไวน์ที่นี่เริ่มแตกต่างจาก Pinot Noir และ Chardonnay เนื่องจากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยจากไวน์ที่มีจำหน่ายใน Willamette Valley ขณะที่คุณอยู่ในพื้นที่ชิมไวน์ อย่าลืมแวะไปที่ สะพานที่ปกคลุมงดงามทางตอนใต้ของโอเรกอน .

จะทำอย่างไรเพื่อแสดงความสามารถที่ไม่มีพรสวรรค์

AVA ของ Southern Oregon มีดังต่อไปนี้:

หุบเขาอัมควา อยู่ทางตอนเหนือสุดของ Southern Oregon AVA ใกล้เมือง Roseburg
เรดฮิลล์ ดักลาสเคาน์ตี้ เป็นชื่อเรียกย่อยของหุบเขา Umpqua ซึ่งอยู่ทางปลายสุดของทิศตะวันออกเฉียงเหนือ
Elkton Oregon เป็น AVA ที่ใหม่กว่า ก่อตั้งขึ้นในปี 2013 เป็นภูมิภาคย่อยของ Umpqua Valley
Rogue Valley ตามแม่น้ำ Rogue และเต็มไปด้วยปากน้ำหลายแห่งซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นหลากหลายชนิด
หุบเขาแอปเปิลเกต เป็น AVA ใต้สุดในรัฐโอเรกอนใต้ ที่นี่ เทือกเขา Siskiyou ส่งผลกระทบต่อสภาพอากาศของพื้นที่และส่งผลให้องุ่นที่ผลิตได้

โรงบ่มไวน์เมดฟอร์ด

เมดฟอร์ดตั้งอยู่ใจกลางหุบเขาแม่น้ำโร้ก เมืองที่อยู่ใกล้เคียง ได้แก่ Grants Pass, Jacksonville และ Roseburg ทั้งหมดมีที่พักที่ดีเยี่ยมและกิจกรรมสันทนาการมากมาย พิจารณาพักที่ ไวน์ คันทรี อินน์ ในย่านประวัติศาสตร์ของแจ็กสันวิลล์ ที่ซึ่งคุณยังจะได้พบกับแหล่งช้อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมและอาคารเก่าแก่จากยุคตื่นทองของแจ็กสันวิลล์ในอดีต ในขณะที่คุณอยู่ในพื้นที่หากคุณต้องการหยุดพักจากการชิมไวน์ แม่น้ำ Rogue มีกิจกรรมกลางแจ้งที่สนุกสนาน เช่น ทัวร์ล่องเรือสำราญ Hellgate Canyon ขึ้นคนโกง

นานแค่ไหนที่จะปรุงมีทโลฟที่325

โรงบ่มไวน์บางแห่งใกล้กับ Medford มีดังต่อไปนี้

EdenVale Winery ตั้งอยู่ที่ 2310 Voorhies Road ใน Medford ห้องชิมเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 18.00 น. และมีไวน์มากมาย เช่น Viognier, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah และอื่นๆ อีกมากมาย
ไร่องุ่นแดนซิน ตั้งอยู่ที่ 4477 South Stage Road ในเมดฟอร์ด ห้องชิมเปิดให้บริการตั้งแต่วันพุธถึงวันอาทิตย์เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน และวันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเดือนเมษายน เที่ยวบินไวน์มีราคาระหว่าง $ 10 ถึง $ 12
Pebblestone Cellars ตั้งอยู่ที่ 1642 Camp Baker Road ใน Medford และยังมีห้องชิมที่ 1670 Pioneer Road ใน Talent เวลาทำการคือเที่ยงวันถึง 17.00 น. ทุกวัน ยกเว้นวันอังคาร

