เพสโต้สมุนไพรโหระพา เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานใด ๆ ! โหระพา, สมุนไพร, กระเทียม, น้ำมัน และถั่วไพน์นัท ผสมเข้าด้วยกันเพื่อสร้างซอสที่เข้มข้นและรสชาติเยี่ยม พาสต้าเพสโต้ , ไก่, พิซซ่า, หรือหมู!
ซอสเพสโต้โหระพาอิตาเลียนง่ายนี้อร่อยและทำง่าย! เพิ่มรสชาติที่สดใหม่อย่างไม่น่าเชื่อให้กับทุกจาน! ความมันจากถั่วไพน์นัทที่จับคู่กับกระเทียม สมุนไพร และเพสโต้อย่างจริงจังทำได้ง่าย คุณจะไม่ซื้อเพสโต้อีกเลย!
ฉันชอบกินพาสต้า กุ้ง หรือราดหน้าพิซซ่า ง่ายแบบนี้ สูตรเพสโต้โหระพาสมุนไพร มาจากน้องสาวของฉัน (และเพื่อนซี้) แคนเดซ (ที่ทำงานกับฉันที่นี่ด้วย)!
ราคาเท่าไหร่ในการสร้างหน่วยเก็บข้อมูล
ซอสนี้สด อร่อย และส่วนผสมของเพสโต้ทั้งหมดนี้อัดแน่นไปด้วยซอสนี้สักหน่อย!
เข้ากันได้ดีกับพาสต้าแต่ก็ทานคู่กับครีมชีสธรรมดาๆ ก็เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือราดบนจานโปรดของเราได้ พิซซ่ามาการิตต้า !
เพสโต้คืออะไร?
เพสโต้เป็นซอสธรรมดาที่ไม่ต้องปรุง ตามเนื้อผ้า จะทำโดยการผสมโหระพาสด ถั่วไพน์นัท (หรือถั่วอื่นๆ) น้ำมันมะกอก และพาร์เมซานชีสในเครื่องปั่น เมื่อผสมให้เข้ากันแล้ว ซอสนี้สามารถรับประทานกับพาสต้า พิซซ่า หรือเนื้อย่างได้
สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับ เพสโต้โฮมเมด เป็นสิ่งที่ปรับแต่งได้ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใดก็ได้ที่คุณต้องการเปลี่ยนรสชาติของเพสโต้โหระพาของคุณ!
หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่ต้องทำเกี่ยวกับโหระพาสด หรือถ้าคุณมีสวนที่เต็มไปด้วยสมุนไพร คุณจะชอบสูตรนี้! คุณสามารถใช้โหระพาทั้งหมดหรือใช้สมุนไพรหรือผักโขมแทนครึ่งหนึ่ง! เป็นอาหารจานเด็ดที่ปรุงด้วยสมุนไพรในสวนของฉัน (ฉันชอบใส่ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชี) ฉันขอแนะนำสมุนไพรที่มีใบมากกว่า โดยใช้สมุนไพรฉุนที่แรงจริงๆ เช่น โรสแมรี่หรือเสจสามารถเอาชนะเพสโต้ได้
ถั่วไพน์นัทสามารถเปลี่ยนเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ วอลนัท อัลมอนด์ หรือพีแคน ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมีในตู้กับข้าว!
วิธีทำเพสโต้
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเพสโต้อยู่ในเครื่องเตรียมอาหาร แต่คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้หากต้องการ เริ่มต้นด้วยการเพิ่มสมุนไพรและน้ำมันบางส่วนลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น แล้วปั่นให้ละเอียด
เพิ่มส่วนผสมที่เหลือของคุณทีละครั้งตามลำดับ ฝนตกปรอยๆในน้ำมันที่เหลือจนกว่าคุณจะมีเนื้อเนียน ถ้าคุณชอบเพสโต้แบบหนากว่านี้ ให้ผสมให้น้อยลงหน่อย!
