ไก่กระเทียมน้ำผึ้งขิง

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

ไก่กระเทียมน้ำผึ้งขิงเหล่านี้ทำได้ง่ายตั้งแต่เริ่มต้นและเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวมาก! ไฟล์นี้ด้วยสูตรไก่นุ่มที่ดีที่สุดของคุณเพราะพวกเขาเป็นตีทันที!





ไก่อบน้ำผึ้ง กระเทียม และขิง



ถือกำเนิดมาจากสูตรไก่นุ่มที่ดีที่สุด

ฉันกำลังทำอาหารเย็นให้ลูกสาวของฉัน … และถามเธอว่าเธอต้องการไหม ปีกเหล่านั้น .. (ที่ ปีกกระเทียมน้ำผึ้ง เธอรักมาก) หรือถ้าเธอต้องการนิ้วไก่ เธอถามว่าฉันสามารถใส่ซอสปีกของเธอบนนิ้วไก่ของเธอได้ไหม… ฉันไม่รู้ว่าทำไมฉันถึงไม่เคยคิดเรื่องนี้มาก่อน!

ฉันเคยเห็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ ดับเบิ้ลครันช์ฮันนี่กระเทียมไก่ มากกว่าที่ สูตรร็อค มาก่อนและคิดว่าน่าจะอร่อย (จริงๆ แล้วแบร์รี่มีอัศจรรย์ สูตรหมูสับกระเทียมน้ำผึ้ง คุณต้องเช็คเอาท์ในขณะที่คุณอยู่ที่นั่นด้วย)!



ดังนั้นฉันจึงรวมซอสขิงน้ำผึ้งกระเทียมที่เราโปรดปรานเข้ากับสูตรไก่ที่เราโปรดปรานและมันใช้ได้ผลดี นี่เป็นหนึ่งในสูตรไก่ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยสร้างมา และฉันรู้ว่ามันจะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวอย่างรวดเร็ว!

วิธีทำให้สิ่งนี้ง่ายสูตรทำน้ำจิ้มไก่

ไก่เนื้อนุ่มจุ่มลงในส่วนผสมแป้ง Panko ง่าย ๆ ทอด 5-6 นาทีจนกรอบแล้วโยนในซอสกระเทียมน้ำผึ้งโฮมเมดแสนอร่อย

ฉันรู้ว่าเราถูกสั่งมาโดยตลอดว่าอย่าจุ่มซ้ำ แต่คุณจะต้องการยกเว้นในกรณีนี้อย่างแน่นอน! เนื้อไก่นุ่มในสูตรนี้จุ่มลงในแป้งปรุงรสและ Panko ครัมบ์ ฐาน. จากนั้นนำเนื้อไก่ไปทอดจนสุกและคลุกเคล้ากับซอสขิงน้ำผึ้งกระเทียมอันรุ่งโรจน์ ความมหัศจรรย์ของสูตรไก่เนื้อนุ่มนี้อยู่ในซอสอย่างแน่นอน



ไก่กระเทียมน้ำผึ้งบนจาน

ซอสขิง

ซอสกระเทียมน้ำผึ้งแบบโฮมเมดนั้นทำง่ายมากและมีรสชาติดีกว่าที่ซื้อจากร้านมาก! สิ่งที่ทำให้สูตรไก่นุ่มนี้โดดเด่นคือซอสและการเติม ขิงขูดสด . เพิ่มเครื่องเทศที่อบอุ่นและรสชาติอร่อยที่ทำให้ซอสนี้ไม่อาจต้านทานได้ หากคุณไม่เคยซื้อขิงสดมาก่อน ขิงสดมีราคาถูกมากและเพิ่มรสชาติที่น่าอัศจรรย์ให้กับทุกสูตร

ฉันซื้อขิงมาหนึ่งก้อนและใช้สิ่งที่ต้องการและเก็บส่วนที่เหลือไว้ในช่องแช่แข็ง เมื่อสูตรอาหารเรียกขิงสด ฉันจะเอามันออกจากช่องแช่แข็งแล้วขูดบนเครื่องขูดชีสจากแช่แข็งเพื่อใช้ในสูตรอาหาร (และฉันไม่ต้องปอกเปลือกก่อน)

ระวังอย่าต้มซอสมากเกินไป มิฉะนั้นซอสจะข้นเกินกว่าจะคลุกกับเนื้อไก่ได้!

ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อไก่ที่กรุบกรอบ หวาน เหนียว และนุ่มจนเกินต้านทาน! อย่าลืมเพิ่มสิ่งนี้ลงในคอลเลกชันสูตรไก่นุ่มของคุณ คุณจะไม่เสียใจเลย

สูตรไก่อ่อนเพิ่มเติมที่คุณจะหลงรัก

ไก่อบน้ำผึ้ง กระเทียม และขิง 4.82จาก32โหวตรีวิวสูตรอาหาร

ไก่กระเทียมน้ำผึ้งขิง

เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหาร6 นาที เวลารวม26 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ไก่ผัดกระเทียมน้ำผึ้งเหล่านี้ทำได้ง่ายตั้งแต่เริ่มต้นและเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว! ไก่เนื้อนุ่มจุ่มสองครั้งปรุงจนกรอบและโยนในซอสกระเทียมน้ำผึ้งโฮมเมดแสนอร่อย

วัตถุดิบ

  • 3 อกไก่ไม่มีกระดูก , หั่นเป็นชิ้นๆละ 5-6 ชิ้น
  • สอง ถ้วย แป้ง
  • ½ ถ้วย เกล็ดขนมปังปังโก
  • ½ ช้อนชา ผงกระเทียม
  • หนึ่ง ช้อนชา ผงหัวหอม
  • หนึ่ง ช้อนชา ปาปริก้า
  • ½ ช้อนชา เกลือปรุงรส
  • ½ ช้อนชา พริกไทยดำ
  • 3 ไข่
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • 1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • หัวหอมเขียว

ซอส

  • ½ ถ้วย น้ำผึ้ง
  • 4 ช้อนโต๊ะ ฉันวิลโลว์
  • 4 กระเทียมกลีบใหญ่ บดขยี้
  • หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ขิงหั่นเต๋า
  • ½ ช้อนชา พริกป่น
  • ถ้วย น้ำ

คำแนะนำ

  • เปิดน้ำมันที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์

ซอส

  • รวมส่วนผสมซอสในกระทะขนาดเล็ก นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 15 นาที

ไก่.

  • ในชามผสมแป้ง, เกล็ดขนมปัง Panko และเครื่องปรุงรส พักไว้ ในชามแยก ตีไข่ น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ และน้ำมัน 1 ½ ช้อนโต๊ะ เข้าด้วยกัน
  • การทำงานกับส่วนผสมแป้งครึ่งหนึ่งในแต่ละครั้ง (ดูหมายเหตุด้านล่าง) จุ่มไก่แต่ละชิ้นลงในส่วนผสมของไข่แล้วจึงตามด้วยแป้ง จุ่มลงในไข่ครั้งที่ 2 แล้วตามด้วยแป้งอีกครั้งให้เคลือบเป็นสองเท่า ค่อยๆกดแป้งลงในไก่ สลัดส่วนเกินออก วางบนตะแกรงและต่อไปจนไก่เคลือบทั้งหมด
  • ทอดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ จนกรอบและสุกประมาณ 5-6 นาที ระบายบนผ้าขนหนูกระดาษ
  • ใส่ไก่ที่ปรุงสุกแล้วลงในชามขนาดใหญ่ เทซอสอุ่นๆ ลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • โรยหน้าด้วยต้นหอมหากต้องการและเสิร์ฟทันที

บันทึกสูตร

เมื่อทำงานกับส่วนผสมแป้ง ฉันพบว่าการทำงานเพียงครึ่งเดียวในแต่ละครั้งได้ผลดีที่สุด ทำให้แป้งไม่จับตัวเป็นก้อนหรือเปียก แคลอรี่คำนวณโดยใช้น้ำมันพืช 1 ถ้วยสำหรับการทอด ข้อมูลโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:432,คาร์โบไฮเดรต:61g,โปรตีน:ยี่สิบเอ็ดg,อ้วน:สิบเอ็ดg,ไขมันอิ่มตัว:หนึ่งg,คอเลสเตอรอล:118มก.,โซเดียม:1004มก.,โพแทสเซียม:349มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:24g,วิตามินเอ:350IU,วิตามินซี:1.5มก.,แคลเซียม:38มก.,เหล็ก:3.3มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย

เครื่องคิดเลขแคลอรี่