วิธีทำเบคอนในเตาอบ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

เบคอนในเตาอบ ง่ายและสะดวกไม่ต้องสงสัยเลย เหมาะสำหรับอาหารเช้า, แซนวิช BLT และเพิ่มเบคอนที่บดแล้วลงในสูตรอาหาร





พูดอะไรกับคนที่สูญเสียคนที่รักไป

ไม่จำเป็นต้องยืนบนเบคอนที่กระจัดกระจายด้วยวิธีการที่สะดวกนี้ ที่ยิ่งไปกว่านั้นคือวิธีที่ง่ายดายนี้ทำให้เบคอนกรอบสมบูรณ์แบบทุกครั้ง

มุมมองด้านบนของเบคอนกรอบเพื่อแสดงวิธีทำเบคอนในเตาอบ



เบคอนปรุงสุกในเตาอบ

  • ชอบมาก เบคอนทอดอากาศ นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการปรุงเบคอน เพียงแค่วางแถบเบคอนบนถาดอบ นำเข้าเตาอบ อบ และเบคอนที่สมบูรณ์แบบ
  • สิ่งนี้จะทำให้เตาตั้งพื้นว่าง การอบเบคอนในเตาอบทำให้ไม่เลอะเทอะเหมือนผัดในกระทะ
  • ไม่จำเป็นต้องดูแลเด็กหรือพลิกเบคอน เพียงแค่อบ
  • เบคอนในเตาอบใช้เวลาไม่นาน และหากคุณต้องการเก็บไขมันเบคอนไว้ ก็ยังมีเหลืออีกมากในกระทะให้ประหยัด
  • เบคอนกรุบกรอบนี้เหมาะทำแซนวิชหั่นเป็นชิ้น ซีซาร์สลัด , โรยบน มันฝรั่งบด และเพิ่มลงใน a หม้ออาหารเช้า.

ใช้เบคอนทุกชนิด

เบคอนอเมริกัน เป็นเบคอนชนิดที่พบมากที่สุด การตัดที่เป็นที่นิยมนี้มาจากท้องหมูและมีแนวโน้มที่จะเป็นชิ้นเนื้อที่มีไขมัน เบคอนปรุงรส (เช่น เมเปิ้ลหรือพริกไทย) ก็อบในเตาอบได้ดีเช่นกัน

เบคอนหั่นหนา ทำงานได้ดีในเตาอบ เบคอนนี้หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1/8 นิ้ว ดังนั้นต้องใช้เวลาอีกสักหน่อย หากคุณตรวจสอบที่ 20 นาทีและต้องใช้เวลานานกว่านั้น ให้พลิกกลับและนำเข้าเตาอบอีกครั้ง



ไก่งวงเบคอน – เบคอนไก่งวงซึ่งบางกว่าเล็กน้อยก็ใช้ได้ จะต้องใช้เวลาทำอาหารน้อยลงในเตาอบที่อุณหภูมิเท่ากันเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่แห้ง

เบคอนบนแผ่นอบพร้อมกระดาษรองอบเพื่อแสดงวิธีทำเบคอนในเตาอบ

การเตรียมกระทะ

คุณไม่จำเป็นต้องมีตะแกรงหรือตะแกรงทำความเย็นในการปรุงเบคอน ที่จริงฉันชอบอบชิ้นเบคอนโดยตรงบนถาดอบ มันจะกรอบอบอย่างดีในไขมัน



ฉันชอบวางถาดด้วยกระดาษฟอยล์และ/หรือกระดาษรองอบเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่าย

วิธีทำเบคอนในเตาอบ

คุณจะต้องอบเบคอนที่ 400 ° F ประมาณ 20 นาที

  1. เปิดเตาอบที่ 400 ° F ตามสูตรด้านล่าง .
  2. วางเบคอนบนถาดรองอบที่เตรียมไว้
  3. อบจนเบคอนถึงระดับความกรอบที่ต้องการ (ไม่ต้องพลิก) ประมาณ 20 นาที
  4. นำเบคอนออกจากกระทะและวางบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายไขมัน

สำหรับเบคอนไก่งวง: จัดเรียงบนแผ่นและปรุงอาหารเป็นเวลา 11-13 นาที

สำหรับเบคอนหั่นหนา: ปรุงอาหารที่อุณหภูมิเท่าเดิม แต่เป็นเวลา 20 นาทีเต็ม เนื่องจากเบคอนมีความหนามาก จึงอาจต้องพลิกและปรุงเพิ่มอีกสองสามนาที