โรงบ่มไวน์ใกล้ Ashland

Ashland เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่อง for เทศกาลเช็คสเปียร์ ซึ่งจัดขึ้นทุกฤดูร้อน ขับรถเพียง 25 นาทีไปทางทิศใต้ตามทางหลวง Interstate-5 จาก Medford คุณจึงสามารถพักใน Medford หรือพักค้างคืนที่สถานที่อันสวยงามได้ ลิเทีย สปริงส์ รีสอร์ท ในแอชแลนด์ รีสอร์ทมีน้ำแร่และห้องชิมไวน์ของตัวเอง ทำให้เป็นสถานที่พักผ่อนในอุดมคติสำหรับการชิมไวน์สุดโรแมนติกในช่วงสุดสัปดาห์

ไร่องุ่น Dana Campbellbell ตั้งอยู่ที่ 1320 N Mountain Avenue ใน Ashland เปิดทุกวันตั้งแต่ 13:00 น. ถึง 18:00 น. คุณจะได้ชิมไวน์ของ Dana Campbell Vineyards มากมาย เช่น Malbec, Tempranillo, Viognier, Verdejo, Mourvèdre และ Carménère
ที่ เบลล์ ฟลาวเวอร์ คุณจะพบห้องชิมสไตล์ชาโตที่สวยงาม คุณจะต้องทำการนัดหมายที่นี่ (สามารถชิมได้ตั้งแต่วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์) โดยโทร 541-552-4900 การชิมแบบส่วนตัวของ Chateau มีราคา $ 29 หรือ $ 39 Pavillion Tasting Room ไม่จำเป็นต้องจอง และค่าธรรมเนียมการชิมคือ 15 ดอลลาร์หรือ 19 ดอลลาร์ พาวิลเลี่ยนเปิดทุกวันตอนเที่ยง
โรงบ่มไวน์ Grizzly Peak ตั้งอยู่ที่ 1600 E Nevada Street ใน Ashland ห้องชิมเปิดให้บริการตั้งแต่วันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์ในเดือนเมษายนถึงเดือนตุลาคม และวันเสาร์และวันอาทิตย์ในเดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมีนาคม เวลาชิมตั้งแต่เที่ยงวันถึง 16:00 น.

โรงบ่มไวน์โอเรกอนตะวันออก

โอเรกอนตะวันออกส่วนใหญ่เป็นทะเลทราย รวมถึงทะเลทรายที่มีความสูงเฉลี่ย 4,000 ฟุตเหนือระดับน้ำทะเล มี AVA ไม่กี่แห่งที่นี่ แต่คุณจะไม่พบไวน์เกือบเท่าที่คุณต้องการในครึ่งทางตะวันตกของรัฐ AVAs ในโอเรกอนตะวันออกมีดังต่อไปนี้:

ช่องเขาโคลัมเบีย ตั้งอยู่ทางเหนือตอนกลางของโอเรกอนตามแม่น้ำโคลัมเบีย AVA นี้ตั้งอยู่ทั้งในรัฐวอชิงตันและโอเรกอน และมีปากน้ำหลายแห่ง ดังนั้นคุณจะพบองุ่นหลายสายพันธุ์ที่นี่
หุบเขาโคลัมเบีย AVA ส่วนใหญ่อยู่ในรัฐวอชิงตัน แม้ว่าส่วนเล็กๆ ของมันจะขยายไปถึงโอเรกอนและวิ่งจากเดอะแดลส์ไปยังมิลตัน-ฟรีวอเตอร์ โดยส่วนใหญ่ ภูมิอากาศที่นี่เป็นทะเลทรายสูงและแห้งแล้ง และคุณจะพบกับพันธุ์องุ่นมากมายที่ปลูก
วัลลา วัลลา วัลเลย์ เป็นภูมิภาคย่อยของ Columbia Valley AVA ซึ่งทอดยาวจากวอชิงตันตะวันออกเฉียงใต้ไปจนถึงโอเรกอนตะวันออกเฉียงเหนือ ที่นี่แห้งและมีแดดจ้า และคุณจะพบพันธุ์บอร์โดซ์และโรนมากมายที่ปลูกที่นี่
The Rocks District of Milton-Freewater เป็นหนึ่งใน AVA ใหม่ล่าสุดของโอเรกอน ก่อตั้งขึ้นในปี 2015 เป็นภูมิภาคย่อยของหุบเขาวัลลา วัลลา และมีดินที่เป็นหินและความร้อนสูงในทะเลทราย พันธุ์ที่ปลูกที่นี่ ได้แก่Grenache, Cabernet Franc, Syrah, Malbec, Tempranillo และ Viognier
หุบเขาแม่น้ำงู ตั้งอยู่ในโอเรกอนตะวันออกที่ขยายไปถึงไอดาโฮ AVA มีพื้นที่กว่า 8,000 ตารางไมล์ของหุบเขา Snake River Valley และคุณจะพบองุ่นสภาพอากาศร้อนเติบโตที่นี่