หากคุณสังเกตเห็นว่าเพสโต้ของคุณข้นเกินไป ให้เติมน้ำมันมะกอกอีกหยดลงในโปรเซสเซอร์ของคุณ อย่าลืมขูดด้านข้างของโปรเซสเซอร์ในขณะที่คุณใช้งานเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รวมทุกอย่างอย่างถูกต้อง! ฉันชอบใส่เพสโต้นี้ลงไป พาสต้ามะเขือเทศเชอร์รี่ย่าง เพื่อความพิเศษ อุ้ม ! มันอร่อยและรสชาติอย่างจริงจัง
คุณสามารถตรึง Pesto ได้ไหม
ใช่ คุณสามารถแช่แข็งเพสโต้ได้!
ซอสเพสโต้โหระพาใช้เวลาสองสามวันหลังจากทำในตู้เย็น แต่คุณสามารถแช่แข็งไว้เพื่อใช้ในอนาคตได้หากต้องการ วิธีที่ฉันชอบทำคือใส่ถาดน้ำแข็ง! เพียงเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในถาดน้ำแข็งของคุณแล้วตักเพสโต้ลงไป เมื่อคุณต้องการเพสโต้สำหรับซอสหรืออาหารที่คุณทำ คุณก็มีเพสโต้ก้อนที่แบ่งเป็นส่วนๆ เพื่อเพิ่ม!
Basil Pesto มีสุขภาพดีหรือไม่?
ใช่ มันเป็นซอสที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพที่จะใส่ผักหรือไก่ย่างของคุณ! เต็มไปด้วยสมุนไพรสดและไขมันที่ดีต่อสุขภาพจากน้ำมันมะกอกและถั่ว โปรดจำไว้ว่า การมีสุขภาพดีไม่เหมือนกับไขมันต่ำ แต่เพสโต้โหระพานี้ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ไม่เติมน้ำตาลหรืออาหารแปรรูป
5จาก7โหวตรีวิวสูตรอาหารเพสโต้สมุนไพรโหระพา
เวลาเตรียม5 นาที เวลารวม5 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson Herbed Basil Pesto เป็นซอสที่ไม่ต้องปรุงแบบง่ายๆ เหมาะสำหรับการคลุกกับผัก พาสต้า หรือช้อนบนเนื้อย่างวัตถุดิบ
- ▢หนึ่ง ถ้วย โหระพาอัดแน่น
- ▢หนึ่ง ถ้วย ผักชีฝรั่ง ผักโขม หรือสมุนไพรอื่นๆ
- ▢½ ถ้วย พาเมซานขูดหรือโรมาโนชีส
- ▢¼ ถ้วย ถั่วไพน์ วอลนัท หรืออัลมอนด์
- ▢หนึ่ง ใหญ่ กานพลูกระเทียม, ไตรมาส
- ▢¼ ช้อนชา เกลือ
- ▢¼ ถ้วย น้ำมันมะกอก
คำแนะนำ
- ใส่สมุนไพรลงในเครื่องเตรียมอาหาร เทน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะและผสมให้เข้ากัน
- ค่อยๆใส่ส่วนผสมที่เหลือเพื่อขูดตามต้องการ ผสมจนเนียน
บันทึกสูตร
เพสโต้ที่เหลือสามารถแช่เย็นได้สองสามวัน หรือจะแช่แข็งเป็นส่วนเล็กๆ เพื่อใช้ในอนาคตก็ได้ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:152,คาร์โบไฮเดรต:หนึ่งg,โปรตีน:4g,อ้วน:สิบห้าg,ไขมันอิ่มตัว:สองg,คอเลสเตอรอล:5มก.,โซเดียม:238มก.,โพแทสเซียม:97มก.,วิตามินเอ:1005IU,วิตามินซี:2.8มก.,แคลเซียม:109มก.,เหล็ก:0.7มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สจานหลัก อาหารภาษาอิตาลี© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด .