สูตรซัลซ่าแบบโฮมเมดนี้เป็นเวอร์ชันโฮมเมดที่สมบูรณ์แบบของซัลซ่าสไตล์ร้านอาหารและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการทำ!
เต็มไปด้วยรสชาติและต้องการส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับชิป Tortilla (กับบางส่วน) กวากาโมเล่ แน่นอน) และท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับทาโก้!
ซัลซ่าโฮมเมดที่ดีที่สุด
ฉันคิดว่าส่วนที่ดีที่สุดในการไปร้านอาหารเม็กซิกันคือมันฝรั่งทอดและซัลซ่าที่พวกเขาเสิร์ฟเมื่อคุณนั่งลง ไม่เจ็บที่มันมักจะจับคู่กับมาการิต้าและผองเพื่อน… แต่จริงๆ แล้ว มีบางอย่างเกี่ยวกับซัลซ่าสไตล์ร้านอาหารที่อร่อยนั้น! พูดตรงๆ เมื่อคุณเรียนรู้ วิธีทำซัลซ่าโฮมเมด คุณจะไม่กลับไปโดนทำร้ายอีก!
วัตถุดิบ
มะเขือเทศ หัวหอม และกลิ่นของมะนาว ผักชี และยี่หร่า นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อปรุงซัลซ่าของเครื่องปั่นที่ยอดเยี่ยม!
ฉันชอบรสชาติของมะเขือเทศทั้งกระป๋อง และดูเหมือนว่าจะมีความข้นข้นกว่าหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือสด
รัฐที่มีค่าครองชีพต่ำสุด 2017
ที่จะทำให้โฮมเมด SALSA
- เพิ่มส่วนผสมลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
- พัลส์เพื่อรวม
แค่นั้นแหละ. ง่ายมาก.
วิธีหยุดคิดถึงความตาย
เคล็ดลับเพื่อความสมบูรณ์แบบ
ซัลซ่าเป็นเรื่องง่ายที่จะทำที่บ้าน นี่คือเคล็ดลับบางส่วนที่ฉันชอบในการทำให้สูตรนี้อร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ!
เครื่องปั่น/เครื่องผสมอาหาร
ใช้พัลส์: ฉันทำสิ่งนี้ในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารหากต้องการ เพียงแค่ปั่นเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ ใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีและคุณไม่ต้องการให้มันไหลมากเกินไป!
สำหรับซัลซ่าที่หนากว่า: หากคุณต้องการให้ซัลซ่าของคุณหนาขึ้นอีกนิด ให้เอาน้ำบางส่วนออกจากมะเขือเทศกระป๋องของคุณแล้วพักไว้ คุณสามารถเพิ่มกลับเข้าไปเล็กน้อยได้เสมอหากต้องการ
รสชาติ
วิธีปรับระดับเครื่องเทศ: เมล็ด/เยื่อในจาลาปิโนสเก็บความร้อนได้ สำหรับซัลซ่าที่เข้มข้นกว่า ให้เอาเมล็ดและเยื่อหุ้มออกทั้งหมด สำหรับซัลซ่ารสเผ็ด ทิ้งไว้ในนั้น! แทนที่ด้วยพริกเขียวเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น
อนุญาตให้ Flavours ผสมผสาน: เมื่อรวมกันแล้วซัลซ่านี้จะดีที่สุดถ้ารสชาติมีเวลาผสมผสาน ใส่ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทหรือปิดด้วยพลาสติกแรปและแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
ซัลซ่าแบบโฮมเมดนี้จะคงอยู่ได้ประมาณ 2-3 วันในตู้เย็น คุณสามารถแช่แข็งของเหลือ
วิธีกำจัดทาร์ออกจากพรม
คุณรักซัลซ่าโฮมเมดนี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!
4.98จาก46โหวตรีวิวสูตรอาหาร ซัลซ่าโฮมเมด (สไตล์ร้านอาหาร)
เวลาเตรียม5 นาที เวลาทำอาหาร0 นาที ชิลล์ไทม์หนึ่ง ชั่วโมง เวลารวมหนึ่ง ชั่วโมง 5 นาที เสิร์ฟ8 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สูตรซัลซ่าแบบโฮมเมดง่ายๆ นี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 5 นาที และจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 2-3 วันวัตถุดิบ
- ▢28 ออนซ์ มะเขือเทศทั้งลูกกับน้ำผลไม้ *เห็นโน๊ต
- ▢½ ถ้วย ผักชี สดสับ
- ▢¼ ถ้วย หอมหัวใหญ่ หั่นแล้ว
- ▢หนึ่ง จาลาปิโน หั่นแล้ว
- ▢½ มะนาว คั้นน้ำ
- ▢หนึ่ง กานพูล กระเทียม สับละเอียด
- ▢½ ช้อนชา ผงยี่หร่า
- ▢¼ ช้อนชา เกลือ
คำแนะนำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหาร (เอาน้ำมะเขือเทศ ½ ถ้วยออกจากมะเขือเทศหากต้องการ) ชีพจร 4-6 ครั้งเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
- แช่เย็น 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
บันทึกสูตร
สำหรับซัลซ่าที่ข้นกว่า ให้เอาน้ำ 1/2 ถ้วยตวงออกจากมะเขือเทศกระป๋องก่อนผสมส่วนผสม มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าก็ใช้ได้ผลในสูตรนี้เช่นกัน ซัลซ่าโฮมเมดนี้ควรแช่เย็นทันทีและจะคงอยู่ได้ประมาณ 2-3 วันในตู้เย็น หากเก็บไว้นานขึ้น อาจมีความเสี่ยงที่กระเทียมซึ่งมีความเป็นกรดต่ำมาก อาจก่อให้เกิดโรคโบทูลิซึมได้ คุณยังสามารถแช่แข็งอาหารที่เหลือได้อีกด้วยข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:22,คาร์โบไฮเดรต:5g,โปรตีน:หนึ่งg,อ้วน:หนึ่งg,ไขมันอิ่มตัว:หนึ่งg,โซเดียม:216มก.,โพแทสเซียม:199มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:3g,วิตามินเอ:202IU,วิตามินซี:13มก.,แคลเซียม:32มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
วิธีการลงท้ายจดหมายมืออาชีพคอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย, Dip อาหารเม็กซิกัน© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด .
