ถั่วครีมเป็นเครื่องเคียงที่สะดวกสบายสำหรับอาหารมื้อเย็นวันอาทิตย์หรือมื้อวันหยุด! ถั่วลันเตาเคี่ยวในซอสครีมเนย
เมนูโปรดแบบง่าย ๆ นี้ คลาสสิกด้วยเหตุผลที่ดี อร่อย และกล้าพูดเลยว่า easy-peasy!
Creamed Peas คืออะไร?
เราชอบทำครีมถั่วเพราะมันเพิ่มความหรูหราให้กับอาหารทุกมื้อ
ในสูตรนี้ ถั่วลันเตาเคี่ยวในซอสครีมแบบง่ายๆ พร้อมเครื่องปรุงรส พวกเขาทำได้อย่างรวดเร็วและอุ่นได้ดี
วัตถุดิบ
เมล็ดถั่ว หากมีถั่วลันเตาสดจะดีมากแต่มักหายาก ดังนั้นให้ลองจานนี้กับถั่วแช่แข็ง (ซึ่งฉันมักจะใช้)
ถ้าใช้ถั่วสดจะใช้เวลาในการปรุงนานขึ้นเล็กน้อย คุณจะต้องแน่ใจว่ามันนุ่มก่อนเสิร์ฟ
ครีมซอส แป้ง ครีม เครื่องปรุงรส และเนยทำให้สูตรนี้ปลอดภัย
รูปแบบต่างๆ
เรามีไอเดียที่จะอัพเลเวลให้! เพิ่มสิ่งใดสิ่งหนึ่งต่อไปนี้
- มันฝรั่ง
- แฮมหรือเบคอน)
- หอมหัวใหญ่
- แครอทหั่นแว่น
ถั่วครีมยอดนิยมกับชีสขูดถ้าคุณชอบ!
ของเหลือ
- ถั่วครีมจะเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 4 วันในภาชนะที่ปิดสนิท อุ่นในไมโครเวฟและเสิร์ฟ
- แช่ถั่วครีมแช่เย็นในกระบวยใส่ถุงซิปล็อกและเขียนวันที่ที่ด้านนอกและแช่แข็งได้นานถึง 6 เดือน
เครื่องเคียงครีมมากขึ้น
- ครีมหน่อไม้ฝรั่ง – รุ่นเตาตั้งพื้น
- โฮมเมดครีมข้าวโพด
- หม้อถั่วเขียวคลาสสิก – โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่
- ครีมสวิสชาร์ด – พร้อมใน 15 นาที
- หม้อตุ๋นบร็อคโคลี่ชีส – ตั้งแต่เริ่มต้น
- Creamed Pearl Onions – ด้านปลอบโยน
- Crock Pot Creamed Corn – เพียงแค่ตั้งและลืมมัน
- Creamy Celery Casserole - เครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใคร
ครอบครัวของคุณชอบ Creamed Peas เหล่านี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!
5จากสิบห้าโหวตรีวิวสูตรอาหารครีมถั่ว
เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหาร10 นาที เวลารวมยี่สิบ นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson โยนถั่วลงในซอสครีมเผ็ดบนเตาเพื่อสร้างเครื่องเคียงที่มีรสชาติและง่ายนี้!วัตถุดิบ
- ▢3 ถ้วย ถั่วแช่แข็ง ละลาย
- ▢1 ½ ช้อนโต๊ะ เนย
- ▢1 ½ ช้อนโต๊ะ แป้ง
- ▢½ ช้อนชา เกลือ
- ▢¼ ช้อนชา พริกไทย
- ▢¼ ช้อนชา ผงกระเทียม
- ▢⅛ ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง ไม่จำเป็น
- ▢¾ ถ้วย เนื้อครีมบางเบา หรือตามความจำเป็น
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ เนย
คำแนะนำ
- ต้มน้ำในหม้อเล็กน้อยแล้วใส่ถั่ว เคี่ยว 3 นาที ระบายน้ำได้ดี
- ละลายเนยในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง ผัดแป้งและเครื่องปรุงรสและปรุงอาหาร 1 นาที
- ปัดในครีมและนำไปเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มถั่วและปรุงอาหารจนร้อนผ่าน
- ผสมกับเนยและเสิร์ฟร้อน
บันทึกสูตร
ถั่วครีมที่เหลือจะคงอยู่ได้นานถึง 4 วันหากเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นข้อมูลโภชนาการ
ให้บริการ:0.5ถ้วย,แคลอรี่:152,คาร์โบไฮเดรต:13g,โปรตีน:5g,อ้วน:10g,ไขมันอิ่มตัว:6g,คอเลสเตอรอล:29มก.,โซเดียม:244มก.,โพแทสเซียม:191มก.,ไฟเบอร์:4g,น้ำตาล:4g,วิตามินเอ:852IU,วิตามินซี:29มก.,แคลเซียม:28มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สกับข้าว