สลัดแตงกวาอะโวคาโด

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

สลัดอะโวคาโดแตงกวาประกอบด้วยแตงกวากรอบ อะโวคาโดครีมเข้มข้น และผักชีฝรั่งสดในฤดูร้อน ราดด้วยน้ำสลัดมะนาวง่ายๆ สลัดอะโวคาโดนี้ทำให้ฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบในเวลาเพียงไม่กี่นาที!

สลัดแตงกวาอะโวคาโด

มีหลายสิ่งที่ฉันชอบมากในฤดูร้อนน้อยกว่าสลัดอะโวคาโดแสนอร่อยหรือสลัดแตงกวา! นำมารวมกันและคุณจะได้สลัดที่สดชื่นและกรอบ กับครีมคู่ที่มีรสชาติเหมือนชามที่เต็มไปด้วยฤดูร้อน!

สลัดแตงกวาทำได้ง่ายๆ แค่แตงกวา หัวหอม และน้ำสลัดเหมือนใน my สลัดครีมแตงกวา , สามารถจับคู่กับมะเขือเทศสุกฉ่ำใน . ได้อย่างลงตัว สลัดมะเขือเทศแตงกวา หรือจะผัดกับผักชีฝรั่งสดและครีมอะโวคาโดในจานนี้ก็ได้!

สลัดแตงกวาของฉันส่วนใหญ่มักจะใส่น้ำสลัดครีมข้นหรือครีมเปรี้ยว/โยเกิร์ตกรีก ดังนั้นน้ำสลัดผักชีฝรั่งสดนี้ก็น่าเปลี่ยน!

แตงกวาที่จะใช้ในสลัดอะโวคาโดนี้

แม้ว่าแตงกวาชนิดต่างๆ จะใช้ได้ผลในสูตรสลัดอะโวคาโดนี้ แต่ฉันชอบใช้แตงกวาแบบอังกฤษตัวยาว (หรือแตงกวาไร้เมล็ด) พวกเขามักจะมีผิวที่บางกว่าและมีเมล็ดน้อยลง ทำให้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัด คุณสามารถปอกแตงกวาได้ แต่สูตรนี้ไม่จำเป็นจริงๆ เนื่องจากเรามักจะทำสลัดอะโวคาโดแตงกวานี้แล้วกินทันที เราจึงปล่อยให้ทั้งเมล็ดและผิวหนังไม่เสียหาย

เคล็ดลับสำหรับสลัดอะโวคาโดกับแตงกวา

เคล็ดลับอะโวคาโด:ฉันหั่นอะโวคาโดเป็นลูกบาศก์แล้วโยนด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยทันที นี้จะช่วยให้ไม่กลายเป็นสีน้ำตาล (และเพิ่มรสชาติมากมาย) เนื่องจากสูตรนี้อาศัยรสชาติของวัตถุดิบสดใหม่ในฤดูร้อน น้ำมะนาวคั้นสดจึงดีที่สุดเพราะน้ำผลไม้ขวดบางครั้งอาจมีรสขม เคล็ดลับการแต่งตัว:ขึ้นอยู่กับขนาดของแตงกวาและอะโวคาโดของคุณ คุณอาจไม่ต้องการน้ำสลัดทั้งหมด ดังนั้นฉันจึงผสมมันในโถบดและเติมทีละน้อย หากคุณมีโอกาสทานมากเป็นพิเศษ ก็เหมาะกับสลัดที่คลุกแล้วและจะอยู่ในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์! เคล็ดลับหัวหอม:ฉันชอบรสชาติ (และสีเล็กน้อย) หอมแดงเพิ่มลงในสลัดอะโวคาโดแตงกวานี้ ถ้าไม่มีหอมแดงก็ใส่ต้นหอมได้ หัวหอมที่มีผิวเป็นกระดาษสีขาว (ไม่ใช่หัวหอมที่มีผิวสีเหลืองทั่วไป) จะมีรสหวานและอ่อนกว่ามาก ฉันมักจะเริ่มสูตรด้วยการแช่หัวหอมในน้ำเย็นขณะเตรียมแตงกวาและอะโวคาโด การแช่ในน้ำเย็นจะใช้เวลาเล็กน้อยในการกัดของหัวหอมทำให้หอมขึ้นเล็กน้อยและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานนี้!

หากคุณกำลังมองหาอาหารที่อร่อยและเรียบง่าย คุณจะต้องชอบสลัดอโวคาโดแตงกวานี้ สลัดแตงกวานั้นง่าย สด และทำง่าย เป็นเครื่องเคียงที่สดชื่นสมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อนและสามารถทานคู่กับอาหารใดก็ได้จาก ไก่ย่าง เป็น อาหารเย็นสเต็กย่างที่สมบูรณ์แบบ !

สูตรแตงกวาสดเพิ่มเติมที่คุณจะหลงรัก

สลัดถั่วชิกพี เป็นสลัดผักสดฤดูร้อนที่มีแตงกวา มะเขือเทศ และถั่วชิกพีพร้อมสมุนไพรสดในน้ำสลัดอย่างรวดเร็ว!

บะหมี่แตงกวา แตงโม และเฟต้าสลัด เป็นสลัดที่เย็นและสดชื่นเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารในฤดูร้อน

สลัดพาสต้าครีมแตงกวา เป็นสลัดแตงกวาแบบทั่วไปที่นำความสนุกสนานมาทำเป็นเครื่องเคียงที่ดีหรือเป็นมื้อง่ายๆ ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้!

แซนวิชแตงกวาดิลล์ เป็นอาหารกลางวันฤดูร้อนที่สดใหม่หรือแซนวิชชาและแซนวิชที่ลูก ๆ ของฉันชอบ!

Greek Tzatziki (โยเกิร์ตแตงกวาจุ่ม) เราจุ่มและราดลงบนทุกอย่างตั้งแต่ขนมปังไปจนถึงสลัดหรือไก่ย่างเพื่อรสชาติที่สดใหม่!

แตงกวาดองด่วน เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรักแตงกวาสวนสดของคุณ!

พู่ของคุณไปด้านไหนก่อนเรียนจบ

ดูฉันทำสลัดอะโวคาโดกับแตงกวา!

สลัดแตงกวาอะโวคาโด

วัตถุดิบ

• ▢สอง อะโวคาโด ลูกบาศก์
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด จาก ½ มะนาว
• ▢หนึ่ง แตงกวาอังกฤษ ล้างและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ หอมแดง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ▢¼ ถ้วย ผักชีฝรั่งสด

การแต่งตัว

• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• ▢1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์แดง
• ▢¼ ถ้วย น้ำมันมะกอก
• ▢ปรุงรสเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

• ผสมอะโวคาโดและน้ำมะนาวเบา ๆ ในชามขนาดกลาง
• เพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดและค่อยๆโยนให้เข้ากัน
• แช่เย็น 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์