Thrive นำเสนอสุขภาพที่ดีที่สุดผ่านอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก
คุณอาจเคยได้ยินคำชมเชยเกี่ยวกับ Thrive Diet แต่เมื่อคุณรู้ว่ามันเป็นอาหารที่ทำจากพืช จะทำให้คุณเกาหัวและถามว่า 'ฉันจะกินอะไรใน Thrive Diet ได้บ้าง'
มุ่งเน้นไปที่แง่บวก
เป็นเรื่องง่ายสำหรับผู้ที่กินเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมมาตลอดชีวิตเพื่อมุ่งความสนใจไปที่สิ่งที่ Thrive Diet เอาไปจากพวกเขา แนวทางที่ดีต่อสุขภาพมากกว่านั้นคือการดูว่ามันสามารถสอนอะไรคุณได้บ้าง แทนที่จะมองว่าคุณกินอะไรไม่ได้ ให้พิจารณา Thrive Diet เป็นแนวทางสำหรับนิสัยสุขภาพในระยะยาว
บทความที่เกี่ยวข้อง
- แผนอาหารที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ
- การเลือกอาหารสำหรับอาหารลดน้ำหนักที่มีไขมันต่ำ
- วิธีการควบคุมอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก
ผู้เขียน Thrive Diet เป็นนักกีฬามืออาชีพอย่าง Ironman และ Triathlete ชื่อของเขาคือ Brendan Brazier และเขาเขียนด้วยคำศัพท์ง่ายๆ ที่เข้าใจง่าย ซึ่งอธิบายว่าร่างกายของเราเปลี่ยนระหว่างแหล่งเชื้อเพลิงและบทบาทของความเครียดในการเผาผลาญไขมันได้อย่างไร เขาเชื่อมโยงทุกอย่างเข้าด้วยกันกับวิธีที่อาหารของเขาเติมพลังงานให้ร่างกายด้วยเชื้อเพลิงที่เหมาะสม
ฉันกินอะไรได้บ้างในอาหารเจริญเติบโต
หากคุณกำลังพิจารณาการเปลี่ยนไปใช้อาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบ คำถามยังคงอยู่: 'ฉันกินอะไรได้บ้างในอาหารที่เน้นการเจริญเติบโต' ข่าวดีก็คือหนังสือเล่มนี้ไม่ได้อธิบายเพียงว่าทำไมถึงกินสิ่งนี้อาหารมังสวิรัตินำมาซึ่งสุขภาพที่ดีที่สุด แต่มีสูตรอาหารทางเลือกมากมายที่จะช่วยให้คุณค้นพบวิธีการรับประทานอาหารรูปแบบใหม่ทั้งหมด พร้อมกับสูตรอาหารของเขา เตาอั้งโล่ ยังได้อธิบายถึงวิธีการที่ส่วนผสมที่ใช้ทำอาหารจานนี้ทำงานร่วมกับร่างกายเพื่อส่งเสริมสุขภาพ
ข้อดีอีกประการหนึ่งคืออาหารนี้ไม่เกี่ยวข้องกับการนับแคลอรี่หรือคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังแตกต่างจากอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่ไม่มีขั้นตอนการทำงาน หนังสือเล่มนี้มีแผนอาหาร 12 สัปดาห์ที่อธิบายว่าควรกินอะไรในแต่ละวัน
สูตรอาหารรวมถึงทางเลือกสำหรับ:
- เครื่องดื่มเกลือแร่
- เครื่องดื่มเพื่อการฟื้นฟู
- เอเนอร์จี้บาร์
รายละเอียดของสิ่งที่กิน
อาหารที่ให้พลังงานสูงที่รับประทานในอาหารนี้ ได้แก่ ผักและผลไม้สด รายละเอียดพื้นฐานของสิ่งที่คุณกินคือ:
- ผักเส้นใย 45 เปอร์เซ็นต์
- พืชตระกูลถั่ว 20 เปอร์เซ็นต์ เมล็ดพืช และเมล็ดเทียม
- ผลไม้ 20 เปอร์เซ็นต์
- ถั่ว 10 เปอร์เซ็นต์ อะโวคาโด และน้ำมันสกัดเย็น
- ธัญพืชไม่ขัดสีและผักประเภทแป้ง 5 เปอร์เซ็นต์
ซึ่งรวมถึงรายการเช่น:
- ถั่วอัดซึกิ
- น้ำอาซาอิ
- น้ำหวานหางจระเข้
- ถั่วดำ
- น้ำมันมะพร้าว
- วันที่
- เมล็ดแฟลกซ์บด
- โปรตีนกัญชง
- น้ำมันกัญชง
- เมล็ดกัญชง
- มะม่วงหลายลูก
- เมล็ดฟักทอง
- Quinoa
- อัลมอนด์ดิบ
- ชารอยบอส
- เมล็ดงา
- เมล็ดทานตะวัน
เจริญเติบโตสูตรอาหาร
สูตรอาหารมากมายที่รับประทานใน Thrive Diet นั้นทำมาจากเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร บางอย่างอาจฟังดูแปลกแต่ว่าอร่อย รวมถึงอาหารเช่น:
ตัวเลือกอาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพ VEGA
นอกจากสูตรอาหารที่พบในหนังสือแล้ว Brazier ยังคิดค้นผลิตภัณฑ์อาหารทั้งชิ้นที่สามารถนำมาใช้ทดแทนมื้ออาหารได้ กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันในชื่อ VEGA ประกอบด้วยซุปเปอร์ฟู้ดคุณภาพสูงจากพืชและเป็นอาหารจานด่วนของ Thrive
ง่ายต่อการรับประทานอาหารที่เจริญเติบโต
อาหารส่วนใหญ่ที่รับประทานใน Thrive Diet จะถูกบริโภคในสภาพที่ดิบ นี่เป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามมาตรฐานอาหาร Thrive Diet ก็เหมือนกับคนอื่นๆ อีกหลายคน อ้างว่าเป็นวิถีชีวิตมากกว่าa อาหาร และในกรณีนี้มันเป็นอย่างนั้นจริงๆ เป้าหมายที่แท้จริงของอาหารนี้คือการเรียนรู้ที่จะกินอาหารที่ให้พลังงานซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารและย่อยง่าย
แม้ว่าอาหารทั้งหมดที่รวมอยู่ในอาหารนี้จะเป็นอาหารที่ไม่ผ่านการขัดสี แต่เมื่อคุณเริ่มรับประทานอาหาร ควรค่อยๆ รับประทานอาหารเข้าไป หากคุณคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่ปรุงแต่งแล้วและดื่มกาแฟ มีโอกาสที่ดีที่คุณจะมีอาการถอนตัวเมื่อคุณเลิกทาน
เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทานอาหารในลักษณะนี้ หนังสือเล่มนี้แนะนำให้คุณให้ความสำคัญกับอาหารที่ 'ได้รับสุทธิ' เพราะสารอาหารจะดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพและตัวอาหารเองก็ย่อยได้ง่าย โดยสรุปแล้ว สิ่งเหล่านี้เป็นอาหารทั้งตัวและมักบริโภคในสภาพที่ดิบ
