Easy Rocky Road เป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำได้!
ช็อกโกแลตและเนยถั่วละลายเข้ากันแล้วคลุกเคล้ากับถั่วและมาร์ชเมลโลว์ สร้างสรรค์เมนูอร่อยที่ทุกคนในครอบครัวต้องชอบ!
การทำความสะอาดเตาอบด้วยตัวเองใช้เวลานานแค่ไหน
สูตร Classic Rocky Road นี้เหมาะสำหรับช่วงเวลาของปี!
เราทุกคนต่างรู้ดีว่าช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงเป็นของคู่กัน ไม่ว่าจะเป็นของโปรดที่เราไม่อบ ลาซานญ่าเนยถั่ว , ถ้วยเนยถั่วแบบดั้งเดิม หรือแม้แต่ fudgy ที่ดี บราวนี่ฟัดจ์เนยถั่ว !
เนื่องจากพวกเราส่วนใหญ่เคยทานไอศกรีมร็อคกี้โร้ดมาก่อน เราจึงทราบดีว่าคำสั่งผสมรสชาตินี้ช่างน่าอัศจรรย์เพียงใด และมันก็ยอดเยี่ยมพอๆ กับที่นำมาทำเป็นขนมชิ้นเล็กๆ ที่เหลวไหล
ฐานช็อกโกแลต มาร์ชเมลโลว์นุ่มๆ และถั่วช่วยสร้างส่วนผสมที่ไม่อาจต้านทานได้!
เทศกาลวันหยุดนี้ Rocky Road มอบของหวานที่สมบูรณ์แบบให้เป็นของขวัญแก่ครูและโค้ชหรือเจ้าภาพในงานปาร์ตี้วันหยุด!
หากคุณต้องการสูตรอาหารด่วน สูตรนี้ไม่ต้องอบในถนนหิน ไม่ต้องใช้เตาอบ ดังนั้นคุณจึงต้องรีบทำและเก็บเป็นชุดเพื่อเสิร์ฟเพื่อน ๆ เมื่อพวกเขาโผล่ขึ้นมาและกระจายความรื่นเริงในวันหยุด!
ปัญหาจะทำให้ครอบครัวของคุณอยู่ห่างจากที่นี่นานพอที่จะให้บริการแขกได้จริง! ฉันรู้ว่ากระทะของฉันถูกกินไปแล้วและพวกเขากำลังรอการเติม!
มีอะไรอยู่ในถนนร็อคกี้?
ส่วนผสมที่คุณต้องใช้ในการทำถนนหินนั้นค่อนข้างเรียบง่าย และมีแนวโน้มว่าคุณจะมีมันอยู่ในมือแล้ว!
ฉันใช้ส่วนผสมของช็อกโกแลต เนยถั่ว ถั่วและมาร์ชเมลโลว์
ฉันมักจะเลือกถั่วพีแคนหรือวอลนัท แต่คุณสามารถใช้ถั่วใดก็ได้ที่คุณชอบที่สุด (หรือมีอยู่ในมือ)!
คุณรู้หรือไม่ว่าสูตร Rocky Road แตกต่างกันไปตามสถานที่? ที่นี่ในอเมริกาเหนือ เราใส่ถั่วและมาร์ชเมลโลว์เข้าไป อย่างไรก็ตาม ในออสเตรเลีย Rocky Road มักมีเชอร์รี่และมะพร้าว ในขณะที่เวอร์ชันสหราชอาณาจักรจะเต็มไปด้วยคุกกี้
พูดตามตรง ทุกเมนูฟังดูน่าอร่อยสำหรับฉัน (และเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันลองใช้ชุดค่าผสมต่างๆ กัน)!
ชื่อสาวในพระคัมภีร์ที่ขึ้นต้นด้วย j
คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรนี้อย่างง่าย ๆ เพื่อปรับแต่งให้เข้ากับความชอบของคุณ หรือแม้แต่สร้างถนนที่เต็มไปด้วยหินที่อร่อยยิ่งขึ้น!