ชิมไวน์ใกล้เบนด์

เบนด์เป็นชุมชนที่สนุกสนานและขี้ขลาดในทะเลทรายสูงในโอเรกอนตะวันออก แม้ว่าพื้นที่ดังกล่าวจะขึ้นชื่อเรื่องโรงเบียร์ คุณยังจะได้พบกับการชิมไวน์ในเมืองที่ดีในหรือใกล้ Bend อีกด้วย ถึงแม้ว่าส่วนใหญ่จะอยู่ในเมือง จะเป็นร้านไวน์และบาร์ ดังนั้นจึงเป็นกิจกรรมที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งเมื่อคุณเยี่ยมชมหอศิลป์และรับประทานอาหารรสเลิศ ร้านอาหาร ดิ Oxford Hotel ตั้งอยู่ใจกลางเมือง Bend และสามารถเดินไปยังทุกสิ่งได้ ดังนั้นจึงเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบที่จะอยู่ในขณะที่คุณลิ้มลองรสชาติของ Bend ในขณะที่คุณอยู่ที่นั่น แวะมา Richardson's Rock Ranch ในมาดราส (อยู่ห่างจาก Bend ประมาณหนึ่งชั่วโมง); ต้องมองเห็นได้จึงจะเชื่อ แต่คุณจะได้พบกับหิน คริสตัล และฟอสซิลที่น่าประทับใจมากมาย แต่นกยูงหลายสิบตัวยังเดินเตร่อยู่ในสถานที่นี้ คุณยังสามารถขุดหาที่มีชื่อเสียง ออริกอน ธันเดอร์ไข่ ในขณะที่คุณอยู่ที่นั่นเพื่อซื้อของที่ระลึกที่ไม่เหมือนใคร เป็นทริปท่องเที่ยวที่สนุกสนานระหว่างทางไปเบนด์

Naked Winery Tasting Room ตั้งอยู่ที่ 330 S.W. Powerhouse Drive, Suite 110 ในเบนด์ สำหรับ 15 เหรียญ คุณสามารถลิ้มรสเที่ยวบินสีขาวและสีแดง ห้องชิมเปิดทุกวันเวลา 11.00 น.
ไร่องุ่นศรัทธา ความหวัง และการกุศล ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ 30 นาทีจาก Bend ที่ 70450 NW Lower Valley Drive ใน Terrebonne ห้องชิมเปิดทุกวันตั้งแต่เที่ยงวันถึง 17.00 น. และคุณยังสามารถจองทัวร์ได้ที่โทร 541-526-5075 ในราคา 12 ดอลลาร์สำหรับการชิม 4 ครั้ง คุณจะได้ลองชิมไวน์ เช่น Viognier, Pinot Noir, Barbera, Cabernet Sauvignon หรืออื่นๆ
โรงกลั่นไวน์ Maragas อยู่ห่างจาก Bend ไปทางเหนือประมาณ 25 ไมล์ ซึ่งตั้งอยู่ที่ 15523 SW Hwy 97 ใน Culver ห้องชิมเปิดให้บริการทุกวันในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม เวลา 11.00 น. - 17.00 น. โดยสามารถนัดหมายในวันอังคารได้ โทร 541.546.5464 สำหรับชั่วโมงเพิ่มเติม ข้อมูล และสำรองที่นั่ง

