สนุกกับชีวิตแต่งงานชิ้นแรก
การรู้วิธีตัดเค้กแต่งงานเป็นประเพณีที่คู่บ่าวสาวต้องแบ่งปันในขณะที่พวกเขาแสดงความมุ่งมั่นในการสนับสนุนซึ่งกันและกัน สิ่งสำคัญคือผู้เสิร์ฟเค้กต้องรู้วิธีการตัดเค้กอย่างถูกต้องเพื่อให้แน่ใจว่ามีเค้กเพียงพอสำหรับแขกทุกคน
วิธีการตัดเค้กแต่งงานสำหรับเสิร์ฟ
การรู้วิธีตัดเค้กที่เรียงเป็นชั้นด้วยเดือยเพื่อเสิร์ฟแขกช่วยสร้างความแตกต่างระหว่างของจะหมดและมีของเหลือเฟือสำหรับแขกรับเชิญ ผู้ให้บริการจัดเลี้ยงและแผนกต้อนรับหลายแห่งเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการตัดเค้กซึ่งอาจสูงถึง 1 ดอลลาร์ต่อชิ้น และหากมีแขก 300 คนที่แผนกต้อนรับ ค่าธรรมเนียมเหล่านั้นจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
บทความที่เกี่ยวข้อง
- กิจกรรมรับจัดงานแต่งงาน
- รูปภาพของ บาร์ขนมแต่งงาน
- ภาพถ่ายของตกแต่งรับจัดงานแต่งงาน
การตัดเค้กแบบกลมโดยใช้วิธีวงแหวน
เค้กทรงกลมแบ่งออกเป็นวงแหวนที่มีจุดศูนย์กลางลึก 2 นิ้ว และแต่ละวงที่ต่อเนื่องกันจะถูกหั่นเป็นชิ้น เหมาะสำหรับชั้นเค้กทรงกลมขนาดใหญ่ หากคุณไม่สามารถสร้างวงกลมที่สมบูรณ์แบบด้วยมือเปล่าได้เหมือนในวิดีโอ ให้ลากเส้นรอบกระดานเค้กเบาๆ จากระดับด้านบนก่อนถอดออก
ตัดเค้กกลมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
อีกวิธีในการตัดเค้กกลมคือหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ หรือสี่เหลี่ยม ทำให้ดูเรียบร้อยและสม่ำเสมอสำหรับชิ้นทั้งหมด
คู่มือการตัดเค้กแต่งงานสี่เหลี่ยม
เค้กแต่งงานทรงสี่เหลี่ยมมักจะแบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยมกว้างสองนิ้วก่อนเพื่อให้สามารถหั่นบาง ๆ ได้ อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้ทำเสมอไป เป็นการดีที่จะทำเครื่องหมายด้านข้างเป็นระยะ ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ส่วนที่มีขนาดใกล้เคียงกัน
เคล็ดลับ
โดยทั่วไปแล้ว เค้กแต่งงานชิ้นหนึ่งจะมีความกว้าง 1 นิ้ว x ความลึก 2 นิ้ว ซึ่งเป็นขนาดที่คนทำขนมปังคาดหวังเมื่อแนะนำเค้กสำหรับงานใหญ่ คู่รักอาจเลือกส่วนที่ใจกว้างกว่า แต่ควรระวังราคาเค้กแต่งงานที่แพงเกินไปสำหรับขนมชิ้นใหญ่ เคล็ดลับอื่น ๆ ได้แก่ :
- ควรแยกระดับชั้นออก และโดยทั่วไปชั้นที่ใหญ่ที่สุดจะถูกตัดออกก่อน เนื่องจากเค้กแต่งงานที่สง่างามและงดงามสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเมื่อหั่นเป็นชิ้น กระบวนการนี้จึงมักเกิดขึ้นโดยไม่เห็นแก่แขก
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณดึงเดือยออกจากเค้กก่อนหั่น
- ในการตัดเค้กสำหรับเสิร์ฟ อันดับแรกควรแบ่งออกเป็นส่วนที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ชิ้นขนาดที่เหมาะสม
- ในการทำให้ชิ้นเรียบ ควรใช้มีดเช็ดให้สะอาดระหว่างการตัดแต่ละครั้ง และใช้จานขนมเล็กๆ ในการเสิร์ฟเค้ก
มารยาทในพิธีตัดเค้กแต่งงานใหม่
พิธีตัดเค้กเป็นส่วนหนึ่งของการรับจัดงานแต่งงาน เป็นช่วงเวลาแห่งความคิดถึงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของครั้งแรกที่คู่บ่าวสาวหักขนมปังเป็นสามีและภรรยา และยังแสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาที่จะสนับสนุนและบำรุงเลี้ยงกันและกัน อย่างไรก็ตาม การตัดเค้กอาจเป็นงานที่ยุ่งยาก เค้กแต่งงานทุกชิ้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว การตัดครั้งแรกแต่ละครั้งก็จะแตกต่างกัน
เมื่อต้องตัดเค้กแต่งงานที่แผนกต้อนรับ
