ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ Crockpot

นี้ ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ Crockpot แสนอร่อยและปลอบโยน แต่ยังทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ! ไม่ต้องมีน้ำซุป ทำเองดีที่สุด!

จะมีอะไรอุ่นใจไปกว่าชามใหญ่ของ ซุปแสนอร่อย ? มีบางอย่างที่เป็นธรรมชาติในเรื่องนี้ และจะทำให้คุณหวนนึกถึงวัยเด็กอีกครั้ง

หากซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เพียงชนิดเดียวที่คุณเคยมีคือกระป๋องของ Campbells ที่ดี เพียงแค่ใส่... คุณต้องลองแบบโฮมเมด! รสชาติเข้มข้น ซับซ้อน และทำได้ง่ายที่บ้านอย่างเหลือเชื่อ

ก๊วยเตี๋ยวไก่ชามขาว

ปกติฉันคิดว่าซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เป็นอาหารป่วย ... สิ่งที่คุณกินเมื่อคุณอยู่ภายใต้สภาพอากาศ และอย่าเข้าใจฉันผิด สูตรซุปไก่หม้อ crockpot ง่าย ๆ นี้ยอดเยี่ยมสำหรับเรื่องนั้น แต่ก็ยอดเยี่ยมในตอนกลางคืนเมื่อคุณกำลังมองหาอาหารที่สะดวกสบาย ทานคู่กับสลัดผักสดก็เป็นอาหารมื้อเบาที่ดีเช่นกัน!

ฉันชอบทำซุปในหม้อหุงช้าเพราะมันเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมและฉันชอบกลับบ้านไปทานอาหารเย็นพร้อมทาน หากคุณกำลังเร่งรีบ ฉันทำให้อัศจรรย์ ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่บนเตา ในเวลาประมาณ 20 นาทีเช่นกัน!

วิธีขจัดคราบน้ำมันจากซีเมนต์

หม้อซุปก๋วยเตี๋ยวไก่หม้อหุงช้า

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ดีสำหรับคุณหรือไม่?

ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณใช้ทำซุป และเมื่อคุณใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพ ใช่แล้ว! นอกจากนี้ ซุปที่อบไอน้ำจะทำให้คุณอุ่นและบรรเทาอาการคัดจมูก และซุปน้ำซุปอุ่นๆ ยังช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้อีกด้วย มีเหตุผลบางอย่างที่มันเป็นซุปสากลเมื่อคุณอยู่ภายใต้สภาพอากาศ!

ฉันชอบซื้อน้ำซุปไก่ลดโซเดียมด้วย ดังนั้นฉันจึงควบคุมปริมาณเกลือในจานได้

หากคุณสงสัยว่าก๋วยเตี๋ยวไก่เส้นไหนดีที่สุด ฉันชอบใช้บะหมี่ไข่เส้นกว้าง พวกเขามักจะรักษารูปร่างและเนื้อสัมผัสในซุปเมื่อเทียบกับบะหมี่ประเภทอื่น

บางคนทำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ crockpot กับไก่ย่าง แต่ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่หม้อหุงช้านี้ทำให้ใช้ไก่สดได้ง่าย หลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน ซุปชามใหญ่ก็ช่วยรักษาได้!

ก๋วยเตี๋ยวไก่ชามขาวใส่แครอท

ความแตกต่างระหว่างน้ำซุปไก่กับสต็อกไก่คืออะไร?

มีไหม ความแตกต่างระหว่างน้ำซุปและสต็อก ? ใช่มี! ตามเนื้อผ้าน้ำซุปไก่ทำจากเนื้อเคี่ยวในขณะที่น้ำสต๊อกไก่ทำจากกระดูกที่เคี่ยว น้ำสต๊อกไก่มีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น เนื่องจากเจลาตินจะหลุดออกจากกระดูกขณะปรุง และน้ำซุปจะเบากว่ามาก มีสีและกลิ่นปาก เนื่องจากซุปไก่และก๋วยเตี๋ยว crockpot เป็นซุปแบบเดิมๆ ที่มีน้ำซุปที่ค่อนข้างใส ฉันจึงใช้น้ำซุปไก่แทนน้ำสต็อก แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่คุณต้องการหรือมีอยู่ในมือ

สูตรซุป COCKPOT และไอเดียให้เพลิดเพลิน

สมุนไพรที่ใช้ในซุปไก่?

