สลัดกรีก

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

Greek Salad ปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เต็มไปด้วยผักสดคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเปรี้ยว

ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของแตงกวากรอบ มะเขือเทศฉ่ำ และพริกหยวกกรุบกรอบ คลุกเคล้ากับมะกอกและเฟต้าชีส น้ำสลัดนั้นเร็วเป็นพิเศษ เพียงใส่ลงในโถเมสันแล้วเขย่า (หรือตีในชาม)!

สลัดฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ

เมื่อฉันนึกถึงอาหารฤดูร้อน ฉันนึกถึงสลัดกรีกสด ในสูตรนี้ มะเขือเทศอวบอ้วน แตงกวากรอบ พริกเขียว หอมแดง และเฟต้าชีส ทั้งหมดถูกโยนลงไปในน้ำสลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนเพื่อจะได้เป็นสลัดกรีกที่สดใหม่ที่สุดที่คุณเคยทำ

ฉันชอบสลัดกรีกมากที่สุดด้วยมะเขือเทศสดจากสวนของฉัน และแน่นอนว่าผลผลิตจากซูเปอร์มาร์เก็ตก็ใช้ได้ดีเช่นกัน (หรือแวะที่ตลาดของเกษตรกรหากคุณโชคดีพอที่จะมีร้านใกล้ๆ)

ถ้าจะดูแจ๊สหน่อยๆ ลองเปลี่ยนสูตรนี้เป็น พาสต้าสลัดกรีก หรือสลัดกรีกออร์โซที่มีการเพิ่มเติมสองสามอย่าง! จับคู่สลัดแสนอร่อยนี้กับ ไก่ Souvlaki และอีกด้านของ Couscous กับมะเขือเทศและ Feta เพื่อมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ!

ส่วนผสมสลัดกรีก

ผัก สูตรนี้เต็มไปด้วยผักสดสับ เช่น พริก มะเขือเทศ และแตงกวา! เพียงแค่ล้างและหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

การแต่งตัว ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย น้ำส้มสายชู มะนาวสดและเครื่องปรุงรสลงในขวดโหล ปิดฝาแล้วเขย่า! (ลูกสาวของฉันชอบช่วยทำน้ำสลัดกรีก!)

หอมแดง ฉันหั่นหัวหอมแดงของฉันแล้วปล่อยให้แช่ในน้ำเย็นจัดเล็กน้อยในขณะที่ฉันเตรียมส่วนผสมที่เหลือ วิธีนี้ใช้เวลาเล็กน้อยและเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์

มะกอก มะกอก Kalamata เพิ่มรสชาติที่สมบูรณ์แบบให้กับสูตรนี้ หากคุณไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้ คุณสามารถละทิ้งสูตรนี้หรือลองเปลี่ยนเป็นมะกอกดำ มะกอกเขียว หรือแม้แต่เคเปอร์!

ชีส แม้ว่าจะไม่ใช่สลัดกรีกหากไม่มีเฟต้าชีส แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยสิ่งที่คุณมีได้ทันที ทางเลือกที่ดีบางอย่างคือชีสแพะ มอสซาเรลล่าชีส หรือริคอตต้า!

วิธีทำสลัดกรีก

สลัดกรีกโฮมเมดเป็นหนึ่งในสลัดที่ง่ายที่สุด!

การแต่งตัว -รวมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดและพักไว้ คุณสามารถใช้น้ำสลัดที่ซื้อจากร้านได้หากต้องการ เตรียม - สับและเตรียมผักทั้งหมด (ตามสูตรด้านล่าง) ประกอบ –นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ!

โว้ว! คุณมีสลัดที่สดและอร่อยที่ทุกคนจะต้องคลั่งไคล้

เคล็ดลับ: หากต้องการรสชาติมากขึ้น ปล่อยให้สลัดเย็นสักสองสามชั่วโมงหรือแช่ตู้เย็นข้ามคืน ทำให้รสชาติผสมผสานกันอย่างลงตัว!

ของเหลือ

สลัดนี้อร่อยในวันรุ่งขึ้นด้วยเพราะส่วนผสมมีโอกาสหมักใน น้ำสลัดกรีก !

ในขณะที่ฉันแทบจะไม่เหลือสลัดนี้ แต่ก็สามารถอยู่ในตู้เย็นได้นาน 3 ถึง 4 วันหากเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท และยิ่งนั่งนานยิ่งอร่อย!

เมื่อพร้อมเสิร์ฟแล้ว ให้โยนแตงกวาและพริกสดสับลงไปเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ และอาจโรยเฟต้าชีสสด ๆ เพราะคุณจะไม่มีชีสมากเกินไป!

สลัดผักสดเพิ่มเติม

• สลัดมะเขือเทศครีมแตงกวา
• สลัดแตงกวาอะโวคาโด - คลาสสิกที่ชื่นชอบ!
• สลัดบวบ (เกลียว) – {{NEW}} รสชาติฤดูร้อนที่สดใหม่!
• สลัดบรอคโคลี่
• คลาสสิคซีซาร์สลัด – เสิร์ฟพร้อมสเต็กที่สมบูรณ์แบบ!

คุณชอบสลัดกรีกนี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

สลัดกรีก

วัตถุดิบ

สลัด

• ▢หนึ่ง หอมแดง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ▢¼ ถ้วย มะกอกคาลามาตา (หรือมะกอกดำ)
• ▢หนึ่ง พริกหยวก หั่นแล้ว
• ▢4 มะเขือเทศ หั่นแล้ว
• ▢หนึ่ง แตงกวาอังกฤษแบบยาว หั่นแล้ว
• ▢หนึ่ง ถ้วย เฟต้าชีส พังทลาย

การแต่งตัว

• ▢⅓ ถ้วย น้ำมันมะกอก
• ▢½ มะนาว คั้นน้ำ
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์แดง
• ▢หนึ่ง หยิก น้ำตาล
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ออริกาโน่
• ▢½ ช้อนชา โหระพา

คำแนะนำ

• รวมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดลงในชามขนาดเล็กและผสมให้เข้ากัน หรือเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในโถบดที่มีฝาปิดแน่นแล้วเขย่าให้เข้ากัน
• ใส่หอมแดง มะกอกดำ พริกหยวก มะเขือเทศ แตงกวา และเฟต้าชีสในชามขนาดใหญ่
• เทน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วคลุกให้เข้ากัน

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

สูตรแรงบันดาลใจสลัดกรีกง่าย ๆ

• สลัดพาสต้ากรีกง่าย
• กรีกทอร์เทลลินีสลัด
• ถ้วยสลัดกรีกง่าย

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์