ค็อกเทลบรั่นดีอร่อยและน่าพอใจ เครื่องดื่มที่มีบรั่นดีมีความหลากหลายและน่าสนใจเพราะมีบรั่นดีหลากหลายประเภทและรสชาติ ซึ่งให้ตัวเลือกมากมายในการทำค็อกเทลบรั่นดีที่ไม่เหมือนใคร
10 ค็อกเทลบรั่นดีแสนอร่อย
บรั่นดีเป็นสุราที่กลั่นจากไวน์ และไวน์เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำผลไม้หมัก (โดยปกติคือองุ่น แต่บางครั้งก็เป็นผลไม้อื่นๆ) ดังนั้นบรั่นดีที่แตกต่างกันจึงมีรสชาติแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการใช้ผลไม้และลักษณะของบรั่นดี ประเภทของบรั่นดีที่ใช้ในค็อกเทล ได้แก่
- อาร์มาญัก- บรั่นดีฝรั่งเศสทำจากองุ่น
- Brandy de Jerez - บรั่นดีสเปนที่ทำจากองุ่นและบ่มในถังเชอร์รี่ในระบบโซเลรา
- Calvados - บรั่นดีแอปเปิ้ลจากฝรั่งเศส
- คอนญัก - บรั่นดีฝรั่งเศสทำจากองุ่น
- Pisco - บรั่นดีองุ่นเปรู
- บรั่นดี Pomace - บรั่นดีเข้มข้นที่ทำจากผิวกดและเมล็ดองุ่น (grappa เป็นเวอร์ชันที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด)
- บรั่นดีผลไม้ - บรั่นดีที่ทำจากผลไม้ต่างๆ นอกเหนือจากองุ่นที่มีรสชาติของผลไม้เหล่านั้น (เช่น บรั่นดีแอปเปิ้ล เชอร์รี่ หรือลูกแพร์)
- 9 เหล้าส้มที่ดีที่สุดสำหรับรสสด
- สูตร Pisco Sour เพื่อรสชาติที่แท้จริงของเปรู
- สูตรค็อกเทล Rebujito
1. บรั่นดีและน้ำส้มคั้น
บรั่นดีและส้มเป็นส่วนผสมของรสชาติคลาสสิก จึงเป็นค็อกเทลที่ทำง่ายสุดๆ
ส่วนผสม
- น้ำส้มคั้นสด 2 ออนซ์
- บรั่นดี 1½ ออนซ์ (รสใดก็ได้ แต่นี่จะดีเป็นพิเศษกับ Armagnac หรือ Cognac)
- 2 ขีด Peychaud's bitters bitter
- น้ำแข็ง
- น้ำโซดา 2 ออนซ์
- ลิ่มส้มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่นค็อกเทล, ผสมน้ำส้ม บรั่นดี และค็อกเทลขม.
- เพิ่มน้ำแข็งและเขย่าให้เย็น
- เทลงในแก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เพิ่มโซดาคลับและคนให้เข้ากัน
- ประดับด้วยลิ่มสีส้ม
2. เกรปฟรุต Armagnac Spritz
คลาสสิกค็อกเทลฝรั่งเศส, ฝรั่งเศส 75, ทำด้วยแชมเปญฝรั่งเศส, คอนญักหรือจิน, น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมง่ายๆ. นี่คือค็อกเทลที่มีน้ำบรั่นดีและน้ำเกรพฟรุต ในขณะที่คุณสามารถใช้บรั่นดีที่คุณชอบได้ แต่ Armagnac นี้มีความยินดีเป็นอย่างยิ่ง
วิธีตอบรับข้อเสนอสัมภาษณ์
ส่วนผสม
-
น้ำเชื่อมง่ายๆ ¾ ออนซ์
-
¾ ออนซ์ น้ำเกรพฟรุตคั้นสด
-
อาร์มาญัก 1½ ออนซ์
-
น้ำแข็ง
วิธีรับฟิลเตอร์ snapchat สำหรับวันเกิดของคุณ
-
แชมเปญ 2 ออนซ์ แช่เย็น
-
เกรปฟรุ้ตฝานเป็นแว่น
คำแนะนำ
- ในเชคเก้อร์ค็อกเทล ผสมไซรัปง่ายๆ น้ำเกรพฟรุต และอาร์มาญัก
- เพิ่มน้ำแข็งและเขย่าให้เย็น
- สายพันธุ์เป็นขลุ่ยแชมเปญ
- ท็อปด้วยแชมเปญ
- ประดับด้วยชิ้นส้มโอ
3. Raspberry Pisco Smash
Pisco เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่อร่อย
ส่วนผสม
- ใบสะระแหน่ 5 ใบ
- ราสเบอร์รี่ 10 ลูก
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ¾ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¾ ออนซ์
- พิสโก้ 1½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- โซดาคลับ 4 ออนซ์
- ก้านสะระแหน่และมะนาวสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมใบสะระแหน่ ราสเบอร์รี่ และน้ำเชื่อมง่ายๆ
- เพิ่มน้ำมะนาว pisco และน้ำแข็ง
- เขย่าให้เย็น
- เทลงในแก้วคอลลินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ใส่คลับโซดา. กวน.