ในที่นี้ ก๋วยเตี๋ยวไก่หม้อ crockpot ที่ดีที่สุด ฉันใช้โรสแมรี่แห้งและโหระพา กับผักชีฝรั่งสับละเอียดเป็นเครื่องปรุง ทาร์รากอนแห้งบางชนิด หรือใช้สมุนไพรสดก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน แม้ว่าจะไม่ใช่สมุนไพร แต่เราได้ใช้ mirepoix แบบคลาสสิกหรือทรินิตี้ของหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แครอท และขึ้นฉ่าย ผักเหล่านี้ใช้บ่อยมากในการเริ่มซุปโดยเพิ่มรสชาติและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์

nshss คืออะไรและทำไมฉันจึงควรเข้าร่วม

กำลังมองหาสูตรซุปที่ยอดเยี่ยมกว่านี้ไหม? ลองของฉัน Copycat Olive Garden Tuscan ซุป และอิ่มอกอิ่มใจ หม้อหุงช้า Minestrone!

4.8จาก129โหวตรีวิวสูตรอาหาร

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ Crockpot

เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหาร6 ชั่วโมง 10 นาที เวลารวม6 ชั่วโมง ยี่สิบ นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียนAmanda Batcher ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ crockpot แสนอร่อยและปลอบโยน แต่ยังทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ!

วัตถุดิบ

▢1 - 1 ½ ปอนด์ อกไก่ไม่มีกระดูก ไม่มีหนัง ตัดไขมันส่วนเกินออก
▢หนึ่ง ใหญ่ หอมใหญ่หั่นเต๋า
▢3 ใหญ่ แครอท ปอกเปลือกหั่นเป็นเหรียญ
▢สอง ก้าน ขึ้นฉ่ายหั่น
▢3. 4 กานพลู กระเทียมสับ
▢½ ช้อนชา โหระพาแห้ง
▢½ ช้อนชา โรสแมรี่แห้ง
▢½ ช้อนชา เกลือโคเชอร์
▢¼ ช้อนชา พริกไทยดำ
▢หนึ่ง ใบกระวาน (ไม่จำเป็น)
▢สอง ช้อนชา ฐานไก่ (ปุ๊กใช้ยี่ห้อ Better Than Bouillon) (ไม่บังคับแต่มีกำลังใจ)
▢8 - 9 ถ้วย น้ำซุปไก่โซเดียมลดลง
▢8 ออนซ์ บะหมี่ไข่ (กว้างหรือกว้างพิเศษ)
▢ผักชีฝรั่งสดสับ (สำหรับปรุงแต่ง)

คำแนะนำ

ที่ด้านล่างของหม้อหุงช้าขนาด 6 ควอร์ตหรือใหญ่กว่า ให้ใส่อกไก่ที่ตัดแต่งแล้ว โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่ แครอท ขึ้นฉ่าย กระเทียม ไทม์แห้ง โรสแมรี่แห้ง เกลือและพริกไทย และใบกระวาน (ถ้าใช้)
ฐานไก่ดอ๊บด้านบน แล้วเทน้ำซุปไก่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝาและปรุงอาหารด้วย LOW เป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง หรือ HIGH เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
นำไก่ออกจากหม้อหุงช้าไปยังชามผสมขนาดใหญ่ ฉีกไก่. ทิ้งใบกระวาน (ถ้าใช้) และนำไก่ที่หั่นฝอยกลับไปที่หม้อหุงช้า
ปรุงบะหมี่ไข่อัล dente ตามทิศทางของแพ็คเกจ
เพิ่มบะหมี่ไข่ลงในซุปและปรุงอาหารด้วย LOW เป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้รสชาติกลมกลืนกัน
เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสับละเอียดและพริกไทยดำ

บันทึกสูตร

แม้ว่าสูตรนี้มีสูตรดั้งเดิมสำหรับทำบะหมี่ในหม้อหุงช้า แต่บางยี่ห้อก็ใช้ไม่ได้ผล เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปรุงพาสต้าแยกกัน ตัวเลือกในการทำบะหมี่ไข่ในหม้อหุงช้า: ใส่บะหมี่ไข่ดิบก่อนเสิร์ฟ คนให้เข้ากัน ปิดฝาและปรุงด้วยไฟ LOW ประมาณ 10-15 นาที จนเส้นพาสต้านิ่ม

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:258,คาร์โบไฮเดรต:33g,โปรตีน:22g,อ้วน:3g,คอเลสเตอรอล:80มก.,โซเดียม:332มก.,โพแทสเซียม:558มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:3g,วิตามินเอ:6120IU,วิตามินซี:5.3มก.,แคลเซียม:40มก.,เหล็ก:1.3มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สจานหลัก