สูตรไก่ทั้งตัวของหม้อทอดอากาศนี้เป็นอาหารเย็นของฉัน ทำได้ง่ายมากและทำให้ไก่ชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อที่เทียบได้กับวิธีการอื่น ๆ !
โจรสลัดแห่งคาริบเบียนคำสั่งของภาพยนตร์
สูตรนี้ส่งผลให้สมบูรณ์แบบทุกครั้ง ปรุงรสไก่ทั้งตัวและทอดในอากาศประมาณหนึ่งชั่วโมง ว้าว…หนังกรอบ เนื้อฉ่ำๆ ลงตัวสุดๆ
ไก่ผัดอากาศฉ่ำและอร่อย
ใช้ หม้อทอดอากาศสำหรับทำไก่ ทำได้ง่ายและรวดเร็ว และการทำความสะอาดก็เป็นเรื่องง่าย หม้อทอดไร้น้ำมันทำให้การทำอาหารไก่ทั้งตัวเป็นเรื่องง่าย
ที่ออกมามีผิวกรอบนอกนุ่มใน
เมื่อไก่สุกและเย็นตัวแล้ว ให้ทำตามคำแนะนำง่ายๆ สำหรับวิธีการหั่นไก่ทั้งตัวเป็นชิ้นๆ มีเนื้อไก่พร้อมสำหรับ แซนวิช , ซุป , และ ห่อ เหมาะสำหรับทำอาหารจานด่วนด้วยโปรตีนที่จำเป็นมาก!
วัตถุดิบ
ความต้องการสูตรที่น่าทึ่งทั้งหมดนี้คือ a ไก่ทั้งตัว , น้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเครื่องปรุงรส มันง่ายมากจริงๆ!
เล็กๆ น้อยๆ นั้น เครื่องปรุงรส ก่อนปรุงอาหารจะรับประกันว่าไก่จะชุ่มฉ่ำและนุ่มทุกครั้ง
แม้แต่การใช้ไก่ทั้งตัวแช่แข็งก็สามารถทำได้ง่ายๆ เพียงเพิ่มเวลาทำอาหาร แต่ระวังว่าน้ำมันและเครื่องปรุงรสอาจไม่เกาะไก่แช่แข็งได้ดีพอๆ กัน
วิธีทำเครื่องทอดไก่ทั้งตัว
สูตรนี้สามารถทำได้ใน 3 ขั้นตอนง่ายๆ
- ถอดเครื่องใน
- ถูด้วยน้ำมันและเครื่องปรุงรส (ตามสูตรด้านล่าง)
- ปรุงอาหารตามคำแนะนำของหม้อทอดอากาศ
เสิร์ฟไก่นี้กับ มันเผา หรือ เคลือบแครอท และ สลัด เพื่อปัดเศษอาหาร!
เคล็ดลับสู่ความสำเร็จ
- เลือกไก่ที่มีผิวไม่บุบสลาย มีสีสม่ำเสมอ และมีกลิ่นหอมสดชื่น
- อย่าลืมเอาเนื้ออวัยวะออกจากโพรงก่อนปรุงอาหาร เครื่องในและคอทำน้ำซุปได้ดีเยี่ยมสำหรับซุปและสตูว์ ดังนั้นให้ใส่ไว้ในช่องแช่แข็งและเก็บเอาไว้แทนที่จะทิ้ง
- มัดขาด้วยเส้นใหญ่เพื่อให้ไก่คงความชุ่มชื้นขณะทำอาหาร
ของเหลือ?
- ในการจัดเก็บไก่ที่ใช้หม้อทอดอากาศ ให้นำเนื้อออกจากซากและเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน หรือในช่องแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน
- หากต้องการอุ่นอีกครั้ง เพียงนำเข้าไมโครเวฟ! เติมรสชาติด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย หรือทำอย่างรวดเร็ว น้ำเกรวี่ เพื่อเสิร์ฟเหนือชั้น!
รายการโปรดของ Air Fryer
-
- ปีกไก่ทอดน้ำปลา – ของว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส
- Hoisin Air Fryer น่องไก่ – ทำง่ายมาก
- ไก่อบลม – ปราศจากกลูเตนและคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- อกไก่ทอดอากาศ – ปรุงรสอย่างลงตัว
- ไก่ทอดอากาศ – สูตรที่ล้มเหลว
- น่องไก่ทอด - กรอบและรสชาติดี
คุณทำไก่ Air Fryer นี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!
4.96จาก43โหวตรีวิวสูตรอาหารหม้อทอดไก่ทั้งตัว
เวลาเตรียม5 นาที เวลาทำอาหาร55 นาที เวลาพักผ่อน10 นาที เวลารวมหนึ่ง ชั่วโมง 10 นาที เสิร์ฟ4 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson หม้อทอดอากาศเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงไก่ย่างทั้งตัวสำหรับมื้อเย็น ฉ่ำวาวทุกครั้งอุปกรณ์
วัตถุดิบ
- ▢3 ½ ปอนด์ ไก่ทั้งตัว
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรสไก่
คำแนะนำ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าช่องของไก่ว่างเปล่า ถ้ายังไม่มัด ให้มัดขาไก่เข้าด้วยกัน*
- ถูผิวด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรส
- วางอกไก่คว่ำลงในตะกร้าหม้อทอดอากาศ เปิดหม้อทอดอากาศไว้ที่ 350 ° F
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที พลิกไก่และปรุงอาหารเป็นเวลา 25-30 นาทีหรือจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าทันทีจะสูงถึง 165 องศาฟาเรนไฮต์
- นำออกจากหม้อทอดอากาศและพัก 10 นาทีก่อนตัด
บันทึกสูตร
- ในการเลือกไก่ ให้เลือกไก่ที่มีผิวไม่บุบสลายและมีขนาดที่เล็กพอที่จะใส่ในหม้อทอดของคุณ
- ฉันมี หม้อทอดอากาศ 5.8qt นี้ ซึ่งพอดีกับไก่ 3.75lb. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไก่ของคุณพอดีกับหม้อทอดอากาศก่อนเริ่ม
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้นำเครื่องในออกจากเครื่องในทั้งหมดก่อนปรุงอาหาร ชิ้นเหล่านี้สามารถแช่แข็งเพื่อทำ น้ำเกรวี่ .
- เพื่อล็อคความชื้นขณะทำอาหาร ให้มัดขาด้วยเกลียว
- หากไก่ของคุณใหญ่เกินไป (และสัมผัสส่วนด้านบน) ให้ปลดขาถ้าจำเป็น และ/หรือกดให้แบนเล็กน้อยจนเข้าที่
ข้อมูลโภชนาการ
ให้บริการ:0.25ไก่ทั้งตัว,แคลอรี่:444,คาร์โบไฮเดรต:หนึ่งg,โปรตีน:36g,อ้วน:32g,ไขมันอิ่มตัว:9g,คอเลสเตอรอล:143มก.,โซเดียม:134มก.,โพแทสเซียม:360มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:หนึ่งg,วิตามินเอ:293IU,วิตามินซี:3มก.,แคลเซียม:31มก.,เหล็ก:สองมก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารค่ำ, อาหารจานหลัก