เบคอนบนแผ่นอบ

เคล็ดลับสำหรับเบคอนเตาอบกรอบ

  • เพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่าย ให้ปูถาดที่มีขอบขอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียมหรือกระดาษ parchment ก่อนเพิ่มแถบเบคอน
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นเบคอนอยู่ในชั้นเดียว ชิ้นที่ทับซ้อนกันจะไม่กรอบเช่นกัน
  • หากคุณกำลังทำเบคอนจำนวนมากขึ้น ให้ใช้กระทะสองใบแล้วเปลี่ยนตำแหน่งของกระทะหลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที คุณอาจต้องเพิ่มเวลาทำอาหารสองสามนาที
  • เปิดเตาอบก่อนใส่เบคอนลงในกระทะ

บันทึก The Bacon Grease

  • หากคุณต้องการประหยัดไขมันเบคอน ให้ปล่อยให้เย็นบนกระทะประมาณ 10-15 นาที ก่อนเทลงในขวดโหล
  • เบคอนไขมันบนกระทะสามารถจองไว้และใส่เข้าไปได้อย่างดี โฮมเมดครีมข้าวโพด , น้ำสลัด, พาสต้าสลัดเบคอน , หรือสำหรับทอดไข่ !
  • ใช้น้ำมันเบคอนทำน้ำเกรวี่เบคอนด้วย บิสกิต .

เบคอนปรุงบนจานเพื่อแสดงวิธีทำเบคอนในเตาอบ

efc ของ fafsa คืออะไร

พื้นที่จัดเก็บ

เบคอนที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3-4 วันหรือแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือน

ใช้เบคอนได้ทันทีจากการแช่แข็ง ซึ่งจะละลายได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที

จะทำอย่างไรกับเบคอนสุก

คุณเคยทำเบคอนเตาอบกรอบนี้หรือไม่? แจ้งให้เราทราบเคล็ดลับที่คุณชื่นชอบในการปรุงเบคอนในเตาอบด้านล่าง!

เบคอนอบในเตาอบอย่างใกล้ชิด 5จาก29โหวตรีวิวสูตรอาหาร

วิธีทำเบคอนในเตาอบ

เวลาทำอาหาร18 นาที เวลารวม18 นาที เสิร์ฟ8 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ทำตามสูตรง่าย ๆ นี้เพื่อปรุงเบคอนกรอบสีทองอย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้ง!

วัตถุดิบ

  • หนึ่ง บรรจุุภัณฑ์ เบคอน

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 400 ° F. หากต้องการ ให้วางถาดรองด้วยกระดาษฟอยล์และ/หรือกระดาษ parchment เพื่อให้ง่ายต่อการทำความสะอาด
  • จัดเบคอนเป็นชั้นเดียวบนแผ่นอบที่มีขอบ
  • นำเข้าอบ 18-20 นาที หรือจนเบคอนกรอบ เบคอนหั่นชิ้นหนาต้องใช้เวลาเพิ่ม
  • โอนไปยังจานรองกระดาษทิชชู่ หากต้องการ ปล่อยให้เบคอนไขมันเย็น 10 นาที และสำรองในขวดสำหรับทำอาหาร

บันทึกสูตร

  • เก็บเบคอนที่เหลือไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3-4 วัน อุ่นในเตาอบ ในไมโครเวฟ หรือในหม้อทอดอากาศ
  • เพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่าย ให้ปูถาดที่มีขอบขอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียมหรือกระดาษ parchment ก่อนเพิ่มแถบเบคอน ไม่ต้องใช้ชั้นวางเบเกอรี่ .
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นเบคอนอยู่ในชั้นเดียว ชิ้นที่ทับซ้อนกันจะไม่กรอบเช่นกัน
  • หากคุณกำลังทำเบคอนจำนวนมากขึ้น ให้ใช้กระทะสองใบแล้วเปลี่ยนตำแหน่งของกระทะหลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที คุณอาจต้องเพิ่มเวลาทำอาหารสองสามนาที
  • หากคุณต้องการประหยัดไขมันเบคอน ให้ปล่อยให้เย็นบนกระทะประมาณ 10-15 นาที ก่อนเทลงในขวดโหล

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:230,โปรตีน:6g,อ้วน:ยี่สิบเอ็ดg,ไขมันอิ่มตัว:7g,คอเลสเตอรอล:36มก.,โซเดียม:365มก.,โพแทสเซียม:109มก.,วิตามินเอ:ยี่สิบIU,แคลเซียม:3มก.,เหล็ก:0.2มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สอาหารเช้า, หมู

เครื่องคิดเลขแคลอรี่