กะหล่ำดาวย่างกับเบคอน

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

กะหล่ำดาวย่างกับเบคอน ผสานความดีงามของถั่วงอกบรัสเซลส์คั่วอ่อนๆ เข้ากับเบคอนรมควันกรุบกรอบและกระเทียมหวานจำนวนมาก

กะหล่ำดาวมักเป็นผักที่ฉันชอบมากที่สุด! ฉันรักพวกเขาอบ, คั่ว, ต้มและพวกเขายังเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจดิบใน a สลัดกะหล่ำปลี !

ย่างถั่วงอกบรัสเซลล์

เมื่อโตขึ้น กะหล่ำปลีก็เสิร์ฟด้วย เนยและเกล็ดขนมปัง และมากเท่ากับที่เรารักพวกเขาปรุงด้วยวิธีนั้น กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ย่างกับเบคอนก็ยกระดับรสชาติไปอีกระดับ

กะหล่ำปลีย่างนั้นง่ายต่อการเตรียม เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อใด ๆ (และดียิ่งขึ้นกับเบคอน) ฉันรู้ว่าพวกเขากำลังจะกลายเป็นอาหารหลักที่โต๊ะอาหารค่ำของคุณ!

กะหล่ำปลีย่างกับเบคอน

ถั่วงอกบรัสเซลส์ย่างกับเบคอนและกระเทียมสูตรนี้มาจากเมนูใหม่ล่าสุดในคอลเลคชันตำราอาหารอันเป็นที่รักของฉัน ครัวเรียบง่าย ! หนังสือเล่มนี้เต็มไปด้วยสูตรอาหารที่ไม่จุกจิกและรวดเร็วเพียงพอสำหรับคืนวันธรรมดา มันเขียนโดยเพื่อนของฉัน Donna และ Chad ที่บล็อกที่ อิตาเลียนย่างช้า . สูตรอาหารใช้ส่วนผสมที่คุณน่าจะมีอยู่แล้วและเต็มไปด้วยรสชาติ หนังสือเล่มนี้จะต้องเป็นวัตถุดิบในครัวของฉันอย่างแน่นอน!

ในขณะที่ฉันมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการตัดสินใจ ฉันรู้ว่าสูตรกะหล่ำปลีและเบคอน (ใส่กระเทียมจำนวนมาก) จะเป็นสิ่งแรกที่ฉันทำ!

วิธีทำถั่วงอกบรัสเซลส์ย่างกับเบคอน

หากคุณไม่เคยทำถั่วงอกบรัสเซลส์คั่วมาก่อน การคั่วผักด้วยอุณหภูมิสูงจะทำให้คาราเมลเป็นคาราเมล เพิ่มรสชาติที่เหลือเชื่อด้วยการทำงานเพียงเล็กน้อย เพียงแค่โยนเครื่องปรุงรส หัวหอม และกระเทียมลงในกระทะแล้วใส่เบคอน

บางครั้งฉันก็โยนส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่มีฝาปิดหรือถุงแช่แข็ง แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมย่างสำหรับจานกระทะง่ายๆ หนึ่งจาน!

วิธีการย่างกะหล่ำดาวบรัสเซลส์

ถั่วงอกบรูเซลอบสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แม้ว่าสูตรนี้จะใส่เบคอน หัวหอม และกระเทียมลงไป แต่คุณสามารถย่างถั่วงอกบรัสเซลส์ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและได้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์

ย่างและเพลิดเพลิน เรียบง่ายและดีมากจริงๆ!

1. เปิดเตาอบที่ 425 องศาฟาเรนไฮต์
2. ล้างและตัดแต่งกะหล่ำปลี ตัดครึ่งถ้ามีขนาดใหญ่
3. ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย
4. ย่าง 25-30 นาทีหรือจนนุ่มและคาราเมล

คุณสามารถย่างกะหล่ำดาวแช่แข็งได้หรือไม่?

ใช่ คุณทำได้ แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะไม่เหมือนเดิมนัก เนื่องจากกะหล่ำดาวบรัสเซลส์แช่แข็งถูกทำให้นิ่มแล้ว คุณจะต้องการคั่วจากการแช่แข็งประมาณ 40 นาทีหรือมากกว่านั้น บางครั้งฉันก็ให้เนื้อย่างอย่างรวดเร็วเพื่อเพิ่มสีสันในตอนท้าย

ในการทำกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ย่างกระเทียมให้ทำตามสูตรด้านล่าง เรียบง่าย แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ… สูตรนี้ พบได้ใน ครัวเรียบง่าย ตำราอาหารจะเป็นเครื่องเคียงที่ครอบครัวของคุณร้องขอครั้งแล้วครั้งเล่า!

ด้านผักอื่นๆ ที่คุณจะหลงรัก

• สลัดกะหล่ำปลี - สูตรโปรด!
• กะหล่ำดอกคั่วง่าย
• เตาอบอบมะนาว Parmesan Broccoli – แค่ 10 นาที!
• กะหล่ำดาวอบบัลซามิก
• บีทรูทย่างง่าย – ทานง่าย ทานคู่กับสลัด!
• มะเขือเทศอบ Parmesan อบ
• ถั่วลันเตาเบคอน

กะหล่ำปลีย่างกับเบคอน

วัตถุดิบ

• ▢สอง ปอนด์ กะหล่ำดาว 908g สด ผ่าครึ่งตามยาว (บนลงล่าง)
• ▢หนึ่ง หอมแดงขนาดกลาง สับละเอียด
• ▢6 กานพลู กระเทียม สับละเอียด
• ▢หนึ่ง ช้อนชา เกลือโคเชอร์
• ▢หนึ่ง ช้อนชา พริกไทยดำป่นสดๆ
• ▢หยิก พริกหยวกแดง
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำมันเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น
• ▢8 ชิ้น เบคอนหั่นหนาดิบ ตัดเป็นเส้น ½ นิ้ว

คำแนะนำ

• เปิดเตาอบที่ 425 องศาฟาเรนไฮต์ ปูถาดรองด้วยอลูมิเนียมฟอยล์
• ใส่กะหล่ำดาว หัวหอม และกระเทียมลงในกระทะ โรยถั่วงอกด้วยเกลือ พริกไทย และเกล็ดพริกแดง แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก โยนถั่วงอกด้วยมือที่สะอาดจนทุกอย่างเคลือบอย่างดี
• กระดิกกระทะจนกะหล่ำดาวบรัสเซลส์อยู่ในชั้นเดียว โรยชิ้นเบคอนที่หั่นแล้วให้ทั่วกระทะอย่างสม่ำเสมอ นำเข้าอบ 20-25 นาที จนถั่วงอกนิ่ม ลิ้มรสและปรุงรสด้วยเกลือเพิ่มเติมหากจำเป็น

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์