โฮมเมดซุปไก่ก๋วยเตี๋ยว

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

โฮมเมดซุปไก่ก๋วยเตี๋ยว เป็นหนึ่งในรายการโปรดในวัยเด็กของฉัน! น้ำซุปรสเข้มข้นและเนื้อไก่นุ่มๆ ผสมกับผักสดจำนวนมาก และปิดท้ายด้วยบะหมี่ไข่

อาหารจานโปรดง่ายๆ นี้มารวมกันในเวลาไม่กี่นาทีสำหรับอาหารมื้อดึกที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพในคืนวันธรรมดา ซุปคลาสสิกนี้เป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่บ้านของคุณย่าด้วยเหตุผลที่ดี!

วิธีทำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่

ไก่นุ่ม ผักสด และบะหมี่ไข่ นี่เป็นสูตรซุปไก่ที่ดีที่สุด ไม่เพียง แต่จะเต็มไปด้วยรสชาติ แต่ยังพร้อมในเวลาเพียงไม่กี่นาที!

ในขณะที่ฉันชอบทำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ในหม้อหุงช้า ฉันก็ชอบที่จะสามารถสร้างซุปที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพได้ในเวลาเพียง 20 นาทีเท่านั้น

1. สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องทำให้หัวหอม ขึ้นฉ่าย และแครอทนิ่มลงในหม้อ
2. เพิ่มน้ำซุปและเครื่องปรุงรสสัตว์ปีก การเติมเครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีกจะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนที่สมบูรณ์แบบให้กับน้ำซุปทำให้ได้รสชาติเหมือนเคี่ยวตลอดทั้งวัน!
3. เพิ่มไก่และก๋วยเตี๋ยวและปรุงอาหารจนนุ่ม ก๋วยเตี่ยวไก่ทำเอง ง่ายนิดเดียว!

เครื่องปรุงรสสัตว์ปีกเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติที่จะยกระดับสูตรไก่หรือไก่งวงไปสู่อีกระดับ! หากคุณไม่เคยใช้มาก่อน ก็เหมาะที่จะใส่ซุป ไส้ หรือหม้อปรุงอาหาร! หากคุณไม่มีเครื่องปรุงสำหรับสัตว์ปีก คุณก็สามารถทำได้อย่างรวดเร็ว เครื่องปรุงรสสัตว์ปีกทำเอง และอยู่ในตู้ได้นานหลายเดือน!

คุณทำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่จากรอยขีดข่วนได้อย่างไร?

พื้นฐานของซุปที่ดีคือน้ำซุป ฉันมักจะพยายามใช้โฮมเมดถ้าทำได้! ทุกครั้งที่ฉันทำไก่ย่างทั้งตัว ฉันมักจะแช่แข็งซากเพื่อสร้างเป็นโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม น้ำสต๊อกไก่ ! ถ้าฉันไม่มีซากไก่ฉันก็ทำ ไก่ต้ม ให้น้ำซุปรสเข้มข้นและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเพื่อเพิ่มลงในซุป น้ำซุปไก่แบบโฮมเมดรสชาติดีที่สุดในสูตรนี้ แต่ร้านค้าที่ซื้อมาใช้ได้ผลถ้าคุณมีทั้งหมด!

ฉันมักจะเริ่มต้นด้วยหัวหอม/แครอท/ขึ้นฉ่าย แต่คุณสามารถใช้ผักอะไรก็ได้ในสูตรนี้ หากคุณกำลังใช้ผักแช่แข็ง ให้ปรุงเป็นเวลาหนึ่งนาทีหรือนานกว่านั้นเพื่อให้ผักเหล่านั้นมีโอกาสปรุงอย่างเหมาะสม

ในการทำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่แบบโฮมเมด ฉันมักจะใช้ไก่ที่เหลือ (หรือไก่งวง) ที่ฉันมีอยู่แล้ว แต่คุณสามารถใช้ไก่ย่างหรือแม้แต่ ไก่ตุ๋นด่วน !

ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่

สูตรซุปก๋วยเตี๋ยวไก่แบบโฮมเมดนี้เกือบจะเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบด้วยตัวมันเอง เต็มไปด้วยผักสด, บะหมี่ไข่ และแน่นอนไก่ฉ่ำ

เราชอบซุปนี้กับ บิสกิตบัตเตอร์มิลค์โฮมเมด และสลัดสดที่ดี ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมอื่นๆ ได้แก่ อาหารค่ำโรล 30 นาที และ โคลสลอว์ .

ฉันชอบทำซุปนี้ในคืนวันธรรมดาที่วุ่นวายเพราะทำซุปได้เร็ว (และมันไม่ได้มาจากกระป๋องหรือกล่องซื้อกลับบ้าน)! นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยผักและโปรตีนลีนทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ความดีของซุปก๋วยเตี๋ยวไก่โฮมเมดแบบง่ายนี้จะทำให้คุณอบอุ่นจากภายในสู่ภายนอก!

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามวัน สำหรับคนที่คุณถามว่า ใช่ คุณสามารถแช่แข็งซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ได้ หากคุณกำลังแช่แข็งบางส่วน ให้นำบะหมี่ไข่ออกแล้วใส่เมื่อคุณอุ่นซุปอีกครั้ง!

สูตรซุปไก่เพิ่มเติมที่คุณจะหลงรัก

• สตูว์ไก่ - อุ่นใจและสบายใจ!
• ซุปข้าวมันไก่
• ซุปทาโก้ไก่ง่าย
• ไก่และเกี๊ยวแบบเก่า – สูตรตั้งแต่เริ่มต้น
• ซุปข้าวมันไก่ (ไม่มีครีม)
• ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ Crockpot – ที่ชื่นชอบของครอบครัว

โฮมเมดซุปไก่ก๋วยเตี๋ยว

วัตถุดิบ

• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ เนย
• ▢หนึ่ง ปานกลาง หอมหัวใหญ่
• ▢สอง ใหญ่ แครอท
• ▢สอง ใหญ่ ซี่โครงขึ้นฉ่าย
• ▢หนึ่ง ช้อนชา แป้ง
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ผลปรุงรสหมู
• ▢พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ▢หนึ่ง ใบกระวาน
• ▢สอง ถ้วย ไก่ที่ผ่านกรรมวิธี หั่นเป็นชิ้น ½'
• ▢6 ถ้วย น้ำซุปไก่ ทำเองหรือใส่กล่อง
• ▢6 ออนซ์ บะหมี่ไข่
• ▢23 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสด

คำแนะนำ

• ลูกเต๋าหัวหอม อุ่นเนยในหม้อซุปขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารจนเริ่มนิ่ม 2-3 นาที
• ขณะที่หัวหอมกำลังสุก ให้หั่นขึ้นฉ่ายและแครอทเป็นแว่นหนา ¼ ' เพิ่มลงในหม้อและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีหรือจนหัวหอมนิ่ม
• ผัดในเครื่องปรุงรสสัตว์ปีกและแป้งและปรุงอาหารอีก 1 นาที
• เพิ่มน้ำซุปเปิดไฟให้สูงปานกลางแล้วนำไปต้ม ผัดในบะหมี่* และลดความร้อนให้เคี่ยว ปรุงจนบะหมี่นุ่ม (อาจแตกต่างกันไปตามยี่ห้อ)
• เพิ่มไก่และปรุงอาหารอีก 1 นาทีหรือจนร้อน
• ผัดในผักชีฝรั่งและเอาใบกระวานก่อนเสิร์ฟ

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์