คุณสามารถใช้มาร์ชเมลโลว์สีแทนสีขาว ใส่ลูกเกดหรือเชอร์รี่แห้ง ช็อคโกแลตชิปหรือซีเรียลบิต
ใช้จินตนาการและของโปรดของครอบครัวคุณเพื่อสร้างสี่เหลี่ยมขนมที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!
คุณจะสร้างถนนร็อคกี้ได้อย่างไร?
Rocky Road เป็นลูกกวาดที่เรียบง่ายและไม่ต้องการความสนใจมากนัก ไม่ต้องวุ่นวายกับเทอร์โมมิเตอร์แบบลูกอมหรือกังวลเกี่ยวกับอุณหภูมิ
หากคุณไม่เคยทำ Rocky Road มาก่อน การทำขนมแบบง่ายๆ นี้จะกลายเป็นเมนูปกติในถาดคุกกี้ของคุณ!
กิจกรรมกลุ่มเยาวชนพร้อมข้อความ
ฉันใช้กระทะตื้นแล้วละลายเนยถั่วและช็อคโกแลตเข้าด้วยกันโดยใช้ไฟอ่อน
พอละลายก็ยกลงจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย คุณต้องการให้มาร์ชเมลโลว์คงรูปไว้ (และไม่ละลายในส่วนผสม)!
หลังจากผ่านไปสองสามนาที ฉันกวนส่วนผสมที่เหลือลงในส่วนผสมแล้วเกลี่ยลงในถาดฟอยด์
เมื่อเย็นตัวลงแล้ว ฉันชอบที่จะหั่นขนมชิ้นเล็กๆ แสนอร่อยเหล่านี้ออกเป็นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ พวกเขารวยมาก ดังนั้นคุณจะต้องแน่ใจว่าคุณตัดมันให้เล็กและเล็ก
แม้ว่าจะเป็นขนมที่ทำได้ง่ายๆ อย่างสมบูรณ์แบบในทุกๆ ปี แต่ก็ยังทำให้เป็นขนมสำหรับวันหยุดแบบโฮมเมดที่น่าทึ่งอีกด้วย!
เหมาะเป็นอย่างยิ่งที่จะคว้าขนมหวานหรือห่อด้วยกล่องของขวัญตามฤดูกาลและของขวัญเป็นของขวัญสำหรับปฏิคมในนาทีสุดท้าย!
Easy Rocky Road
เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหาร0 นาที เวลารวมยี่สิบ นาที เสิร์ฟ16 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson Easy Rocky Road เป็นขนมฟัดจ์ง่าย ๆ ที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลต เนยถั่ว ถั่ว และมาร์ชเมลโลว์ เมนูง่ายๆ ไม่ต้องอบ!วัตถุดิบ
- ▢สอง ถ้วย ชอคโกแลตชิพกึ่งหวาน
- ▢¾ ถ้วย เนยถั่ว
- ▢3 ถ้วย มินิมาร์ชเมลโลว์
- ▢หนึ่ง ถ้วย วอลนัท สับหยาบ
- ▢½ ถ้วย ถั่ว หั่นแล้ว
คำแนะนำ
- วางถาดขนาด 9 x 9 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์
- ละลายช็อกโกแลตชิพและเนยถั่วด้วยไฟอ่อนจนเนียน
- ผัดถั่วและลบจากความร้อน ปล่อยให้เย็น 3-4 นาที
- เพิ่มมาร์ชเมลโลว์และคนให้เข้ากัน
- กระจายในกระทะและแช่เย็นจนแน่น
บันทึกสูตร
*สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ส่วนผสมของช็อกโกแลตเย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้มาร์ชเมลโลว์ยังคงไม่เสียหายและไม่ละลายข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:305,คาร์โบไฮเดรต:23g,โปรตีน:6g,อ้วน:ยี่สิบเอ็ดg,ไขมันอิ่มตัว:7g,คอเลสเตอรอล:หนึ่งมก.,โซเดียม:66มก.,โพแทสเซียม:272มก.,ไฟเบอร์:3g,น้ำตาล:14g,วิตามินเอ:10IU,วิตามินซี:0.1มก.,แคลเซียม:31มก.,เหล็ก:2.1มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สขนม