พริกจาลาปิโนดองเป็นหนึ่งในอาหารพิเศษของ Iittle ที่เพิ่งทำอาหารจานเดียวและพวกเขาก็ทำได้ง่ายมาก
พริกฮาลาปินโญ่สามารถหาได้ตลอดทั้งปีที่ร้านขายของทั่วไป และสูตรโฮมเมดแบบด่วนสำหรับจาลาปินโญ่ดองทำให้สามารถรับประทานฮาลาปินโญ่จากตู้เย็นได้ตลอดทั้งปี!
สิ่งที่จะผสมกับมาลิบูรัม
ทำไมเราถึงชอบสิ่งเหล่านี้!
Jalapenos ดองเหล่านี้เป็นเช่นนั้น ทำง่าย . พวกเขาใช้เวลาเพียง 2 นาทีในการปรุงอาหาร แล้วนั่งในตู้เย็น!
คุณสามารถเพิ่มสิ่งเหล่านี้เพื่อเตะพิเศษ! โยนเข้า สูตรพริก , เพิ่ม nachos และ ทาโก้ หรือใส่แซนวิช
พริกฮาลาปิโนสดอง These รสชาติดีกว่า กว่าชนิดที่ซื้อจากร้านค้า สดและกรอบ!
พวกเขายังมาก ที่ราคาไม่แพง ดีกว่าซื้อจาลาเปโน่ที่ซื้อมาเป็นโหล
ส่วนผสม/รูปแบบต่างๆ
JALAPENOS ใช้พริกฮาลาปินโญ่ที่สดและกรอบ ใส่พริก พริกหยวก พริกฮาบาเนโรหรือกล้วย ถ้าคุณมี ฉันใช้ แมนโดลิน และสวมถุงมืออยู่เสมอ น้ำมันในจาลาปิโนสสามารถเผาผลาญผิวหนังของคุณได้หากตัดจำนวนมากในคราวเดียว
ของเหลว ใช้น้ำหรือน้ำส้มสายชูในปริมาณที่เท่ากันเพื่อดองพริก
คุณมีปลาหมึกเป็นสัตว์เลี้ยงได้ไหม
เครื่องปรุงรส เกลือโคเชอร์และกานพลูกระเทียมช่วยเพิ่มรสชาติของฮาลาปิโนดองเหล่านี้ได้อย่างแท้จริง!
หากคุณเป็นคนรักกระเทียม ให้ใส่กระเทียมอีกหลายๆ กลีบ สามารถเพิ่มผักชีฝรั่ง พริกไทย หรือสมุนไพรและเครื่องเทศอื่นๆ ได้เช่นกัน!
วิธีการดองจาลาเปญอส
สูตรง่าย ๆ นี้จะรับประกันว่าจาลาปิโนดองจะพร้อมทุกเมื่อ! ใช้แมนโดลินถ้าคุณมี
- พริกชี้ฟ้าหั่นหนา ¼ กระเทียมฝาน.
- ต้มพริกฮาลาปินโญ่และกระเทียมหั่นเป็นแว่นในน้ำกับน้ำส้มสายชูและเกลือตามสูตรด้านล่าง
- ปล่อยให้เย็นสนิทในตู้เย็น เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรพักไว้ 2 วันก่อนรับประทานอาหาร
พริกดองที่สมบูรณ์แบบ
- สวมถุงมือระวังหั่นพริก!
- ใช้พริกสดที่สะอาดและมีขนาดสม่ำเสมอ
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้เกลือโคเชอร์แทนเกลือบริโภคเสริมไอโอดีน เกลือแกงอาจทำให้น้ำเกลือขุ่นหรือเปลี่ยนสีของพริกได้
- เก็บพริกของคุณไว้ในโถบดหรือโหลแก้วที่สะอาดและปิดผนึกอย่างดี
- อย่าลืมรออย่างน้อย 2 วันก่อนเปิดขวดเพื่อให้พริกมีโอกาสแช่กระเทียมในน้ำเกลือ
วิธีการจัดเก็บ
วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บฮาลาปิโนสดองคือเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อให้สดและกรอบ แช่ไว้ในของเหลวที่ปรุงในโถบดหรือภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท พวกเขาจะคงความสดและกรอบไว้ประมาณ 3 เดือนหากอยู่ได้นานขนาดนั้น!
ใช้จาลาเปญอสดองในอาหารเหล่านี้!
พริกฮาลาปินโญ่ดองช่วยเพิ่มความร้อนและรสเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับอาหารเม็กซิกันทุกประเภท!
- โฮมเมดเซาซ่า – เวลาเตรียม 5 นาที
- อบ Jalapño Mac & ชีส - ของว่าง
- เควสเดล่าไก่ – เหมาะสำหรับไก่ที่เหลือ
- สูตรพริกที่ดีที่สุด – นำความร้อน
- ทาโก้สเต็กง่าย - สด อร่อย
คุณลอง Jalapenos ดองเหล่านี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!
วิธีการเริ่มต้นธุรกิจหน่วยเก็บข้อมูล5จาก6โหวตรีวิวสูตรอาหาร
จาลาปิโน่ดองด่วน
เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหารสอง นาที ชิลล์ไทม์สอง วัน เวลารวมสอง วัน 22 นาที เสิร์ฟสอง ถ้วย ผู้เขียน Holly Nilsson จาลาปินโญ่ดอง กรอบ สด ร้อนแรง!วัตถุดิบ
- ▢สอง ถ้วย จาลาปิโน่สไลซ์ เห็นโน๊ต
- ▢หนึ่ง ถ้วย น้ำ
- ▢หนึ่ง ถ้วย น้ำส้มสายชูสีขาว
- ▢สอง ช้อนชา เกลือโคเชอร์
- ▢3 กานพลู กระเทียม ซอยบาง
- ▢สอง ช้อนชา น้ำตาล ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- หั่นพริกจาลาปิโน่หนา 1/4 นิ้ว (ปุ๊กใช้แมนโดลินค่ะ)
- นำน้ำ น้ำส้มสายชู เกลือและน้ำตาลไปต้ม เพิ่ม jalapenos และกระเทียมและปล่อยให้เคี่ยว 2 นาที
- วางในขวดและเย็นสนิท
- แช่เย็นอย่างน้อย 2 วันก่อนรับประทานอาหาร
บันทึกสูตร
ใช้ความระมัดระวังและสวมถุงมือขณะตัดจาลาปิโนส น้ำมันสามารถไหม้ผิวหนังได้Jalapenos สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 3 เดือน
ข้อมูลโภชนาการ
ให้บริการ:หนึ่งถ้วย,แคลอรี่:33,คาร์โบไฮเดรต:7g,โปรตีน:หนึ่งg,อ้วน:หนึ่งg,ไขมันอิ่มตัว:หนึ่งg,ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน:หนึ่งg,ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว:หนึ่งg,โซเดียม:3มก.,โพแทสเซียม:241มก.,ไฟเบอร์:3g,น้ำตาล:4g,วิตามินเอ:971IU,วิตามินซี:108มก.,แคลเซียม:19มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย, ของว่าง