แม้ว่าไวน์ที่มีฝาเกลียวกำลังเติบโตในส่วนแบ่งการตลาด แต่ไวน์คลาสสิกจำนวนมากยังคงปิดจุกด้วยจุก โชคดีที่มีตัวเลือกมากมายใน openers ที่ทำให้ทุกคนสามารถเปิดขวดไวน์ได้ง่าย ไม่ว่าคุณจะต้องการเหล็กไขจุกแบบเก่าที่เรียบง่ายซึ่งคุณต้องทำงานทั้งหมดหรือรุ่นใหม่กว่าที่ใช้งานได้จริงสำหรับคุณ ก็มีเหล็กไขจุกที่เหมาะสำหรับคุณ
จะพูดอะไรกับคนไปงานศพ
เหล็กไขจุก
Corkscrews มีให้เลือกตั้งแต่พื้นฐานจนถึงขั้นสูง หากคุณเป็นคนที่มีปัญหากับเหล็กไขจุกแบบพื้นฐาน คุณอาจชอบสิ่งประดิษฐ์ใหม่ๆ เช่น เกลียวเหล็กไขจุกแบบกระต่าย ที่ดึงจุกไม้ก๊อกบางอันไม่ได้ใช้สกรูเลยด้วยซ้ำ แต่ควรใช้กลไกอื่นๆ ในการดึงจุกออกจากขวด
บทความที่เกี่ยวข้อง- แกลลอรี่คู่มือไวน์สำหรับผู้เริ่มต้น
- แกลเลอรี 14 ไอเดียของขวัญไวน์ที่มีประโยชน์จริงๆ
- 14 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับไวน์ที่น่าสนใจ
ขั้นพื้นฐาน
เกลียวเหล็กไขจุกพื้นฐานมีสกรูเกี่ยวตั้งฉากกับที่จับ ในการใช้งาน คุณต้องขันสกรูให้อยู่ตรงกลางบนจุกก๊อก แล้วขันให้แน่น จากนั้น คุณใช้ที่จับเพื่อบิดจุกก๊อกในขณะที่คุณจับขวด เหล็กไขจุกเหล่านี้มีราคาไม่แพงและค่อนข้างกะทัดรัด ในทางกลับกัน หลายคนพบว่ามันใช้งานยาก และคนอื่นๆ พบว่าพวกเขาไขจุกจิกลงไปในขวดแทนที่จะดึงออกมา
เหล็กไขจุกปีก
เหล็กไขจุกปีกคลาสสิก
อุปกรณ์นี้มีสกรูตรงกลางที่ดันผ่านวงกลมโลหะเข้าไปในจุกไม้ก๊อก เมื่อขันสกรูเข้าที่แล้ว ให้คุณกดปีกทั้งสองข้างที่ด้านใดด้านหนึ่งของสกรู ซึ่งจะดึงจุกไม้ก๊อกออก หลายรุ่นมีที่เปิดขวดที่ด้ามด้วย วงกลมโลหะช่วยให้คุณตั้งสกรูไว้ที่จุกไม้ก๊อกได้ ด้ามจับหมุนได้เพียงสกรูเท่านั้น ไม่ใช่ส่วนอื่นๆ ของอุปกรณ์ และปีกช่วยให้ถอดออกได้อย่างสะอาด เกลียวเหล่านี้พกพาได้น้อยกว่า แต่ควรมีไว้ในลิ้นชักที่บ้าน ทำให้ถอดก๊อกค่อนข้างง่าย และอุปกรณ์เงียบราคาไม่แพง มีความเสี่ยงที่จุกไม้ก๊อกจะแตกหรือจิ้มลงไปในขวด แต่หลายคนก็ใช้เหล็กไขจุกแบบมีปีกได้ค่อนข้างดี
หนังสือการ์ตูนเรื่องไหนคุ้มเงิน
เพื่อนพนักงานเสิร์ฟ
เพื่อนของบริกรเรียกสิ่งนี้ว่าเพราะบริกรในร้านอาหารชั้นเลิศจำนวนมากใช้สิ่งนี้เพื่อเปิดขวดที่โต๊ะ เหล็กไขจุกแบบพกพาสูงนี้คล้ายกับมีดพก และทุกอย่างพับขึ้นในที่จับ โดยปกติแล้ว เพื่อนของพนักงานเสิร์ฟจะมีอุปกรณ์ยึดสามชิ้น ได้แก่ สกรู มีดขนาดเล็กสำหรับตัดฟอยล์รอบจุกก๊อก และอุปกรณ์ขนาดเล็กสำหรับติดที่คอขวดเมื่อคุณดึงจุกก๊อกออก อุปกรณ์เหล่านี้มีราคาจับต้องได้และพกพาได้สะดวก จึงเป็นเหตุให้อุปกรณ์เหล่านี้เป็นเกลียวที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกหรือรับประทานอาหารกลางแจ้ง อย่างไรก็ตามอาจเป็นเรื่องยากที่จะใช้สำหรับผู้เริ่มต้น
สไตล์กระต่าย