- ประดับด้วยใบสะระแหน่และมะนาว
4. Calvados Sidecar
ทำให้ความคลาสสิกเป็นเรื่องง่ายโดยใช้ Calvados แทนคอนญัก มันจะเพิ่มรสชาติแอปเปิ้ลที่น่าสนใจและอร่อยให้กับค็อกเทลคลาสสิกแสนอร่อย
จดหมายขอบคุณถึงอาสาสมัครคริสตจักร
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด ¾ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ Grand Marnier หรือเหล้าส้มอื่น ๆ
- 1½ ออนซ์ Calvados หรือบรั่นดีแอปเปิ้ล
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- แช่เย็นแก้วมาร์ตินี่
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว Grand Marnier และ Calvados
- เพิ่มน้ำแข็งและเขย่าให้เย็น
- เทลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
5. บรั่นดี เด เจเรซ ไฮบอลล์
กำลังมองหา highball ง่ายๆ? ลองอันนี้ ทำด้วย Brandy de Jerez คุณสามารถเปลี่ยนบรั่นดีประเภทอื่นได้เช่นกัน
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- 2 ออนซ์ Brandy de Jerez
- จินเจอร์เอล 4 ออนซ์
- ส้มขม 1 ขีด
คำแนะนำ
- เติมน้ำแข็งแก้วสูง
- ใส่บรั่นดี จินเจอร์เอล และรสส้มขม กวน.
6. กาแฟที่เหมาะสม
กำลังมองหาค็อกเทลกาแฟร้อนที่เข้มข้นอยู่ใช่หรือไม่? ลอง Caffè Corretto อร่อยค็อกเทลร้อนทำด้วยแกรปปา
ส่วนผสม
- น้ำตาล 1 ก้อน
- เอสเพรสโซชงสด 1½ ออนซ์
- กราปปา 1½ ออนซ์
คำแนะนำ
- ในแก้วขนาดเล็กหรือถ้วยกาแฟเอสเปรสโซ คลุกน้ำตาลก้อน
- เพิ่มเอสเพรสโซและกราปปา กวน.
- เสิร์ฟร้อน
7. ลูกแพร์บรั่นดีและ Amaretto Sour
รสชาติที่ละเอียดอ่อนของบรั่นดีลูกแพร์ผสมผสานกับความดีงามของถั่วของ Amaretto ทำให้ค็อกเทลรสหวานอมเปรี้ยวในรสชาตินี้amaretto เปรี้ยว.
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด ¾ ออนซ์
- เหล้าอะมาเร็ตโต ¾ ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ½ ออนซ์
- บรั่นดีลูกแพร์1½ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดา น้ำเลมอนไลม์โซดา หรือจินเจอร์เอล
- เชอรี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว เหล้าอะมาเร็ตโต น้ำเชื่อมธรรมดา และบรั่นดีลูกแพร์
- เพิ่มน้ำแข็งและเขย่าให้เย็น
- เทลงในแก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เติมโซดาและคนให้เข้ากัน
- ประดับด้วยเชอร์รี่
8. บรั่นดีไซเดอร์
นี่เป็นค็อกเทลง่ายๆ ใช้บรั่นดีหรือรสใดก็ได้ที่คุณพอใจและรสฮาร์ดไซเดอร์ คุณอาจคิดชุดค่าผสมที่ชนะใหม่
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- ไซเดอร์แข็ง 8 ออนซ์
- บรั่นดี 1½ ออนซ์
คำแนะนำ
- เติมน้ำแข็งสักแก้ว.