การตัดเค้กอาจเกิดขึ้นในช่วงต้นหรือช่วงปลายเทศกาล ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของการรับจัดงานแต่งงาน หากแผนกต้อนรับเป็นงานง่าย ๆ กับออร์เดิร์ฟและอาหารทานเล่น ทั้งคู่ควรตัดเค้กทันทีหลังจากที่พวกเขาได้ต้อนรับแขกของพวกเขา เพื่อให้เค้กเป็นส่วนหนึ่งของเมนู อย่างไรก็ตาม หากงานเลี้ยงรวมอาหารมื้อใหญ่ไว้ด้วย เค้กจะไม่ถูกตัดจนกว่าจะเสิร์ฟอาหารเสร็จ และทั้งคู่ก็สนุกกับการเต้นรำครั้งแรกแล้ว เพื่อส่งสัญญาณการตัดเค้ก ดีเจอาจประกาศการตัดเค้กแต่งงานหรือเปิดเพลงเต้นรำเพลงแรกพร้อมเชิญชวนให้แขกมารวมตัวกันใกล้เค้กเพื่อถ่ายรูป
สอง
เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้ประสบความสำเร็จ:
- ฟังช่างภาพ : การตัดเค้กเป็นช่วงเวลาที่ถ่ายรูปได้มาก และช่างภาพจะขอให้ทั้งคู่ตัดเค้กบางชั้นเพื่อให้เหมาะกับรูปถ่ายมากที่สุด การตกแต่งโต๊ะเค้กอย่างประณีตอาจทำให้ชั้นล่างเป็นตัวเลือกที่ทำไม่ได้ ในขณะที่ชั้นบนสุดอาจสูงเกินไปสำหรับการตัดครั้งแรก
- หยุด : เพื่อนๆ และสมาชิกในครอบครัวจะต้องการสแนปชอตของพิธีตัดครั้งแรก และคู่รักที่มีน้ำใจจะใช้เวลาของพวกเขาเพื่อเก็บภาพจำนวนมาก
- ทำงานด้วยกัน : มือของเจ้าบ่าวควรอยู่เหนือเจ้าสาว เพราะเค้กชิ้นแรกถูกตัดเพื่อแสดงว่าจะทำงานร่วมกันอย่างไรในการแต่งงาน คู่รักอาจต้องใช้มากกว่าหนึ่งมือเพื่อตัดเค้กอย่างราบรื่นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของไอซิ่ง
- ใช้ชุดเสิร์ฟ : ชุดเสิร์ฟเค้กตกแต่งมีทั้งมีดและเซิฟเวอร์ที่เป็นภาชนะที่น่ารักสำหรับงานสำคัญครั้งนี้ หากทั้งคู่ไม่มีชุด พวกเขาอาจยืมจากคนทำขนมปังหรือคนขายอาหาร สำหรับงานแต่งงานของทหารหรือยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา ดาบอาจใช้แทนมีดได้
- หากินกันก่อน : การป้อนเค้กคำแรกเป็นสัญลักษณ์ให้กันและกันอย่างนุ่มนวลเป็นประเพณีที่น่ารักซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความสัมพันธ์ที่หล่อเลี้ยงกันซึ่งสามีและภรรยาใหม่มีร่วมกัน
- เสนอชิ้นให้เขย : สำหรับพิธีตัดเค้กที่ยาวนานขึ้นหรือในโอกาสที่เป็นทางการมากขึ้น ทั้งคู่อาจเลือกตัดเค้กเพิ่มเพื่อเสนอให้สามีของตนได้ นี่แสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างสองครอบครัวและเป็นวิธีที่อร่อยในการแสดงความเคารพต่อครอบครัวของกันและกัน
ไม่ควร
ข้ามแนวทางปฏิบัติต่อไปนี้เพื่อให้ทุกอย่างดูสวยงามและดำเนินไปอย่างราบรื่น:
- สแมชเค้ก : ต่อต้านความอยากเยาะเย้ยพิธีนี้ด้วยการทุบเค้กใส่หน้ากันและกัน การทำเช่นนี้สามารถทำลายเครื่องสำอางที่ใช้อย่างระมัดระวัง ทักซิโด้ให้เช่า และชุดแต่งงานราคาแพงได้ แถมยังต้องทำลายความเคารพในพิธีตัดเค้กอีกด้วย
- ใช้นิ้วของคุณ : ส้อมขนมที่ละเอียดอ่อนเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับการให้อาหารเค้กกันและขจัดสิ่งล่อใจที่จะทุบขนม
- ตัดชั้นบนสุด : ไม่เพียงแต่ชั้นบนสุดอาจไม่เสถียรเกินไปสำหรับการตัดครั้งแรกที่ดี แต่คู่รักหลายคู่เลือกที่จะเก็บเค้กแต่งงานชั้นบนไว้สำหรับวันครบรอบปีแรกของพวกเขา อย่างไรก็ตาม เค้กบางชนิดสามารถตัดชั้นบนสุดได้โดยไม่มีปัญหา: ขอคำแนะนำจากผู้จัดเลี้ยงและช่างภาพ
ประเพณีการตัดเค้ก
การตัดเค้กแต่งงานเป็นประเพณีการรับจัดงานแต่งงานที่เป็นที่นิยม เมื่อรู้วิธีการตัดเค้กอย่างถูกต้องแล้ว ช่วงเวลาของชิ้นแรกนั้นก็สามารถรักษาไว้ได้ด้วยรูปภาพและความทรงจำที่สวยงาม และจะคงอยู่ตลอดไปสำหรับการแต่งงานที่ยาวนานและหวานเหมือนคำแรก