เกลียวเกลียวเหล่านี้เรียกอีกอย่างว่าการดึงด้วยสกรูทำให้เปิดขวดได้ง่ายและไม่ผิดพลาด ตัวดึงสกรูมีสกรูแบบถอดเปลี่ยนได้เคลือบเทฟลอนซึ่งอยู่ระหว่างมือจับ 2 อันที่ใช้จับคอขวด เมื่อคุณใส่สกรูอย่างง่ายดายโดยดันเข้าไปในขวดแล้วดันคันโยกเพื่อเปิดจุกก๊อก เป็นกระบวนการที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งไม่ส่งผลให้เกิดการกดจุกไม้ก๊อก อุปกรณ์เหล่านี้ทนทานและใช้งานง่าย ในทางกลับกัน มันเทอะทะและอาจมีราคาค่อนข้างแพงเมื่อเทียบกับเกลียวอื่นๆ
เหล็กไขจุกไฟฟ้า
หากคุณไม่ไว้วางใจความสามารถของคุณกับขวดไวน์ หรือหากคุณพบว่าการใช้เหล็กไขจุกทำได้ยากเนื่องจากสภาวะต่างๆ เช่น อุโมงค์ข้อมือ เหล็กไขจุกไฟฟ้าอาจเป็นอุปกรณ์สำหรับคุณ เกลียวเหล่านี้เหมาะสำหรับคนรักอุปกรณ์ในชีวิตของคุณ เหล็กไขจุกไฟฟ้ามีหลายรูปแบบ และโดยทั่วไปจะทำงานให้คุณ ขั้นแรกให้ขันสกรูเข้าโดยอัตโนมัติ จากนั้นจึงทำให้ง่ายต่อการดึงจุกก๊อกด้วยการกดปุ่ม คุณสามารถค้นหาได้โดยใช้แบตเตอรี่หรือใช้แบตเตอรี่แบบชาร์จไฟได้ แม้ว่าแกดเจ็ตเหล่านี้จะสนุก แต่ก็อาจมีราคาแพงเล็กน้อย
Cork Pulls อื่น ๆ
อุปกรณ์บางอย่างเหมาะสำหรับการดึงจุก แต่ไม่จัดว่าเป็นเกลียวเนื่องจากไม่มีสกรูหรือตัวหนอน
เพื่อนบัตเลอร์
เพื่อนของบัตเลอร์เรียกอีกอย่างว่า ah-so คุณสามารถถอดจุกไม้ก๊อกออกได้โดยไม่ต้องเจาะ อุปกรณ์ที่เรียบง่ายมีที่จับที่มีง่ามแบนสองอันที่ด้านใดด้านหนึ่ง คุณเสียบง่ามที่ด้านใดด้านหนึ่งของจุกก๊อกแล้วค่อยๆ ขยับลงไป จากนั้นคุณก็เขย่าจุกคอร์กออกจากขวด หลายคนชอบใช้เพื่อนบัตเลอร์เพราะพวกเขารู้สึกว่าอุปกรณ์นี้ใช้งานง่ายมาก นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพงและเป็นการยากที่จะดันจุกเข้าไปในขวดด้วยหากใช้อย่างถูกต้อง อย่างที่บอกไปว่ามีเทคนิคในการใช้ แต่เมื่อลองนึกออกแล้ว อาจเป็นวิธีที่คุณโปรดปรานในการเอาจุกออก เพื่อที่คุณจะได้ใส่กลับเข้าไปใหม่ในภายหลังและช่วยตัวเองไม่ให้ต้องใช้จุกก๊อกจุก.
เครื่องสกัดก๊อกแก๊ส
อุปกรณ์ที่ดีเหล่านี้ใช้ก๊าซเฉื่อยที่มีแรงดันขนาดเล็กเพื่อดึงจุกก๊อกออกจากขวด ในการใช้งาน คุณต้องสอดเข็มกลวงตรงเข้าไปในจุกไม้ก๊อก กดปุ่มเพื่อปล่อยแก๊สเล็กน้อย และจุกไม้ก๊อกจะเด้งออกมาทันที สิ่งเหล่านี้ใช้งานง่ายและป้องกันการเข้าใจผิดได้อย่างไม่น่าเชื่อ มีราคาแพงเล็กน้อยและต้องเปลี่ยนถังแก๊สเป็นประจำ
ชื่อเด็กชายที่ไม่ซ้ำที่ขึ้นต้นด้วย a
สกัดจุก
หากคุณเป็นนักดื่มไวน์ คุณควรตระหนักว่ามีหลายวิธีในการเอาจุกออกจากขวด ส่วนใหญ่ใช้งานง่ายและราคาไม่แพงนัก ในความเป็นจริง ถ้าคุณดื่มไวน์หลายครั้ง คุณอาจต้องการมีเหล็กไขจุกมากกว่าหนึ่งประเภทในบ้านของคุณ ด้วยวิธีนี้ คุณพร้อมที่จะเปิดขวดไวน์เสมอ