- เพิ่มไซเดอร์และบรั่นดี กวน.
9. บรั่นดี Rebujito
Rebujito คือไวน์พันช์สเปน Spanishทำด้วยเชอร์รี่และน้ำมะนาว รุ่นนี้เพิ่มความพิเศษของบรั่นดี ให้บริการ 8
ส่วนผสม
- เชอร์รี่แห้ง 1 ขวด 750 มล.
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ถ้วยตวง
- น้ำเชื่อมง่ายๆ 2 ถ้วย
- น้ำเปล่า 3 ถ้วย
- บรั่นดี เดอ เจเรซ ½ ถ้วย
- น้ำแข็ง
- มะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเหยือกขนาดใหญ่ ผสมเชอร์รี่ น้ำมะนาว น้ำเชื่อมธรรมดา น้ำ และบรั่นดี
- เพิ่มน้ำแข็งและคนให้เข้ากัน
- เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น
10. บรั่นดี Horchata
ค็อกเทลที่เรียบง่ายและหอมหวานนี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรับประทานอาหารให้เสร็จ
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- RumChata 1 1½ ออนซ์
- บรั่นดี 1½ ออนซ์ (ชนิดหรือรสใดก็ได้)
- ลูกจันทน์เทศขูดสดสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- เติมแก้วหินด้วยน้ำแข็ง
- เพิ่ม RumChata และบรั่นดี กวน.
- ประดับด้วยลูกจันทน์เทศ
สิ่งที่สามารถผสมกับบรั่นดี?
คุณยังสามารถทำค็อกเทลตามบรั่นดีของคุณเอง เครื่องผสมที่ดีสำหรับบรั่นดีมีดังต่อไปนี้:
- เฮฟวี่ครีม นม หรือผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ
- กาแฟ
- เหล้ารสกาแฟเช่น คาลัว
- จินเจอร์เอล หรือ เบียร์ขิง
- ชา
- น้ำมะนาว
- น้ำส้ม
- ผัดเปรี้ยวหวาน
- โซดาคลับหรือน้ำโซดา
- หาง
- ครีมโซดา
- น้ำมะนาวโซดา
- Amaretto
- ไซเดอร์หรือน้ำแอปเปิ้ล
- เหล้าส้ม
- แชมเปญ,Prosecco, หรือสปาร์กลิงไวน์
สูตรค็อกเทลบรั่นดีเพิ่มเติม
กำลังมองหาประโยชน์เพิ่มเติมสำหรับบรั่นดี? ลองคลาสสิกเหล่านี้
ทำยังไงให้สาวตกหลุมรัก
- เพลิดเพลินไปกับครีมและหวานบรั่นดีอเล็กซานเดอร์.
- ลองค็อกเทลต่างๆ ที่คุณทำเองได้บรั่นดีและเหล้าส้ม.
- เพลิดเพลินไปกับรสเปรี้ยวพิสโก้เปรี้ยว.
- สนุก15 ค็อกเทลที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับคอนญัก.
- จิบมิ้นต์ค็อกเทลสติงเกอร์.
- แทนที่วิสกี้ด้วยคอนญักหรืออาร์มาญัคเพื่อรสชาติค็อกเทลวิสกี้คลาสสิก.
เครื่องดื่มอร่อยกับบรั่นดี
บรั่นดีเป็นสุราอเนกประสงค์ที่คุณสามารถใช้ในค็อกเทลได้หลายชนิด หรือจะดื่มก็ได้เพลิดเพลินกับบรั่นดีตรง. มันเพิ่มรสชาติที่อบอุ่นและซับซ้อนให้กับเครื่องดื่มผสมซึ่งทำให้พวกเขาไม่อาจต้านทานได้อย่างแท้จริง
