สูตรสตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้กง่าย ๆ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้ก มีน้ำหนักเบาและอร่อยและเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูร้อน ขนมอบสไตล์บิสกิตร่วนหวานสอดไส้สตรอเบอร์รี่สดและวิปครีม





ไม่ว่าจะเป็นใน สตรอเบอร์รี่และครีมพาย หรือถ้าถูกยัดเข้าไป ชีสเค้ก สตรอเบอร์รี่สดเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำเป็นชอร์ทเค้กสตรอเบอร์รี่คลาสสิกนี้!

สตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้กบนจานสีขาว



สตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้กคืออะไร?

สตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้กอาจแตกต่างกันไปตามสถานที่ที่คุณอาศัยอยู่ บางครั้งอาจเป็นเค้กสปันจ์ชิ้นเล็กๆ หรือในกรณีนี้คือขนมอบสไตล์บิสกิตแสนหวาน โรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รีสไลซ์และวิปครีมหรือไอศกรีม! สิ้นสุดการย่างบาร์บีคิวหรือปิกนิก!

การทำสตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้ก

เรียบง่าย หอมหวาน และทำง่ายสุดๆ นี่คือสูตรสตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้กที่ดีที่สุด! คุณยังสามารถเตรียมสูตรนี้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในสองส่วนแยกกันจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ



ในการทำบิสกิต:

  1. รวมส่วนผสมบิสกิตทั้งหมดไว้ใน a เครื่องเตรียมอาหาร หรือมือ เครื่องตัดขนม (ตามสูตรด้านล่าง) ระวังอย่าให้แป้งโดว์มากเกินไป ไม่งั้นแป้งจะขึ้นไม่ขึ้น
  2. วางแป้งในส่วนเท่า ๆ กันลงบนแผ่นอบแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน ๆ ด้านบน นำออกและปล่อยให้เย็น

ภาพปะติดของการทำแป้งสตรอว์เบอร์รี่ชอร์ทเค้ก

การทำไส้สตรอเบอรี่:



  1. ปล่อยให้สตรอเบอร์รี่ น้ำตาล และน้ำมะนาวรวมกันเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีขณะที่ชอร์ทเค้กเย็น

เมื่อพร้อมเสิร์ฟ แบ่งชอร์ทเค้กและช้อนสตรอเบอรี่ผสมไว้ด้านบน เสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือไอศกรีม สะระแหน่เป็นส่วนประกอบที่สวยงาม!

วิธีเก็บชอร์ทเค้ก

ชอร์ทเค้กมีความละเอียดอ่อน อย่าวางซ้อนกัน เก็บไว้ในชั้นเดียวในถุงแช่แข็งหรือภาชนะสุญญากาศ!

สตรอว์เบอร์รี่ชอร์ทเค้กบนจาน

มันจะนานแค่ไหน?

เก็บเค้กแยกจากไส้/ท็อปปิ้ง และใส่รวมกันก่อนเสิร์ฟ ชอร์ทเค้กจะคงอยู่ได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ถึง 10 วัน ตราบใดที่ยังอยู่ในสภาพสุญญากาศเพื่อป้องกันไม่ให้ดูดซับกลิ่นหรือความชื้น พวกเขายังสามารถแช่แข็งได้!

    ในการแช่แข็งบิสกิต:เย็นสนิทแล้วใส่ในชั้นเดียวในถุงซิปล็อค เก็บในช่องแช่แข็งได้นานถึงสองสามเดือน ในการแช่เย็นบิสกิต:ใส่ในภาชนะที่ปิดมิดชิด ระวังอย่าให้ซ้อนกัน แช่ตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้ สิ่งเหล่านี้จะคงอยู่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และสูงสุด 10 วัน

ส่วนผสมของสตรอเบอรี่สามารถเตรียมได้ล่วงหน้า 48 ชั่วโมง สตรอว์เบอร์รี่อาจทำให้นิ่มลงและให้น้ำผลไม้มากขึ้น แต่แน่นอนว่ารสชาติยังคงอร่อยอยู่!

ลองทำสตรอเบอรี่ชอร์ทเค้กบาร์แล้วปล่อยให้ทุกคนทำเป็นของตัวเอง! ไม่ว่าจะเติมด้วย วิปครีม หรือ ไอศกรีม , เค้กชิ้นเล็กๆ แสนหวานเหล่านี้จะทำให้ทุกคนต้องขออีก!

ของหวานสตรอเบอร์รี่เพิ่มเติม

สตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้กบนจานสีขาว 5จาก16โหวตรีวิวสูตรอาหาร

สูตรสตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้กง่าย ๆ

เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหารสิบห้า นาที เวลารวม30 นาที เสิร์ฟ6 บิสกิต ผู้เขียน Holly Nilsson โฮมเมดสตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้กเป็นของหวานที่เบาและอร่อย!

วัตถุดิบ

  • 1 ½ ถ้วย แป้ง
  • 2 ½ ช้อนชา ผงฟู
  • ½ ช้อนชา ผงฟู
  • สอง ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  • ผิวมะนาว
  • หยิก เกลือ
  • ½ ถ้วย บัตเตอร์
  • 4 ออนซ์ เนยจืดเย็น
  • น้ำตาลหยาบ

โรยหน้า

  • 3 ถ้วย สตรอเบอร์รี่สด ซอยบาง
  • สอง ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  • หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
  • ผิวมะนาว
  • วิปครีม

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 425 องศาฟาเรนไฮต์ ปูถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
  • รวมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา น้ำตาล เกลือ และผิวเลมอนในชามขนาดเล็ก (หรือเครื่องเตรียมอาหาร)
  • ใส่เนยเย็นแล้วหั่นด้วยส้อมหรือชีพจรสองสามครั้งด้วยเครื่องเตรียมอาหาร (หรือตัดด้วยมือโดยใช้ที่ตัดขนม) จนกว่าคุณจะได้เศษขนมปังที่หยาบ ผัดในบัตเตอร์มิลค์
  • เทแป้งลงบนถาดที่เตรียมไว้ โรยด้วยน้ำตาลหยาบและผิวเลมอน อบ 15 นาที หรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
  • รวมสตรอเบอร์รี่ น้ำตาล และน้ำมะนาวลงในชาม แล้วปล่อยให้นั่งที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อปล่อยน้ำผลไม้
  • เสิร์ฟบิสกิตกับสตรอเบอร์รี่และวิปครีม

บันทึกสูตร

หมายเหตุ: หากคุณไม่มีบัตเตอร์มิลค์ ให้ใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะลงในถ้วยตวง 1/2 ถ้วยตวง เติมนม 1/2 ถ้วยตวง พักไว้

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:318,คาร์โบไฮเดรต:39g,โปรตีน:5g,อ้วน:17g,ไขมันอิ่มตัว:10g,คอเลสเตอรอล:43มก.,โซเดียม:117มก.,โพแทสเซียม:339มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:13g,วิตามินเอ:514IU,วิตามินซี:43มก.,แคลเซียม:116มก.,เหล็ก:สองมก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สขนม

เครื่องคิดเลขแคลอรี่