โรงบ่มไวน์โอเรกอนตะวันออกอื่น ๆ

โอเรกอนตะวันออกไม่มีโรงบ่มไวน์มากนัก แต่มีไม่กี่แห่งพร้อมกับทิวทัศน์อันตระการตาของช่องเขาแม่น้ำโคลัมเบียและทะเลทรายสูง

ทำยังไงให้เธอตกหลุมรักคุณ

หากคุณกำลังขับรถชมวิวผ่านภูมิภาคนี้ อย่าลืมแวะที่โรงบ่มไวน์ต่อไปนี้

ห้องใต้ดินม้าลาย ตั้งอยู่ในเขต Rocks ของ Milton-Freewater AVA คุณจะพบได้ที่ 85530 Highway 11 ใน Milton-Freewater และห้องชิมเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 17.00 น. ที่นี่คุณจะได้พบกับไวน์ที่น่าสนใจ เช่น Nebbiolo, Zinfandelบาร์เบอร่าและดอลเชตโต
โรงบ่มไวน์วอเตอร์มิลล์ ตั้งอยู่ที่ 1807, 235 E Broadway Avenue ใน Milton-Freewater รินไวน์จาก Rocks District ของ Milton-Freewater และ Walla Walla Valley เที่ยวบินชิมราคา บวกเพิ่มอีก สำหรับเที่ยวบินที่ขยายเวลา
Copper Belt Wines ตั้งอยู่ในเมือง Baker City อันเก่าแก่ซึ่งมีห้องชิมอยู่ที่ 1937 Main Street ห้องชิมเปิดทุกวันเวลา 13.00 น. และคุณจะได้ชิมไวน์ เช่น พิโนต์ นัวร์ ชาร์ดอนเนย์ และสปาร์คกลิ้งไวน์ที่มีองุ่นที่มาจาก Snake River Valley AVA โทร 541-519-0949 เพื่อสำรองที่นั่งและข้อมูลเพิ่มเติม

Oregon Wine Passport

ผู้เยี่ยมชม Oregon Wine Country อาจต้องการซื้อรายปี Oregon Wine Passport . นักชิมไวน์เป็นประจำจะเพลิดเพลินไปกับข้อเสนอที่มีให้ทุกปีผ่านหนังสือเดินทางซึ่งมีราคา 90 ดอลลาร์ หนังสือเดินทางมีอายุในปีปฏิทินสำหรับสองคน และมอบส่วนลดจากโรงบ่มไวน์ที่เข้าร่วมด้วยข้อเสนอต่างๆ เช่น การชิม 2 ต่อ 1 และส่วนลดเงินสำหรับการซื้อที่โรงกลั่นเหล้าองุ่น หากคุณวางแผนที่จะเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ที่เข้าร่วมสักสองสามแห่ง คุณจะได้รับเงินคืนอย่างรวดเร็ว

เยี่ยมชมโอเรกอนไวน์คันทรี

คุณจะพบไวน์ที่น่าตื่นเต้นทั่วทั้งรัฐโอเรกอน ตั้งแต่ชายฝั่งโอเรกอน ไปจนถึงหุบเขาแม่น้ำที่เขียวขจีและเขียวขจี ไปจนถึงความงามอันเคร่งครัดของทะเลทรายอันสูงและโอเรกอนตะวันออก คุณจะได้ลิ้มรสว่าดินแดนและสภาพอากาศของโอเรกอนส่งผลต่อไวน์อย่างไร เป็นวิธีที่ดีในการใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์หรือหนึ่งสัปดาห์ในการค้นหาเงินรางวัลที่ Oregon มีให้